メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「サフラン > 洋食 > 主食」 の検索結果: 21 件中 (1 - 20)
作り方2. 玉ネギが透明になったらキノコとお米を入れ、お米が透明になるまで炒める。 作り方3. 白ワインを加え、水分がなくなるまで炒める。 作り方4. 水分がなくなってきたら、水と固形コンソメスープの素とサフランをぬるま湯ごと入れ、固形コンソメスープの素が溶けた
お米(洗わないこと) 80gキノコ(マイタケ、シメジ等お好みのもの) 適量玉ネギ 1/4個サフラン 約4本白ワイン 50ml水 200ml固形スープの素(コンソメ) 1/2個オリーブ油 大さじ1ニンニク 1片粉チーズ 大さじ2塩コショウ 適量イタリアンパセリ(お好みで) 適量
E・レシピ
※3. あらかじめ白ワインにサフランを入れておくと、サフランの色がきれいに出ます。※4. スパゲティーはフライパンの上で、食べやすい長さに折って入れてください。※スペイン産純粋三元豚50年かけて培われたノウハウで育てられた”スペイン産純粋三元豚”をお届けします。
豚肩ロース肉(スペイン産純粋三元豚) 300g スパゲティー(1.4mm) 150g 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/4本 にんにく 1かけ マッシュルーム 3個 ミニトマト 1/2個 ピーマン 1個 パセリみじん切り 小さじ1/2 ブイヨンの素 小さじ2 白ワイン 60ml サフラン 0.2g 塩・こしょう 適量 黒こしょう 適量 水 300ml オリーブオイル 大さじ1
カロリー:約390kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
バター80gを加えて火から下ろし、混ぜる。パルメザンチーズも加えて混ぜ、溶き卵を加えて混ぜる。皿に盛り、【A】の材料を混ぜてのせる。
・米 カップ1・たまねぎ 1/8コ・白ワイン 大さじ2・スープ カップ22+1/2サフラン 1つまみ・パルメザンチーズ 大さじ4・卵 1コ・マジックペースト 大さじ1・トマトジュース 大さじ1+1/3・オリーブ油 ・塩 ・バター
調理時間:約20分 カロリー:約840kcal 
NHK みんなの今日の料理
5...炊き上がったら、中からえびとあさりを取り出してまぜる。6...お皿に炊き上がった米、えび、あさり、その他の野菜を盛り付ける。
2人分 にんにく...少量たまねぎ...1/8個パセリ...適宜ミニトマト...3個パプリカ(黄)...少々アスパラガス...1サフラン...少々オリーブオイル...小さじ1米...1合スープストック...100g 塩...小さじ1/4えび(殻つき)...2尾あさり(殻つき)...4個
調理時間:約60分 カロリー:約375kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
玉ネギが透き通ってきたら、お米を加えて炒め合わせる。 作り方2. お米が半透明になったら白ワインを加え、強火で水気を飛ばすように手早く炒め、カボチャを加えてさらに炒め合わせる。 作り方3. を100mlずつ、2回に分けて加え、水気を
カボチャ 1/16個お米 1/2合玉ネギ 1/4個ベーコン 1枚バター 10g白ワイン 50ml水 400ml固形スープの素 1サフラン 少々塩コショウ 少々粉チーズ 大さじ2バジル(生) 適量
調理時間:約30分 カロリー:約336kcal 
E・レシピ
はまぐりはよく洗い、塩水に1時間ほどつけて砂抜きをする。カッペリーニは2~3cm長さに折る。トマトは湯むきしてヘタを取り、1cm角に切る。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。しめじ、まいたけは石づきを除いて粗くほぐす。菜の花は根元の茎を少し切る。 湯カップ2+1/2 にチキンスープの素、サフラン、塩小さじ1を混ぜる。パエリアパン(またはフライパン)にエクストラバージンオリーブ油大さじ2を熱し、たまねぎ、にんにくを弱火でじっくりと炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
有頭えび・あさり・ムール貝はサッと蒸し煮にしてざるに上げます。蒸し汁はこし、【スープ】の分量になるように水を足します。 トマトはざく切りにします。 パエリア鍋にオリーブ油を熱し、(1)・(3)・白ワインの順に加えながら中火で炒めます。 (4)に米を加えて表面が透き通るまで炒め、【スープ】(顆粒コンソメ・サフラン・(2)の蒸し汁・塩・こしょう)を加え強火で沸騰させます。スープが米になじんできたら中弱火~弱火で火加減を見ながら15分程度炊き込みます。途中で(2)・飾り用のピーマン・パプリカを
材料 [ 2人分 ]有頭えび8尾無洗米100gあさり6個ムール貝2個にんにく1片たまねぎ1/4個ピーマン1個パプリカ(赤)1/4個トマト1/2個オリーブ油大さじ2白ワイン小さじ2レモン1/4個スープ顆粒コンソメ小さじ1サフランひとつまみ魚介の蒸し汁+水360cc塩小さじ1/5こしょう少々
調理時間:約30分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
下準備3. サフランは分量のお湯につけておく。色が出たら分量の塩、コショウを混ぜておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油をひき、熱する。生鮭を入れ、両面を焼き、一旦取り出しておく。 作り方2. (1)のフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、火にかける。玉ネギとベー
お米 1合玉ネギ 1/4個ニンニク(みじん切り) 1/2片分ベーコン 1枚ハマグリ(砂出し) 150g生鮭(切り身) 1切れ塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1プチトマト 6個スナップエンドウ 6本白ワイン 大さじ2サフラン 少々お湯 250ml塩 小さじ1コショウ 少々ローリエ 1枚オリーブ油 大さじ1.5パセリ 少々レモン 1/2
調理時間:約40分 カロリー:約579kcal 
E・レシピ
フライパンにオリーブ油大さじ1を熱してにんにくを炒め、香りが出たら、たまねぎを弱火
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」120g無洗米3合あさり(殻つき)8個いか1/3杯たまねぎ1/2個にんにく1片トマト中1個赤パプリカ1/6個ピーマン1個レモン1/2個パセリ少々黒オリーブ少々オリーブ油大さじ3白ワイン50cc塩・こしょう各少々ブイヨンあさり・いかの蒸し汁約110cc熱湯540ccサフラン小さじ2/3固形チキンコンソメ1
調理時間:約20分 カロリー:約186kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
(1)米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく(時間外)。あさりは薄い塩水(分量外)につけて砂出しをして、殻と殻をこすり合わせて洗う(時間外)。(2)えびは足を取り、背に切り込みを入れて背ワタを取り除く。シーフードミックスは白ワインをまぶす。玉ねぎは粗みじん切りにし、トマト、パプリカは1cm角に切る。(3)炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りより若干少なめに水を注ぎ、(1)のあさり、(2)のえび・シーフードミックス・玉ねぎ・トマト・パプリカをきれいに並べ、「コンソメ」、サフランを加えて炊く(時間外)。
カロリー:約339kcal 
味の素 レシピ大百科
米を平らにならし、④のきのこと手羽元を並べてパプリカをのせ、フタをして弱火で15分ほど加熱する。水気がなくなったら、火を止めて10分ほど蒸らす。 7. お好みでパセリを散らし、くし形に切ったレモンを添えればできあがり。
桜姫® 6本 塩 小さじ1/2 胡椒 少々 オリーブオイル 大さじ11/2 米(洗わない) 1合 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1片 舞茸 1パック しめじ 1/2パック パプリカ(赤) 1/2個 お湯 1カップ サフラン(カレー粉小さじ1で代用可) ひとつまみ A トマトジュース(無塩) 1/2カップ A コンソメ顆粒 小さじ1 A 塩 小さじ1/3 パセリ(乾燥) 適量 レモン 1/4個
カロリー:約684kcal 塩分:約3.4g
日本ハム レシピ
お好みでイタリアンパセリを添える。
米 180mlシーフードミックス 100g玉ねぎ 1/4個にんじん 1/4本にんにく 1かけクリームチーズ 30g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A水 180mlAサフラン・半つまみ 5本
カロリー:約367kcal 
味の素 レシピ大百科
(殻はつけたままで)。フライパンに【A】を温め、香りが出て来たらブラックタイガーを炒める。→赤く色づいたら一度取り出しておく。。同じフライパンにオリーブオイル(大さじ1)を足し、玉ねぎとあさりを炒める。。白ワインで香り付けし、あさりの口が開いたら【B】を加える。。沸騰したら塩・こしょうで味を整え、凍ったままの「うどん」を入れる。。箸でうどんをほぐし、えびと【C】をのせる。。水分がなくなるまで強火で一気に加熱する。。お好みでレモンを搾って召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 2玉、ブラックタイガー 10尾、あさり(砂を吐かせる) 200g、オリーブオイル 大さじ1、にんにく(薄切り) 1かけ、玉ねぎ(みじん切り) 1/2個、白ワイン 大さじ1、水 250cc、鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1サフラン ひとつまみ、黄パプリカ(薄切り) 1個、ピーマン(輪切り) 1個、レモン 適宜
調理時間:約20分 
テーブルマーク 簡単レシピ
(4)さやいんげんはサッと塩ゆでし、2cm長さに切る。(5)蒸らし時間になったら、(2)のシーフードミックス、(4)のさやいんげんを加え、約5分おいてから全体を混ぜ合わせる。
シーフードミックス 400gうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A白ワイン 1/3カップ米 2カップBサフラン 小さじ1/2B白ワイン 大さじ2B「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々さやいんげん 12本
カロリー:約390kcal 
味の素 レシピ大百科
えびを並べ入れて火にかけ、えびににんにくの香りが移るくらいまで全体をいためる。えびを取り出して頭と尾を残して殻を取る。いかとオリーブ油大さじ1を同じフライパンに入れて
・米 カップ4・ムール貝 16コ・はまぐり 16コ・車えび 6匹・するめいか 2はい・白ワイン カップ1+1/4・ローリエ 1枚・鶏もも肉 200g・ロースハム 100g・さやいんげん 20本・ジャンボピーマン 1コ・トマト 2コ・オリーブ 20コ・にんにく 大さじ4・たまねぎ 1/2コ・レモン 2コ・サフラン 大さじ1+1/2・パセリ 適宜・こしょう ・オリーブ油 ・塩
調理時間:約90分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびを並べ入れて火にかけ、えびににんにくの香りが移るくらいまで全体をいためる。えびを取り出して頭と尾を残して殻を取る。いかとオリーブ油大さじ1を同じフライパンに入れて
・米 カップ4・ムール貝 16コ・はまぐり 16コ・車えび 6匹・するめいか 2はい・白ワイン カップ1+1/4・ローリエ 1枚・鶏もも肉 200g・ロースハム 100g・さやいんげん 20本・ジャンボピーマン 1コ・トマト 2コ・オリーブ 20コ・にんにく 大さじ4・たまねぎ 1/2コ・レモン 2コ・サフラン 大さじ1+1/2・パセリ 適宜・こしょう ・オリーブ油 ・塩
調理時間:約60分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
香りが出たら、中火にし、(1)のベーコン・玉ねぎを加えて炒める。(4)玉ねぎがしんなりしたら、米は洗わずそのまま加え、さらに2分ほどしっかり炒め、合わせたAを注ぎ入れる。(5)煮立ったら、(1)のミニトマト
2合有頭えび 4尾(200g)あさり(殻つき)・砂抜きしたもの 12個(100g)ベーコン 100g玉ねぎ・正味 1/2個(100g)ミニトマト 8個にんにくのみじん切り 1かけ分(10g)白ワイン 100mlA水・えびとあさりの煮汁と合わせて 400mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Aサフラン 8本A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3レモンのくし形切り 4個パセリのみじん切り 適量
カロリー:約1038kcal 
味の素 レシピ大百科
マッシュルームは2mm幅の薄切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。(4)フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、(3)のにんにくを入れて炒め、香りを出す。(2)のトマト、(3)のセロリ
2合フルーツトマト 12個鶏もも肉 1枚セロリの茎 8cmマッシュルーム 5個玉ねぎ 1/4個にんにく 2かけ白ワイン 大さじ3水 適量サフラン・好みで 適量A「味の素KKコンソメ」 1個A「やさしお」 小さじ1Aバター(食塩不使用) 大さじ11/4(15g)「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2黒こしょう・好みで 適量イタリアンパセリ・好みで 適量レモンのくし形切り・または、ライムのくし形切り・好みで 4切れ
カロリー:約452kcal 
味の素 レシピ大百科
足は目の付け根でワタごと切り落とし、足先も切りそろえ、くちばしを取り足を2本ずつ切り離す。 下準備5. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って更に縦半分に切る。 下準備7. コーンはザ
お米 1.5合アサリ(砂出し) 1パック(1パック200g入り)エビ 8〜12尾ゆでタコ足 2本塩 少々イカ 1パイ玉ネギ 1/2個ニンニク 2片水煮コーン(缶) 1缶(1缶130g入り)赤パプリカ 1個ピーマン 1個白ワイン 大4サフラン1/3熱湯 350mlローリエ 2枚塩 小1.5コショウ 少々オリーブ油 大4オリーブ 適量レモン 1個タバスコ 適量
調理時間:約50分 
E・レシピ
(4)火をやや強めにし、(2)のスープを加えて煮、煮立ったら米を加えて再び煮立てる。鍋底に米がつくので、混ぜて平らにし、(3)の鶏手羽を戻し入れて、なつめとともに並べる。(5)(1)のパプリカをのせ、アルミホ
米 160g鶏手羽元 6本「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々パプリカ(赤) 1個「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1/2個A熱湯 250mlAトマトジュース(無塩) 150mlAサフラン 小さじ2/3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3干しなつめ 6個B玉ねぎのみじん切り・1/2個分 100gBにんにくのみじん切り 1/2かけ分カレー粉 小さじ2/3白ワイン 大さじ2パセリのみじん切り 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ11/2
カロリー:約344kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加