「エンダイブ > 洋食」 の検索結果: 18 件中 (1 - 18)
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1.エンダイブはよく洗って水を切り、粗いみじん切りに。ベーコンも粗いみじん切りにする。2.フライパンにバター大さじ2を溶かし、ベーコンを炒める。火が通ったら、エンダイブを加えて強火でしばらく炒める。3.うすく色づいてきたら、水2カップ、スープの素を加えて煮立て、1〜2分煮て塩、こしょう各少々で味をととのえる。 エンダイブ…1/4株ベーコン…2枚固形スープの素…1個・バター、塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal
レタスクラブ
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1...ささみはところどころにフォークをとうし、塩、こしょうをふり10分ほどねかせる。2...1.にワインをふり、油をひいたフライパンで蒸し焼きにする。3...2.を適当な大きさに切る。4...器の中央にエンダイブとミニトマトを飾り、それを囲むようにささみと4等分に切ったゆで卵を盛り付ける。5...最後にドレッシングをかける。 4人分 鶏肉(ささみ)...3本ゆで卵2個ミニトマト...4個エンダイブ...適量ワイン(白)...大さじ2塩...適量こしょう...適量 調理時間:約20分 カロリー:約122kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ボウルにえびを入れ、酒大さじ1+1/2を加えてよくもむ。水で洗って水けを拭き、粗く刻んで、塩・こしょう各少々をふる。長芋は3cm長さ、2cm幅くらいの短冊形に切る。別のボウルに【衣】の卵白を泡立て、かたくり粉を加えてさらに混ぜ、**1**を加えてサックリと混ぜる。揚げ油を170℃に熱し、スプーンで**2**を落としながらカラッと揚げる。揚げている間にボウルに【A】を混ぜて、揚げたてのフリットをからめる。器にベビーリーフとエンダイブを敷いて、フリットを盛り、あれば、中ざら糖 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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少々を加えてさらによく混ぜる。**4**にスモークサーモン、りんご、枝豆を加えて混ぜ、塩少々で味を調える。器にエンダイブを敷 ・ちりめんじゃこ 適宜・パルメザンチーズ 適宜・エシャロット 1コ・スモークサーモン 5枚・りんご 1/2コ・枝豆 50g・マスカルポーネチーズ 100g・生クリーム カップ1/2・レモン汁 小さじ1・エンダイブ 適宜・揚げ油 ・こしょう ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)オクラは薄い輪切りにし、ミニトマトはヨコ3等分する。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のオクラを加えゆでる。(3)(2)を型に流し入れ、(1)のミニトマトを均一に入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫に入れて固める(時間外)。(4)(3)を型からはずし、5cm角に切る。(5)器にエンダイブを飾り、「ピュアセレクトマヨネーズ」の細口で模様を描く。マヨネーズの上に(4)のコンソメ寒天を盛り、パセリ・こしょうを散らす。 オクラ 3本ミニトマト 3個A「味の素KKコンソメ」固形 カロリー:約37kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] ほたて貝柱は半分に切り、塩・こしょうをふる。[2] 卵白に塩(分量外・少々)を加え、角がたつまでしっかりと泡立てる。[3] 別のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、水とオリーブオイルを加えて混ぜる。ここに[2]を加えて混ぜる。[4] [1]を[3]にくぐらせ170℃の油で2~3分揚げる。器に盛り、ちぎったエンダイブ、くし形切りにしたレモンを添える。「味ぽん」とマヨネーズを混ぜたソースにつける。 ほたて貝柱 4個、塩・こしょう 少々、卵白 1/2 カロリー:約224kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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を盛り付け、エンダイブを添えたら出来上がり。 森の薫り® あらびきウインナー 6本 アンティエ® レモン&パセリ 6本 チキチキボーン® オリジナルブレンド 11種類のスパイス使用 5個 チキンナゲット 5個 じゃが芋 1個 きゅうり 1/2本 ブロッコリー 1/2株 黄トマト 4個 パプリカ(赤・黄色) 各1個 エンダイブ 適量 マヨネーズ 適量 塩・こしょう 各適量 カロリー:約327kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
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1...アセロラジュースを鍋で沸騰させ、容量が1/2になるまで煮詰める。2...(1)が冷えたら、オリーブオイル・塩・粗みじんにしたグラパラとあわせてドレッシングを作る。3...エンダイブは一口大に、たまねぎはスライス、ベーコンは一口大に、グラパラは1/2に切る。4...(3)の具材を盛り付け、食用バラとミニトマトを散らし、黒こしょうを振り掛ける。5...(2)のドレッシングをかける。 2人分 エンダイブ...70gたまねぎ...20gグラパラリーフ...6枚 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...アボカドは縦半分に切り込みを入れ、1/2に割る。種を取り、レモン水につける。2...アボカドの中身をスプーン、または、指を使ってくり抜き、一口大に切る。3...えびは塩と酒を加えた湯でゆでてから、水につけて冷まし、水気をきっておく。4...パプリカは1cm角に切る。5...マヨネーズとわさびを混ぜあわせ、2.~4.とあえる。6...アボカドの器に5.を盛りつける。7...トレビス、エンダイブ、ミニトマト、小ねぎ(青ねぎ)を飾る。 4人分 アボカド...2個えび 調理時間:約20分 カロリー:約356kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...フランスパンはトーストして、3センチ角にちぎる。2...エンダイブ、グリーンリーフ、レタス、トレビスは一口大、たまねぎはスライスに切り、水にさらす。3...ベーコンは短冊に切り、フライパンで乾煎りをして冷ます。4...ゆで卵はくし型切り、トマトは1センチの角切りにします。5...1,2,3を混ぜて、小さくちぎったアンチョビをトッピングしてドレッシングをかける。 4人分 フランスパン(薄切り)...4枚ベーコン...2枚ゆで卵...2個トマト...1個エンダイブ 調理時間:約10分 カロリー:約211kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...たまねぎ、レタス、エンダイブ、トレビス、は一口大に切り、よく水にさらす。2...えびは殻をむき、背わたをとって塩をまぶしフライパンで焼く。3...卵はゆで卵にしてくし形に切る。4...トマトはくし形に切る。5...レモンは花形に飾り切りする。6...1を混ぜ合わせて皿に盛り、2~4を飾りつけ、混ぜ合わせたドレッシングをかける。7...5とミニトマトを上に飾る。 4人分 えび8匹レタス...3枚卵...2個トマト...1個ミニトマト...1個エンダイブ...1 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...プリーツレタス、エンダイブ、トレビスは一口大に切る。2...マッシュルームはスライスにして、レモン果汁をかける。3...ゆで卵はくし切りにする。4...食パンは角切りにして、トースターで焼いて小さく切る。5...1、2を混ぜ合わせ、3、4とライプオリーブをトッピングする。6...食べる直前にドレッシングをかける。 4人分 プリーツレタス(又はレタス)...1/4個エンダイブ...3枚トレビス...3枚ゆで卵...2個マッシュルーム(生)...4個食パン...1 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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かには軟骨を取り、ほぐして食べやすい大きさにする。アボカドは種と皮を除き、縦4等分にしてから2cm幅に切る。グレープフルーツは皮と薄皮をむいて果肉を取り出す。サニーレタス、トレビス、エンダイブ、チコリは食べやすい大きさに切る。グリーンアスパラガスは堅い下のほうを除いて皮をむき、塩少々を入れた熱湯でゆで、斜め切りにする。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。【シャンパンビネガードレッシング】の材料を混ぜ合わせる。【フランボワーズソース】の材料を混ぜ合わせる。【マヨネーズソース 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. ラム肉の骨と骨の間に包丁を入れ、下まで切り離さないようにカットする。肉を開いたら、骨の反対側に切り込みを入れてハート型に成形する。 2. ニンニク、ミックスハーブ、パン粉、塩・コショウ、オリーブオイルを混ぜ合わせる。 3. 1の表面に粒マスタードを塗り、2をのせて、魚焼きグリルで、両面焼きなら15分、片面焼きなら7分ずつ焼く。 4. 器にエンダイブ、チコリ、クレソンを盛り付け、3をのせてレモンのくし切りを添える。 ※1.お肉を切り離さないように注意してください。※2 カロリー:約432kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
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鶏もも肉は、1本につき、ローズマリー1本を皮と身の間に差し込む。混ぜ合わせた【A】でマリネして15分間程なじませる。オーブンシートを敷いた天板に**1**をのせ、250℃のオーブンで20~25分間焼く。粗熱が取れたら、4本の足をまとめてリボンで結んで立てる。大皿に台を置き、その上に**3**を立て、まわりに【付け合わせ】を盛り、ツリーに見立てる。 ・鶏もも肉 4本・ローズマリー 4本・ハーブ塩 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・おろしにんにく 小さじ1/2・サニーレタス
NHK みんなの今日の料理
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1...皮をとってほぐしたたらこと、カテージチーズ、マヨネーズを混ぜ合わせる。2...器にセルクルを置き、セルクルの内側に1/2にカットしたチコリを沿わせ、1を入れる。3...2の周りに一口大にちぎった野菜、カテージチーズを盛り付け、セルクルをそっと抜く。4...食べる直前に野菜にドレッシングをかける。 4人分 チコリ...4枚エンダイブ...20gベビーリーフ...20gトレビス...1枚ミニトマト...2個カッテージチーズ...適量イタリアンドレッシング...適量 調理時間:約10分 カロリー:約112kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...たまねぎはスライス、にんじん、きゅうりはせん切りにして、水にさらす。2...ハムは1/4の銀杏切りにする。3...レモンは銀杏切りにする。4...1~3とドレッシング、塩、黒こしょうをあえてお皿に盛り、ラディッシュ、エンダイブを添える。 4人分 ロースハム...16枚たまねぎ...2個にんじん...1本きゅうり...1本塩...適量黒こしょう...適量オニオンドレッシング(☆を合わせる)...適量☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約232kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)きゅうり、セロリは皮をむいて角切りにし、塩ゆでした後、冷水にとり、水気をきる。ボウルに移し、ほぐしたかにの身、Aを加えて混ぜ、Bで味を調える。(2)アボカドは皮と種を取り、角切りにして、Cで味を調える。(3)トマトは皮をむいて8等分に切り、種を取る。バットに並べ、Dをかける。さらにEをのせ、低温(80~100℃)のオーブンでゆっくり火を入れながら乾燥させる。(4)タイムに卵白を塗り、Fをかけ、低温(80~100℃)のオーブンで軽く乾燥させる。(5)セルクル型に(2 カロリー:約292kcal
味の素 レシピ大百科
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