アスパラガスを使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶アスパラガス1束スナップえんどう100g春キャベツ3枚ベーコン4枚オリーブ油小さじ1スパゲティ240g塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約539kcal　塩分:約2.8g

Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて、あんを作り、(2)のチャーハンにかける。
グリーンアスパラガス 4本(70g)たけのこの水煮 1/4本(50g)かに風味かまぼこ 4本ご飯・茶碗大 2杯分(400g)溶き卵 1個分ねぎのみじん切り 1/3本分(20g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aこしょう 少々B水 2・1/2カップB酒 大さじ1Bしょうゆ 小さじ2B「丸鶏がらスープ」 小さじ2Bこしょう 少々C水 大さじ2C片栗粉 大さじ1・2/3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約564kcal　

(6)弱火にかけ、「やさしお」・こしょうで味を調え、ソースにとろみがついたら、器に盛る。*ソースの濃度はゆで汁で調整し
スパゲッティ 160gグリーンアスパラガス 6本(80g)ベーコン 2枚(30g)A水 1ﾘｯﾄﾙA「やさしお」 小さじ1生クリーム 1/4カップB溶き卵 1個分Bパルミジャーノ･レジャーノ(粉) 20gB牛乳 大さじ1スパゲッティのゆで汁 大さじ2「やさしお」 小さじ1/3こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約584kcal　

(4)粗熱がとれたら(1)のアスパラ・にんじんを加え混ぜ合わせる。(5)ボウルにAを合わせ、フライパンに油を熱して薄焼き卵を作り、せん切りにする。(6)まぐろは1.5cm角に切ってしょうゆをまぶし、ゆでえびは
米 2カップ水 2カップ酢 大さじ5「パルスイート」 大さじ1「やさしお」 小さじ1・1/2グリーンアスパラガス 8本にんじん・大 1/2本(150g)A溶き卵 1個分A「やさしお」 少々まぐろの赤身 150gしょうゆ 小さじ2ゆでえび・殻つき 8尾みつば・2cm長さ 適量いり白ごま 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約384kcal　

(4)ボウルにBを入れ、(3)の蒸し汁カップ1/2量を加えて味を調え、ドレッシングを作る。(5)カッペリーニは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示時間通リにゆで、冷水にとって水気をきり、(4)のドレッシング少々であえて冷やす(時間外)。(6)冷えた(5)のカ
カッペリーニ 140gえび 4尾ゆでだこの足 50gあさり(殻つき) 10個トマト・小 2個(200g)グリーンアスパラガス 3本Aつぶしたにんにく 1かけ分A白ワイン 1/3カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2B「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2Bにんにくのみじん切り 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々
カロリー:約500kcal　

(5)Dの水溶き片栗粉でとろみをつける。ごま油を加えて(3)にかける。
いか(胴) 50g「瀬戸のほんじお」 少々むきえび(小) 50gグリーンアスパラガス 3本卵 2個ご飯 400gねぎのみじん切り 1/4本分B「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々C水 1・1/2カップC「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1Cしょうゆ 小さじ1/2C「瀬戸のほんじお」 少々D片栗粉 大さじ1D水 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/2
カロリー:約615kcal　

両面を色よくしっかりと焼いら、盆ざるにのせ、余分な油をきる。残りのめんも同様に焼く。えびは洗って背ワタを取る。豚肉は一口大に切る。それぞれ、塩、
・中華めん 4玉・しょうゆ 小さじ1+1/2・酢 小さじ1・ごま油 小さじ1・むきえび 200g・豚もも肉 200g・にんじん 120g・ゆでたけのこ 100g・きくらげ 6g・生しいたけ 4枚・グリーンアスパラガス 4本・もやし 1袋・スープ カップ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ3・サラダ油 ・塩 少々・酒 少々・こしょう 少々・酢 大さじ1
調理時間:約50分　カロリー:約960kcal　

色が変わったらしいたけを加え、しんなりしたら、【B】を順に加え、汁けがなくなるまでいり、冷ます。錦糸卵をつくる。フライパンにサラダ油をひいて弱火で熱し、溶き卵の1/3
・米 2合・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ1・鶏ひき肉 100g・生しいたけ 3枚分・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・溶き卵 1コ分・絹さや 10枚・グリーンアスパラガス 1本・焼きのり 1/4枚分・スモークサーモン 2枚・スライスチーズ 1/2枚・サラダ油 少々・しょうがの甘酢漬け 適宜
調理時間:約45分　カロリー:約390kcal　塩分:約2.6g

焼き色がついたらフライパンに残った脂を拭き取り、①の漬けだれの残りを加え、からめながら焼く。 5 焼き上がったら粗熱を取り、そぎ切りにする。 6 ②のパンにバター、粒マ
材料(1人前) 鶏もも肉 1/4枚 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】酒 小さじ1/2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【A】ごま油 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 レタス 1枚 トマト輪切り 3枚 マヨネーズ 小さじ2 バター 少々 粒マスタード 少々 発芽玄米パン 2枚 グリーンアスパラガス 1本 パプリカ(赤) 10g パプリカ(黄) 10g 【B】レモン汁 小さじ1 【B】めんつゆ 小さじ
調理時間:約25分　カロリー:約701kcal　

ぴったりとラップをかけ、つまようじで数か所穴をあけてから一度はずし、ふんわりとかけ直す。電子レンジに約4分間かけ、取り出して軽く混ぜ、冷ます。卵は溶きほぐし、砂糖大さじ1、酒小さじ1、塩少々を加えて混ぜる。小さいフライパンにサラダ油少々を熱し、厚めの薄焼き卵を焼く。冷めたら細長く切る。きゅうりは四つ割りにし、紅しょうがは汁けをきる。ご飯にすし酢を回しかけ、手早く混ぜて冷ます。巻きすにのりをおき、すし飯を等分に広げる。中央に【ツナそぼろ】大さじ3、紅しょうがをのせ、上にきゅうり、
・ツナ 1缶・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1～1+1/2・卵 1コ・きゅうり 1本・紅しょうが 適宜・温かいご飯 茶わん3杯分・すし酢 カップ1/4・焼きのり 2～3枚・砂糖 ・酒 ・塩 ・サラダ油 ・グリーンアスパラガス 4本・牛切り落とし肉 50g・砂糖 少々・酒 少々・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・スープ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 ・かたくり粉 ・ほうれんそう 2株・ロースハム 1枚・マヨネーズ ・塩 ・こしょう
調理時間:約38分　カロリー:約810kcal　

ワンポイントアドバイス*ケチャップライスは炒めずに、混ぜ
材料(2人分)ご飯300gカゴメトマトケチャップ大さじ3バター10g塩少々こしょう少々サラダ油小さじ2卵4個牛乳大さじ2塩少々こしょう少々カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩少々こしょう少々モッツァレラチーズ1/2個(50g程度)アスパラガス1/2束バジル適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約660kcal　塩分:約2.9g

フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、半量の卵を丸く半熟状に焼く。5(3)の半量を器に盛り、(4)をのせてトマトケチャップでお母さんの似顔絵を書く。残りも同様に作る。ワンポイントアドバイス*冷えたご飯を使う場合は、電子レンジなどで軽く温めて加えると混ぜやすく短時間に仕
材料(2人分)ご飯300gウインナーソーセージ4本玉ねぎ1/2個アスパラガス2本カゴメトマトケチャップ大さじ3～4塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1卵4個塩少々こしょう少々ピザ用チーズ30gバター大さじ1カゴメトマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約735kcal　塩分:約3.4g

アスパラガスは4つに切ってゆで、えびと交互にピックに刺す。じゃがいもはゆでてつぶす。にんじんはいちょう切りにしてゆでる。きゅうりは薄切りにして塩もみする。じゃがいもが冷めたら、にんじん、きゅうり、マヨネーズ
材料(1人分)ご飯100g鶏もも肉30gミックスベジタブル20gカゴメトマトケチャップ大さじ2サラダ油小さじ1塩少々こしょう少々スライスチーズ適宜■おかずアスパラとえびのソテーポテトサラダ(じゃがいも・きゅうり・にんじん)うずらのゆで卵グリーンリーフいちご※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約453kcal　塩分:約2.6g

3大皿に(2)を置き、マッシュポテト・ミニトマト・アスパラ・ ブロッコリー・からあげを盛り付けをし、 ケチャップでメッセージを書いたら、完成!ワンポイントアドバイス*アスパラやトマト
材料(2～3人分)ご飯300gピーマン1個鶏もも肉100g玉ねぎ1/2個カゴメトマトケチャップ大さじ3塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1卵3個片栗粉小さじ1サラダ油大さじ1マッシュポテトまたはマヨネーズ適宜ミニトマト1/2パックアスパラガス1束ブロッコリー1/2株鶏のから揚げ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約30分　カロリー:約885kcal　塩分:約3.8g

米が透き通ってきたら白ワインを加え、アルコールをとばす。(4)(2)のトマト、Bを加えて混ぜ合わせ、上にあさり、(1)のえび・いかをのせる。フタをして炊き、沸騰したら弱火に
米 150mlあさり(殻つき)・砂抜きしたもの 100gえび 4尾いか(胴) 40gA「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量Aこしょう 少々玉ねぎ 1/4個ベーコン 1枚しめじ 1/2パックトマト 1/2個グリーンアスパラガス 2本にんにくのみじん切り 1/2かけ分白ワイン 大さじ1B水 1/2カップB「味の素KKコンソメ」固形タイプ・または顆粒タイプ小さじ1 1/2個Bターメリック 小さじ1/4B「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/4B黒こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2
カロリー:約396kcal　

缶をきれいにしてフライパンに加えて、沸騰したらフタをして5分弱火で蒸し煮する。5出来上がりを人数分に分けて器に盛る。ワンポイントアドバイス*ゆでたスナップえんどうやアスパラガスなどを一
材料(3人分)合いびき肉240g【A】塩小さじ1/4こしょう少々おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2えのきたけ100gカゴメ基本のトマトソース295g1缶ピザ用チーズ40gオリーブ油大さじ1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分　カロリー:約338kcal　塩分:約1.6g

フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、半量の卵を丸く半熟状に焼く。5(3)の半量を器に盛り、(4)をのせてトマトケチャップでお母さんの似顔絵を書く。残りも同様に作る。ワンポイントアドバイス*冷えたご飯を使う場合は、電子レンジなどで軽く温めて加えると混ぜやすく短時
材料(2人分)ご飯300gむきえび10尾玉ねぎ1/2個アスパラガス2本カゴメトマトケチャップ大さじ3～4白ワイン大さじ1塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1卵3個塩少々こしょう少々ピザ用チーズ30gバター大さじ1カゴメトマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約612kcal　塩分:約3g

ごはんを炊いている間にそれぞれ具材を用意しておきます。ごはんが炊けたら昆布を取り出してボウルなどにあけ、Aをかけて切るようにして混ぜる。ぬれ布巾をかけて冷ましたら、器や容器に1人分ずつ入れる。のりを細く切り、ごはんの上に市松状に線を引くように並べる。具の各ゾーンの目安を作っておくことで具材をよりきれいに並べやすくなります。油を薄くひいて温めた卵焼き器に、塩を入れて溶いた卵を流し入れる。焦がさないように両面焼き、キッチンペーパーにとって冷ます。れんこんは薄いいちょう切りにして小鍋にBととも
米2合昆布5×7cmほどを1枚A(酢飯用)酢大さじ4砂糖大さじ2塩小さじ1(減塩の場合は1/2)のり少々刺身(まぐろ、サーモン、ねぎとろなどの好みのもの)適量大葉数枚卵1個塩(卵用)少々れんこん輪切りで2cmほどしいたけ1～2枚アスパラガス(細くて短いもの)7～8本絹さや5～6枚グリンピース(むいたもの)大さじ2ほどにんじん、みょうが、スプラウト、レモン、プチトマト、刻みねぎなど適量B(具材用)水カップ1/2ヤマサ昆布つゆ白だし10mlC(具材用)水カップ1/2ヤマサ昆布つゆ20mlヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ 香り立つ特選減塩しょうゆまたはお好みで、ヤマサ 絹しょうゆ適量わさ
調理時間:約90分　カロリー:約519kcal　塩分:約3.9g

ミニトマトは8等分に切り、モッツァレラチーズは8mm角に切る。ボウルに入れ、Cを加えてあえる。 5 ①のすし飯をのりで軍艦に巻き、上に④を盛る。同様にもう1個作る。 6 コーンかつおのマヨネーズ寿司を作る。ホールコーンは汁気をきり、Dを混ぜる。 7 ①のすし飯を
材料(2人前) ご飯 お茶碗1・2/3杯(240g) Aすし酢 小さじ2 A白ごま 大さじ1 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 5g Aしょうゆ 小さじ1/2 きゅうり 1/10本(10g) 梅干し・大 2個 Bかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 2g Bみりん 小さじ1/2 ミニトマト 1個 モッツァレラチーズ 20g Cかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 2g Cしょうゆ 小さじ1/2 Cわさび 小さじ1/2 ホールコーン缶 大さじ2(30g) Dかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 2g Dマヨネーズ 小さじ1 Dしょうゆ 少々 グリーンアスパラガス 1本 スライスチー
調理時間:約25分　カロリー:約361kcal