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「イクラ > おかず > おかず」 の検索結果: 17 件中 (1 - 17)
サーモンは皮・骨をのぞいて塩をふり、20~30分間おきます。 ペーパータオルで水気をふき、一口大に切ります。 ボウルに(2)・いくらを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で半日ほど冷やします。 \ POINT / 20~30分後から食べられますが、半日ほど漬けた状態が食べ頃です。サーモンにしょうゆを少々ふってもよいでしょう。
材料サーモン(刺身用)150g 塩小さじ1いくら(しょうゆ漬け)100g
調理時間:約10分 カロリー:約578kcal 塩分:約6.2g
ニッスイ レシピ
鮭は骨を取り、食べやすい大きさに切ります。小ねぎは小口切りにしておきます。 鮭に塩・酒をふり、フライパンにサラダ油を熱して両面を焼きます。 器に盛り、大根おろし・小ねぎ・いくらを添え、ポン酢しょうゆを回しかけます。 \ POINT / さっぱりとおろしポン酢でヘルシーに!ごはんのおかずとしても、また日本酒にもよく合います。ほたて・かきなどを使ったアレンジでもおいしくできます。
材料 [ 2人分 ]鮭切り身2切れ小ねぎ1本塩少々酒小さじ1サラダ油小さじ2大根おろし50g
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
あわびは内臓部分を取り、水でよく洗ってぬめり・砂を落とし、3~4mm厚さに切ります。かずのこは3~4等分に切ります。 ボウルにがごめ昆布・めんつゆを入れて混ぜ合わせ、10~15分間おきます。ねばりが出たら(1)・いくらを加えて2~3時間おきます。 \ POINT / お好みでうに・ほたて貝柱などを組み合わせて、いろいろな味わいを楽しめます。冷蔵庫で1週間ほど保存できます。
材料 [ 10人分 ]あわび1枚かずのこ(塩抜き)4~5本がごめ昆布(乾燥・細切り)60gいくら
調理時間:約10分 カロリー:約608kcal 塩分:約21.g
ニッスイ レシピ
だいこんは皮をむいて薄い輪切りにします。レモン汁・塩・はちみつを混ぜ合わせ、だいこんを約10分間つけます。 まぐろは塩をふり、ペーパータオルで水気をふきます。 (1)を取り出し、ペーパータオルで軽く汁気をふき、「オイル・サーディン」・(2)・スモークサーモン・かにをそれぞれ巻きます。 器に盛り付け、卵黄(裏ごし)・いくらをトッピングします。 \ POINT / お好みで大葉・ハーブ等を加えて巻くと、彩りもいっそう華やかになります。
材料 [ 4人分 ]「オイル
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
1. 耐熱ボウルに>を入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(500W 約6分)。 2. オーブンに予熱を入れる(230℃)。 3. 【1】に> を加えて混ぜる。 4. 深皿にバゲットを入れ、【3】を全体にかける。ボイルほたてをバランスよくのせ、ピザ用チーズをのせ、上段に入れオーブンで焼く(230℃ 約20分)。 5. パセリ・いくらをちらす。
バゲット(2㎝角) 160gボイルほたて 6個[a] 玉ねぎ(薄切り) 240g[a] ベーコン(ブロック・幅1
調理時間:約40分 カロリー:約354kcal 
ABC cooking Studio
を小さくすると可愛く仕上がりますよ♪
材料 [ 4人分 ]まぐろ刺身4切れサーモン刺身4切れほたて貝柱(刺身用)4粒【すし飯】ごはん420g酢大さじ1・1/2砂糖大さじ1・1/2塩小さじ1/3【トッピング用】いくら適量ディル適量わさび適量マヨネーズ適量
調理時間:約20分 カロリー:約246kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
刺身用サーモンを2cm幅の削ぎ切りにし塩麹を薄く付けて冷蔵庫で30分ほどおきます。 水に白だしを加え、割りほぐしたたまごをざるでこしながらいれ、混ぜ合わせます。 漬けておいたサーモンを2切れ残して器に入れ、だし等を混ぜ合わせた卵液を静かにそそぎアルミホイルで蓋をします。 湯気の上がった蒸し器に入れ蓋をして強火で2分、弱火で10分ほど蒸します。 蒸し器から出し、残りのサーモン、いくら、きざみねぎをのせて完成です。 \ POINT / すが入らないよう最初は強火で、すぐ弱火に
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
・鮭は一口大に切り、塩(少々)をふっておく・大根おろしは、ボウルなどに汁気をよく絞り おろしとおろし汁に分けておく・冷凍「稲庭風うどん」はレンジ加熱しておく。鍋に[A]と大根のおろし汁(約75cc)を合わせて煮立てる。鮭を加えて煮込み、火が通ったら味をととのえる。レンジ加熱したうどんを合わせ、大根おろし、いくら、三つ葉をのせて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、いくら(しょうゆ漬け) 約大さじ1、鮭(切り身) 1枚、大根(おろす) 150g、三つ葉 適量、だし汁
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1炊き立てのご飯を寿司桶もしくは、ボウルに入れてオリーブオイルをさっと垂らしてさっくりとさます。2ホタテの缶詰を汁ごと入れて小さく切ったガリを1.と合わせる。3きゅうりを輪切りにして塩少々で揉みこみきゅうりの水分をだす。4カップに1.のごはんをよそい真ん中に3.のきゅうりを乗せ上から1.のごはんを盛り付ける。5仕上げにサーモンをといくらを乗せて半分に切った包みゴルゴンゾーラチーズを乗せ、お好みでチャービルと擦った柚子の皮で香り付けを。
包み ゴルゴンゾーラ風味3個ご飯
調理時間:約15分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
...(2)を食べやすい大きさに切り、断面にいくらとチャービルを飾りでのせる。
2人分 【A】プリッツ入り生春巻き生春巻きの皮...1枚黄パプリカ...8g生ハム...15gサニーレタス...40gプリッツ...5本トマト...50gイタリアンドレッシング...5g【B】おかずクレープクリームチーズ...5gマヨネーズ...8gケッパー...1gクレープの皮...1枚スモークサーモン...55gきゅうり...40gいくら...4gチャービル...1葉
調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
するめ・こんぶは酒(分量外)をまぶして表面をふき、はさみでせん切りにします。にんじんもせん切りにします。 かずのこは塩抜きして薄皮をむき、水気を切って食べやすいサイズに切ります。 酒・みりん・薄口しょうゆを鍋に入れ、中火にかけて煮切り、さまします。 密閉容器にするめ・こんぶ・にんじん・かずのこ・さました汁を入れ、冷蔵庫で保存します。 1日1回かき混ぜてください。2~3日漬けると味がなじんできます。 \ POINT / お好みでいくらを添えるとさらに豪華なおもてなしメニューに
調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
臭みを取る。土鍋にだしと塩少々を入れて沸かし、たたいた大根とすりおろしたかぶを加える。煮立ったらアクを取り、【A】を加えて7
・大根 1/2本・かぶ 3コ・もち 4コ・甘塩ざけ 4切れ・イクラ 100g・細ねぎ 適量・だし カップ4+1/2~5・酒 大さじ2・ナムプラー 大さじ1・塩 少々・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
、(3)の野菜、(4)の豆腐・しらたきを加える。(7)煮立ったら弱火にし、(4)の春菊、残りの(5)を加えて味を調え、仕上げに
さけ 2切れ(200g)さけのアラ・頭 200g昆布 10cmA水 8カップA酒 大さじ2木綿豆腐 1丁(300g)しらたき 1袋(230g)しいたけ 4枚春菊 80g長ねぎ 1本キャベツ 4枚(200g)玉ねぎ 1/2個B「ほんだし」 大さじ1・1/2Bみそ 80gBみりん 大さじ2B酒 大さじ2バター 適量いくら 大さじ4
カロリー:約316kcal 
味の素 レシピ大百科
半分に切る。 下準備4. を混ぜ合わせる。 下準備5. オーブンを230℃に予熱しておく。 作り方1.
アジ 4尾塩 大さじ2サラダ油 少々キュウリ 1.5本プチトマト 12個イクラ 大さじ2〜3レモン(薄切り) 6枚プレーンヨーグルト 200mlレモン汁 約1/2個分オリーブ油 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約30分 カロリー:約179kcal 
E・レシピ
を取り出してさらに2~3分煮ます。 火を止めて味噌を鍋に溶き、柔らかくした酒かすと再び火を点けて煮立て、香りが立ったら火
材料 [ 3~4人分 ]さけ2切れこんぶ10cm水500cc干ししいたけ4個水400cc酒かす100gぬるま湯200ccだいこん150gにんじん50g油揚げ1枚ごぼう50g酒適量味噌15gいくら(塩漬け)20g青ねぎ2~3本
調理時間:約25分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
スライスします。 ディルとケッパーは細かく刻みます。 ボウルに室温に戻したクリームチーズ・⑤・塩を入れて混ぜ合わせます。
材料 [ 2~3人分 ]【サーモントラウトFIVE STARの塩マリネ】サーモントラウトFIVE STAR400g塩16g砂糖8g【ミルフィーユ】サーモントラウトFIVE STAR塩マリネ300gクリームチーズ60gディル1枝分ケッパー酢漬け小さじ1(5g)塩小さじ1/6黄パプリカ 1/2個きゅうり 1本オリーブ油大さじ1【トッピング】いくらしょうゆ漬け
調理時間:約25分 カロリー:約388kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
ていなくても、焦げないよう時々混ぜればOKです。白菜の芯をいれて1〜2分炒めたら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。白菜の
白菜1/8個きのこ(えのき、エリンギ、しめじなど)200g玉ねぎ1/2個秋鮭(切り身)2いくらのしょうゆ漬け適量(大さじ2くらい)塩小さじ1/2バター20g薄力粉大さじ3A水400mlヤマサ 焼あごだしつゆ小さじ4B牛乳400ml白みそ大さじ1オリーブオイル少々
調理時間:約25分 カロリー:約266kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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