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「クミン > スープ・汁物」 の検索結果： 2 件中 （1 - 2）
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1.キャベツはざく切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.オリーブ油小さじ1、クミン、にんにくを鍋に入れて弱火にかける。香りが出てきたらベーコンと玉ねぎを加えて軽く炒め、水4カップ、スープの素を入れる。3.煮立ったらキャベツも加え、10〜15分煮て塩、こしょう各少々で調味する。
クミン(シード)…小さじ1/2ベーコン…3枚キャベツ…1/4個(200g)玉ねぎ…1/2個にんにくのみじん切り1/2片分固形スープの素…1/2個・オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.ヨーグルトをボウルに入れ、水1 1/2カップを加えて混ぜ合わせる。オクラは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1とクミンシードを入れて火にかける。クミンから小さな気泡が出てきたら、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらにんにくを入れてさらに炒め、全体になじんだら塩小さじ1/3～1/2と残りのスパイスをふり入れ、トマトを缶汁ごと加えて混ぜる。3.1のヨーグルトをもう一度混ぜて加える。煮立ったらオクラを加え、再び煮立ったら火を止める。器に盛り、好みで香菜
カロリー:約130kcal レタスクラブ
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