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作り方2. ふるっておいた薄力粉、コーンスターチ、シナモンパウダーを加え、ゴムベラで練らないようにポロポロ状態まで混ぜる。 作り方3. 手のひ バター 100gグラニュー糖 60g薄力粉 120gコーンスターチ 50gシナモンパウダー 小1/2〜1強力粉 少々
E・レシピ
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【さんま醤】をつくる。さんまは紙タオルなどで水けをしっかりふき取ったあと、塩をふって20~30分間おく。**1**のさんまを焼き網または魚焼きグリルでしっかり焼き、頭と骨をはずす。干し貝柱は手で細かくほぐす。赤とうがらしは、半量は種を取って小口切りにし、残りはヘタを取っておく。鍋にサラダ油を入れ、貝柱をゆっくりと弱火で炒める。貝柱が透き通って・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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