カボチャの煮物のレシピ/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	カボチャのジョン(副菜) 作り方1. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。カボチャの煮物は厚さ5mmのひとくち大に切り、小麦粉を薄くまぶす。作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、にカボチャの煮物をくぐらせて並べ入れる。が残ったら少量ずつまわしかけ、返しながら焼く。器に盛って香菜をのせ、を添える。カボチャの煮物(市販品) 4〜6切れ小麦粉適量溶き卵 1個分塩少々サラダ油大さじ1ニンニク(すりおろし) 適量しょうゆ大さじ1〜2ゴマ油少々パクチー(香菜)(刻み) 適量調理時間:約10分　カロリー:約202kcal　 E・レシピ

作り方1. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。カボチャの煮物は厚さ5mmのひとくち大に切り、小麦粉を薄くまぶす。作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、にカボチャの煮物をくぐらせて並べ入れる。が残ったら少量ずつまわしかけ、返しながら焼く。器に盛って香菜をのせ、を添える。
カボチャの煮物(市販品) 4〜6切れ小麦粉適量溶き卵 1個分塩少々サラダ油大さじ1ニンニク(すりおろし) 適量しょうゆ大さじ1〜2ゴマ油少々パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約202kcal　

E・レシピ

	カボチャとチーズの春巻き(副菜) 下準備1. カボチャの煮物は粗く潰し、4等分に分ける。カマンベールチーズも4等分に分ける。の材料をのり状に混ぜておく。作り方1. 春巻きの皮にカボチャの煮物、カマンベールチーズの順にのせて巻き、巻き終わりをで留める(4個作る)。作り方2. フライパンにサラダ油を多めに入れて強めの中火で熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べ入れ、途中で返しながら全体をきつね色に揚げ焼きにする。調理時間:約15分　カロリー:約277kcal　 E・レシピ

カボチャとチーズの春巻き(副菜)

下準備1. カボチャの煮物は粗く潰し、4等分に分ける。カマンベールチーズも4等分に分ける。の材料をのり状に混ぜておく。作り方1. 春巻きの皮にカボチャの煮物、カマンベールチーズの順にのせて巻き、巻き終わりをで留める(4個作る)。作り方2. フライパンにサラダ油を多めに入れて強めの中火で熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べ入れ、途中で返しながら全体をきつね色に揚げ焼きにする。
調理時間:約15分　カロリー:約277kcal　

E・レシピ

	スパイシーカボチャコロッケ(副菜) 下準備1. カボチャの煮物はボウルに入れ、マッシャーでつぶしておく。玉ネギはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。作り方1. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れ、中火で炒める。しんなりしたらカレー粉、塩を加えて炒め合わせ、火を止めて粗熱を取る。作り方2. (1)とカボチャの煮物を混ぜ合わせ、4～6個に丸めて小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、をまぶす。調理時間:約30分　 E・レシピ

スパイシーカボチャコロッケ(副菜)

下準備1. カボチャの煮物はボウルに入れ、マッシャーでつぶしておく。玉ネギはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。作り方1. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れ、中火で炒める。しんなりしたらカレー粉、塩を加えて炒め合わせ、火を止めて粗熱を取る。作り方2. (1)とカボチャの煮物を混ぜ合わせ、4～6個に丸めて小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、をまぶす。
調理時間:約30分　

E・レシピ

	カボチャの煮物 [1]　かぼちゃは種を取り除いて食べやすい大きさに切る。[2]　鍋にを入れ沸騰したら、かぼちゃを入れ、やわらかくなるまで15分ほど煮る。かぼちゃ 1/4個、、ミツカン　プロが使う味　白だし大さじ2、砂糖小さじ2、水 1と1/2カップカロリー:約122kcal　塩分:約2.2g ミツカン　メニュー・レシピ

カボチャの煮物

[1]　かぼちゃは種を取り除いて食べやすい大きさに切る。[2]　鍋にを入れ沸騰したら、かぼちゃを入れ、やわらかくなるまで15分ほど煮る。
かぼちゃ 1/4個、、ミツカン　プロが使う味　白だし大さじ2、砂糖小さじ2、水 1と1/2カップ
カロリー:約122kcal　塩分:約2.2g

ミツカン　メニュー・レシピ

	豚肉とカボチャの煮物下準備1. カボチャは種とワタを除いて、皮を所々削ぐ。ひとくち大に切る。下準備2. 豚肉は大きければひとくち大に切る。下準備3. 玉ネギは幅2cmのくし切りにする。下準備4. キヌサヤは筋を引いて、分量外の塩を入れた熱湯でゆでる。斜め半分に切る。作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、カボチャ、玉ネギを加えて炒め合わせる。油がまわ･･･調理時間:約30分　カロリー:約444kcal　 E・レシピ

豚肉とカボチャの煮物

下準備1. カボチャは種とワタを除いて、皮を所々削ぐ。ひとくち大に切る。下準備2. 豚肉は大きければひとくち大に切る。下準備3. 玉ネギは幅2cmのくし切りにする。下準備4. キヌサヤは筋を引いて、分量外の塩を入れた熱湯でゆでる。斜め半分に切る。作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、カボチャ、玉ネギを加えて炒め合わせる。油がまわ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約444kcal　

E・レシピ

	カボチャの煮物(副菜) 下準備1. カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落として大きめの一口大に切り、面取りをする。作り方1. 鍋にカボチャを重ならないように入れ、だし汁、を加えて火にかける。作り方2. 煮汁が少ないようなら、だし汁または水を足して強火にかける。煮立てば火を弱め、落とし蓋をして煮汁が蓋に当たって全体に煮汁が広がる火加減で15～20分煮る。カボチャ 1/4･･･調理時間:約30分　カロリー:約135kcal　 E・レシピ

カボチャの煮物(副菜)

下準備1. カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落として大きめの一口大に切り、面取りをする。作り方1. 鍋にカボチャを重ならないように入れ、だし汁、を加えて火にかける。作り方2. 煮汁が少ないようなら、だし汁または水を足して強火にかける。煮立てば火を弱め、落とし蓋をして煮汁が蓋に当たって全体に煮汁が広がる火加減で15～20分煮る。
カボチャ 1/4･･･
調理時間:約30分　カロリー:約135kcal　

E・レシピ

	カボチャの煮物(副菜) 下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、ひとくち大に切る。作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、の材料を入れ、落とし蓋をして強火にかける。煮たったら弱火で煮汁が少なくなるまで煮込み、器に盛る。カボチャ 200gだし汁 200mlみりん大さじ1砂糖小さじ2薄口しょうゆ小さじ1/2塩少々調理時間:約15分　カロリー:約123kcal　 E・レシピ

カボチャの煮物(副菜)

下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、ひとくち大に切る。作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、の材料を入れ、落とし蓋をして強火にかける。煮たったら弱火で煮汁が少なくなるまで煮込み、器に盛る。
カボチャ 200gだし汁 200mlみりん大さじ1砂糖小さじ2薄口しょうゆ小さじ1/2塩少々
調理時間:約15分　カロリー:約123kcal　

E・レシピ

	カボチャの煮物(副菜) 下準備1. カボチャはスプーン等で種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめの一口大に切る。下準備2. サヤインゲンは軸を少し切り落として塩ゆでし、2～3等分の長さに切る。作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、を加え、落とし蓋、鍋の蓋をして強火にかける。煮立てば火を弱め、15分煮る。作り方2. 器にカボチャを盛り、煮汁をかけてサヤインゲンを添える。カ･･･調理時間:約20分　カロリー:約140kcal　 E・レシピ

カボチャの煮物(副菜)

下準備1. カボチャはスプーン等で種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめの一口大に切る。下準備2. サヤインゲンは軸を少し切り落として塩ゆでし、2～3等分の長さに切る。作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、を加え、落とし蓋、鍋の蓋をして強火にかける。煮立てば火を弱め、15分煮る。作り方2. 器にカボチャを盛り、煮汁をかけてサヤインゲンを添える。
カ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約140kcal　

E・レシピ

	カボチャの煮物(副菜) 下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、皮のかたい部分を削ぎ落とし、大きめのひとくち大に切る。作り方1. 小鍋にカボチャを入れ、水をかぶる位まで注いで強火にかける。煮たったら火を弱めて柔らかく煮る。作り方2. 砂糖を加えて5分煮たら火を強め、みりんとしょうゆを加えて強火にする。途中で鍋を揺すりながら、煮汁が少なくなるまで煮て器に盛る。カ･･･調理時間:約10分　 E・レシピ

カボチャの煮物(副菜)

下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、皮のかたい部分を削ぎ落とし、大きめのひとくち大に切る。作り方1. 小鍋にカボチャを入れ、水をかぶる位まで注いで強火にかける。煮たったら火を弱めて柔らかく煮る。作り方2. 砂糖を加えて5分煮たら火を強め、みりんとしょうゆを加えて強火にする。途中で鍋を揺すりながら、煮汁が少なくなるまで煮て器に盛る。
カ･･･
調理時間:約10分　

E・レシピ

	カボチャのミートグラタン作り方1. を作る。カボチャは種とわたを取り除き、ニンジンは皮をむいて、それぞれひとくち大に切る。玉ネギもニンジンの大きさに合わせて切る。作り方2. 鍋にと材料を入れて落とし蓋をし、強火にかける。煮立ったら火を弱め、15分煮る。作り方3. を作る。玉ネギ、ニンニクはそれぞれみじん切りにする。 E・レシピ

カボチャのミートグラタン

作り方1. を作る。カボチャは種とわたを取り除き、ニンジンは皮をむいて、それぞれひとくち大に切る。玉ネギもニンジンの大きさに合わせて切る。作り方2. 鍋にと材料を入れて落とし蓋をし、強火にかける。煮立ったら火を弱め、15分煮る。作り方3. を作る。玉ネギ、ニンニクはそれぞれみじん切りにする。

E・レシピ

野菜

肉

魚

常備品