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「クラゲ > 和食 > 主食」 の検索結果： 2 件中 （1 - 2）
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より少し手前に味付け中華クラゲとミツバの半量をのせる。向う側の海苔部分に練りワサビを薄く塗り、しっかりと巻き、巻きすごと少しお
ご飯(炊きたて) 1.5合分砂糖 大2黒酢 大2.5塩 小2/3海苔 3枚クラゲ(中華味) 40〜50gミツバ 1/2束クラゲ(梅味) 30gグリーンアスパラ 2本塩 少々山クラゲ 2〜3本ワサビ漬け 大2〜3練りワサビ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約427kcal E・レシピ
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くらげは水に10分間ほどつけて塩抜きし、長ければ食べやすく切る。キャベツはせん切り、貝割れ菜は根元を切り落として長さを半分に切る。きゅうりは手でたたいてから、3cm長さに切る。桜えびはフライパンでからいりする。鍋にたっぷりの水を入れて火にかける。70℃ぐらい(鍋底に小さな気泡が出るぐらい)になったら、小さなざるに**1**のくらげを入れてサッと湯通しする。**2**の湯が沸騰したら、そうめんを入れて袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて流水に当ててもみ洗いし、しっかりと水け
調理時間:約25分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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