「ウスターソース > 中華 > おかず」 の検索結果: 20 件中 (1 - 20)
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1.れんこんは縦半分に切ってから食べやすい大きさに縦に割る。直径20cmの耐熱皿に入れて下味を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.手羽中は塩、こしょう各少々をふる。フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして入れ、約2分焼く。3.上下を返し、煮汁の材料と、1を蒸し汁ごと加える。ふたをして約3分煮て、ふたを取って煮汁をとばすように約2分炒め煮にする。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。 とり手羽中(半割りにしたもの)…12本(約300g)れんこん…200g下味 ・みりん、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2煮汁 ・ウスターソース…大さじ3 ・砂糖…小さじ2 ・水…1/2カップ塩、こしょう、ごま油、粗びき黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal
レタスクラブ
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1.エリンギは長さを3等分に切って縦薄切りにする。アボカドは四つ割りにして1cm幅に切る。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛切り落とし肉を炒める。色が変わったらにんにく、エリンギを加えて約1分炒める。アボカドと、酒、しょうゆ、ウスターソース各大さじ1を加え、さっと炒め合わせる。 牛切り落とし肉…200gエリンギ…1パック(約100g)アボカド…1個にんにく…1片オリーブ油…大さじ1/2酒、しょうゆ、ウスターソース…各大さじ1 カロリー:約507kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは3cm四方に切る。エリンギは縦半分に切って7mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツを約1分炒めて、いったん取り出す。3.続けてフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、牛切り落とし肉、おろしにんにくを入れて約1分炒める。エリンギを加えて約2分炒め、ウスターソース大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、粗びき黒こしょう少々で調味する。 カロリー:約421kcal
レタスクラブ
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1.チンゲンサイは長さを3等分に切り、軸は六つ割りにする。牛肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。3.チンゲンサイを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えて手早くからめる。 牛切り落とし肉…200gチンゲンサイ…2株(約200g)塩…小さじ1/4こしょう…少々サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・ウスターソース…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約361kcal
レタスクラブ
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豚バラ肉 ブロック 200g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、チンゲンサイ 2株、、ミツカン 純玄米黒酢 1カップ、砂糖 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、ウスターソース 小さじ1、片栗粉 小さじ1、、塩 適量、こしょう 適量 カロリー:約630kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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を加え、全体に炒めあわせる。 豚バラ肉(薄切り) 250gキャベツ 1/2個ニンジン 1/2本塩コショウ 少々しょうゆ 大1オイスターソース 大1サラダ油 大1しょうゆ 適量ウスターソース 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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ようじをはずし、食べやすい大きさに切って器に盛り、たれをかける。好みで とりもも肉…大1枚(約300g)たれ(混ぜる) ・ウスターソース…大さじ2 ・はちみつ…大さじ1/2 ・水…1/2カップサラダ油 カロリー:約346kcal
レタスクラブ
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作り方2. ジュワジュワと泡立ち、ジャガイモに薄く揚げ色がついてくれば油から上げ、油をきる。熱いうちにの エビ 中16〜20尾酒 大1塩コショウ 少々小麦粉 大1ジャガイモ 3〜4個サヤインゲン 10〜12本塩 少々カレー粉 大1.5ケチャップ 大2マヨネーズ 大1ウスターソース 小2揚げ油 適量 調理時間:約25分
E・レシピ
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ウスターみそだれ、すりごまを加えて炒め合わせる。 新玉ねぎ…1個とりむね肉…1枚(約250g)エリンギ…大1本(約80g)赤とうがらし…1本白すりごま…大さじ1ウスターみそだれ ・ウスターソース…大さじ1 1/2 ・みそ…大さじ1酒、塩、片栗粉、サラダ油 カロリー:約340kcal
レタスクラブ
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作り方1. 中華鍋に半量のサラダ油を熱し、ショウガを炒め、香りが立ったら、納豆、干しシイタケ、水煮タケノコを炒め、いったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を加え、合いびき肉をポロポロになるまで炒め合わ 納豆 3パック(1パック約50g)合いびき肉 350〜400g干しシイタケ 4枚水煮タケノコ 1個ネギ(刻み) 2〜3本分ショウガ 1片サニーレタス 1束赤みそ 大2豆板醤 小1〜2酒 大3砂糖 大2ウスターソース 小2ゴマ油 大1サラダ油 大2 調理時間:約20分
E・レシピ
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作り方4. 中華鍋に揚げ油を160℃に熱し、(3)を手に取り、小指側からギュッとにぎっ 豚ひき肉 400gレンコン 4cm白ネギ 1/2本ショウガ 1片揚げ油 適量卵 1個酒 大さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1.5ゴマ油 小さじ2砂糖 大さじ4酢 大さじ4しょうゆ 大さじ1ケチャップ 大さじ2ウスターソース 大さじ1塩 小さじ1/2片栗粉 大さじ1水 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約414kcal
E・レシピ
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作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、キュウリ、赤ピーマン、コンニャクをサッと炒めあわせ、塩コショウをしていったん取り出す。 作り方2. フライパンにサラダ油を足し、強火で牛肉を炒め、肉の色が変わ キュウリ 3本赤ピーマン 2個プチトマト 6〜8個板コンニャク 1/2枚塩コショウ 少々牛肉(薄切り) 250〜300gサラダ油 大さじ1.5塩 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1粗びき黒コショウ 小さじ2片栗粉 大さじ1.5オイスターソース 大さじ1ウスターソース 小さじ1 調理時間:約20分
E・レシピ
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作り方1. フライパンまたは中華鍋に半量のサラダ油を熱し、ショウガを炒めて香りがたったら、納豆、干しシイタケ、水煮タケノコを炒め、いったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を加え、合いびき肉をポロポロ 納豆 2パック合いびき肉 200g干しシイタケ 2個水煮タケノコ 1/2本ネギ(刻み) 大さじ4〜5ショウガ 1片サニーレタス(またはレタス) 1/2個酒 大さじ2砂糖 大さじ1ウスターソース 小さじ1.5赤みそ 大さじ1.5豆板醤 小さじ1.5〜2ゴマ油 大さじ1サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal
E・レシピ
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作り方2. つかむようによく練り、白ネギ、レンコン、ショウガを加えてさらによく混ぜる。片栗粉を加え、粉っぽさがなくなったら、ゴマ油を加えてさらによく混ぜ合わせる。 作り方3. 中華鍋に揚げ油を160℃に熱し、(2 豚ひき肉 500g白ネギ 1/2本レンコン 4cmショウガ 1片揚げ油 適量酒 大さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々卵 1個片栗粉 大さじ1.5ゴマ油 小さじ2砂糖 大さじ5酢 大さじ5しょうゆ 大さじ1ケチャップ 大さじ3ウスターソース 大さじ1塩 小さじ1/2片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約511kcal
E・レシピ
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作り方2. 野菜に火が通ったらを加える。全体にからまったらカシューナッツ、ブロッコリーを加え、ザックリ合わせて器に盛る。 キャベツ 1/4個鶏ひき肉 200〜250gショウガ(みじん切り) 1片分水煮タケノコ 1/2本(120g)ニンジン 1/4本ブロッコリー 1/2株カシューナッツ 60g赤みそ 大さじ1豆板醤 小さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1ウスターソース 大さじ1サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約277kcal
E・レシピ
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作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を強火で熱し、キュウリ、赤ピーマン、板コンニャクをサッと炒め合わせ、塩コショウをしていったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を足し、強火で牛肉を炒め キュウリ 1.5本赤ピーマン 1個プチトマト 3〜4個板コンニャク 1/4枚塩コショウ 少々牛肉(薄切り) 200gサラダ油 大さじ1塩 小さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2粗びき黒コショウ 小さじ1片栗粉 小さじ2〜3オイスターソース 小さじ1.5ウスターソース 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約379kcal
E・レシピ
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キュウリは両端を切り落とし、薄い輪切りにして塩少々で軽くもみ、水気をしっかり絞り、作り置き甘酢をかける。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガを炒め、香りが立てば、納豆、干シイタケ、水煮タケノコを炒める。 作り方2. 全体に油がまわれば 餃子の皮 8〜10枚納豆 1P合いびき肉 100g干しシイタケ 1枚水煮タケノコ 小1/2個刻みネギ 大4ショウガ 1/3片赤みそ 大1豆板醤 小1酒 大1砂糖 大1ウスターソース 小1ゴマ油 小1サラダ油 小2キュウリ 1本塩 少々作り置き甘酢 小2
E・レシピ
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下準備7. ピー ご飯(冷やご飯) お茶碗4杯片栗粉 大1〜2鶏もも肉 1/2枚むきエビ(生) 120gシメジ 1袋玉ネギ 1/2個水煮タケノコ 1/2個ピーマン 2個酒 大4砂糖 大2ケチャップ 1/3カップウスターソース 大1.5鶏ガラスープの素 大1水 300ml片栗粉 大2.5水 大4サラダ油 大2揚げ油 適量 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備7. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる ご飯 お茶碗4杯片栗粉 大3〜4豚肉(薄切り) 200gむきエビ(生) 120gシメジ 1袋玉ネギ 1/2個水煮タケノコ 小1個ブロッコリー 1/2株サラダ油 大2酒 大4砂糖 大2ケチャップ 1/3カップウスターソース 大1.5鶏ガラスープの素 大1水 300ml片栗粉 大2.5水 大4揚げ油 適量 調理時間:約30分
E・レシピ
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(5)フライパンにごま油を熱し、(4)のもやし・にら・パプリカ、にんにくをサッと炒め、塩・こしょうで味を調える。(6)器に(2)のハンバーグ・(5)の野菜を盛り合わせ、 牛赤身ひき肉 200gA酒 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々B玉ねぎ・みじん切り 50gBにんにく・みじん切り 少々「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ1Cウスターソース 大さじ1/2Cトマトケチャップ 大さじ1Cしょうゆ 小さじ1C酒 大さじ1C水 大さじ2C砂糖 小さじ1/2C「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2C「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4Cこしょう 少々D片栗粉 小さじ1/2D水 小さじ1もやし 100gにら 40gパプリカ(赤) 1/4個にんにくの薄切り 少々「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO ごま カロリー:約282kcal
味の素 レシピ大百科
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