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下準備1. カリフラワーは小房に分ける。軸も堅い外皮を厚めにむき、一口大の乱切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯でカリフラワーをサッとゆでる。ザルに上げ、熱いうちにで和える。
カリフラワー 1/2株作り置き甘酢 大2ショウガ汁 小1/2薄口しょうゆ 小1だし汁 大3 調理時間:約10分 カロリー:約22kcal E・レシピ
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1 カリフラワーは小房に分け、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらカリフラワーを入れて2分煮る。 3 長ねぎを加えてさらに1分煮る。
材料(4人前) カリフラワー 1株 長ねぎ 1/2本 A割烹白だし 50ml A水 350ml 調理時間:約5分 カロリー:約24kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けて【A】でさっと煮る。 2 粗熱が取れたら、水気をきって全体にかつお節をまぶす。
材料(2人前) ブロッコリー 1/2個 カリフラワー(カラー) 1/2個 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 500ml かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. カリフラワーは小房に分ける。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. カリフラワーは分量外の酢少々を入れた熱湯で、お好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。 作り方2. 器に(1)とを盛る。
カリフラワー 1/2株みそ 大さじ1マヨネーズ 大さじ3すり白ゴマ 大さじ1豆板醤 少々 調理時間:約15分 カロリー:約219kcal E・レシピ
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1.カリフラワーは小房に分ける。2.耐熱ボウルに水3/4カップ、砂糖大さじ2、塩小さじ1/2を入れて1を加え、ラップをかけて3分レンチンする。酢大さじ4を加えて混ぜ、そのまま約5分おく。
カリフラワー…1/4個(約75g)砂糖…大さじ2塩…小さじ1/2酢…大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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作り方1. が入ったボウルにしっかり水気をきった野菜を加え、よく混ぜて器に盛る。
カリフラワー 1/2株酢 小さじ1レタス 1/4個キュウリ 1/2本オリーブ油 大さじ3ワインビネガー 大さじ2砂糖 小さじ1.5梅干し 2個すり白ゴマ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約117kcal E・レシピ
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※じゃがいもやにんじんなどお好みの野菜を漬け込んでみてください。
材料(4人前) ごぼう 1/2本 かぼちゃ 1/8個 カリフラワー 1/4個 【A】めんつゆ 50ml 【A】酢 50ml 【A】酒 50ml 【A】しょうが 2〜3切れ 【A】赤唐がらし 1本 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) ブロッコリー 1/4株 (150g) カリフラワー 1/4株 (150g) にんじん 1/3本 (130g) かぶ 2個(160g) スナップえんどう 8本 【A】玉ねぎのみじん切り 1/2個(110g) 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】酢 大さじ2 【A】サラダ油 大さじ1 【A】塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約199kcal ヤマキ おいしいレシピ
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