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「キムチ > その他 > その他」 の検索結果： 1 件中 （1 - 1）
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オクラは表面を塩でこすってから水で洗う。耐熱皿にオクラとササミを置いて、酒、塩、胡椒をふり、ラップをふんわりとして、レンジ600wで1分半加熱したら、そのまま蒸らしながら冷ます。だいたい冷めたら、オクラは取り出して包丁で薄い輪切りに、ササミは手でほぐして、皿に戻し、肉汁と和えておく。キムチは麺と絡みやすいように細く切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺をいれて、ほぐしながら1分半～2分ゆでる。その間に器に液体スープと冷水を入れて混ぜておく。麺が茹で上がったらザルにとり、冷水
調理時間:約15分 マルちゃんオリジナルレシピ
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