「スナップえんどう > 中華 > おかず」 の検索結果: 2 件中 (1 - 2)
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[1] 鶏肉は一口大に切り、塩をふって下味をつける。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。[2] フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらスナップえんどうを加えて炒める。[3] よく混ぜたを加え、炒め合わせる。仕上げに花椒をふる。 鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、スナップえんどう 10さや、ごま油 大さじ1/2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、オイスターソース 大さじ1、片栗粉 小さじ1、、花椒(ホアジャオ) 適量 カロリー:約369kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.ライスペーパーはキッチンばさみで16等分に切る。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、約180℃に熱する。ライスペーパーを少量ずつ入れ、ふくらんだら器に盛る。2.スナップえんどうは3等分の斜め切りにする。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。ちくわは縦6等分に切り、長さを3等分に切る。3.フライパンをきれいにしてごま油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを入れてさっと炒める。ちくわ、スナップえんどう、Aを加え、沸いたらふたをして約2分煮る。4 調理時間:約15分 カロリー:約181kcal
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