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「イクラ > おかず > おかず」 の検索結果: 3 件中 (1 - 3)
1 【生しょうゆ糀ドレッシング】を作る。容器に全ての材料を入れ、ブレンダーまたはミキサーで撹拌し、なめらかに乳化させる。2 お刺身の盛り合わせを開け、魚から出たドリップをペーパーで軽く拭き取る。3 片面に軽く塩を振り、冷蔵庫で約10分程寝かせる。余分な水分が出たら、再度ペーパーで拭き取る。4 お皿に数種類のお刺身を彩りよく並べ、【生しょうゆ糀ドレッシング】をたっぷりと回しかける。5 角切りにしたラディッシュ、イクラ、青じそスプラウトを散らし、土佐文旦、花穂紫蘇を添えて完成。
調理時間:約25分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
裏側の腹に4cm位の切り込みを入れてワタを出し、きれいに洗う。火が通りやすいように、背びれの向う面に切り込みを入れる。表側の身の厚い部分に飾り包丁を入れる。 下準備2. キュウリ1本は薄い輪切りにして、半分はみじん切りにする。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、水気を拭き取って縦半分に切る。 下準備4. を混ぜ合わせる。 下準備5. オーブンを230℃に予熱しておく。 作り方1.
アジ 4尾塩 大さじ2サラダ油 少々キュウリ 1.5本プチトマト 12個イクラ 大さじ2〜3レモン(薄切り) 6枚プレーンヨーグルト 200mlレモン汁 約1/2個分オリーブ油 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約30分 カロリー:約179kcal 
E・レシピ
葉はサッと塩ゆでし、冷水にとって水けを絞り、細かく刻む。もち、甘塩ざけは半分に切る。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、油をひかずにもちを入れて両面を色よく焼き、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、甘塩ざけを皮側を下にして並べ、強めの中火にして表面全体をカリッと焼き、酒大さじ1をふって生臭みを取る。土鍋にだしと塩少々を入れて沸かし、たたいた大根とすりおろしたかぶを加える。煮立ったらアクを取り、【A】を加えて7
・大根 1/2本・かぶ 3コ・もち 4コ・甘塩ざけ 4切れ・イクラ 100g・細ねぎ 適量・だし カップ4+1/2~5・酒 大さじ2・ナムプラー 大さじ1・塩 少々・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
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