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「ディル > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 32 件中 （21 - 32）
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ボウルに移し、底を氷水につけて冷やす。途中、きゅうりを加えて混ぜる。とり貝は塩・エクストラバージンオリーブ油各少々をふってまぶし、器に盛る。**1**の【野菜マリネ】適量の汁けをきって**2**にのせる。エクストラバージンオリーブ油適量を回しかけ、ディルを散らす。
・とり貝 8コ・にんじん 50g・じゃがいも 50g・セロリ 50g・きゅうり 50g・水 カップ1/2・白ワインビネガー 大さじ2・砂糖 大さじ1強・塩 小さじ1/3・赤とうがらし 1本・にんにく 1かけ分・ディル 適量・塩 ・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、背開きにして、背ワタを取り、サッとゆでる。帆立は1.5cm角に切る。きゅうり、パプリカ、玉ねぎは1cm角に切り、玉ねぎは水にさらして水気をきる。(2)Aを混ぜ合わせる。(3)ボウルに(1)の帆立・きゅうり・パプリカ・玉ねぎを入れ、(2)を大さじ1加えてあえる。(4)グラスに盛り、(1)のえびを飾り、好みでディルを散らし、残りの(2)を添える。*えびは切らずに丸ごと、グラスのフチにかけて盛りつけましょう。
帆立貝柱(刺身) 100gえび 4尾きゅうり 1/2本パプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個玉ねぎ 1/8個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 1/4カップA乳酸菌飲料(希釈用) 大さじ1Aレモン汁 小さじ1/2A粗びき黒こしょう 少々ディル・好みで 適量 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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1...ゆで卵は粗みじん切りに、たまねぎ、ディルはみじん切りにする。2...サーモンは1cm角切りに、アスパラガスはゆで、穂先から4cmの長さに切り、さらに縦半分に切る。残りは1cmの長さに切り、きゅうりはピーラーで縦にスライスする。3...(1)、マヨネーズ、黒こしょうを混ぜ合わせる。4...(3)の1/4量、サーモン、アスパラガス(穂先以外)を混ぜ合わせる。5...お皿にセルクルをのせ、内側にきゅうりを巻きつけ、(4)を詰める。
調理時間:約30分 カロリー:約593kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)えびは殻つきのまま、竹串で背ワタを除き、白ワインをふり、耐熱容器に入れてラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。(2)(1)のえびの殻をむき、残った汁大さじ1/2はとっておく。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)のえびにディル、ドレッシング大さじ1を回しかけ、下味をつける。(4)玉ねぎは薄切りにして水にさらし、パプリカは種をのぞいてひと口大に切り、サラダ油(分量外)を一滴落とした熱湯で湯通しをする。
カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. アジは3枚におろし、皮、腹骨、血合い骨を除いて削ぎ切りにし、軽く塩をして10分おく。キッチンペーパーで水気を拭いて軽くコショウを振る。 下準備2. ブラウンマッシュルームはスライサーで薄く切る。 作り方1. 器にベビーリーフを盛り、アジを並べる。ブラウンマッシュルームを散らし、を彩りよく散らす。
アジ 1尾塩コショウ 適量ブラウンマッシュルーム 1〜2個ベビーリーフ 適量EVオリーブ油 適量赤ワインビネガー 小さじ1〜2ピンクペッパー 適量ディル(生) 適量クリスピーチーズ 適量ミルびき岩塩 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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・サーモン 半身・塩 100g・グラニュー糖 50g・白こしょう 25g・ジュニパーベリー 3g・セルフィーユ 1パック・ディル 1パック・エストラゴン 1パック・イタリアンパセリ 1/2パック・エクストラバージンオリーブ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約2290kcal NHK みんなの今日の料理
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ハムは一口大に切る。イングリッシュマフィンは厚さを半分に切り、オーブントースターなどで表面がカリッとするまで焼く。表面にバター適宜をぬり、にんにくをこすりつけたら、2cmの角切りにする。器にサラダミックスを敷き、**1**～**3**を盛る。【ドレッシング】材料を混ぜ合わせて、**4**にかけ、あればディルをのせる。
・サラダミックス 150g・ミニトマト 8～10コ・きゅうり 2本・たまねぎ 1/2コ・卵 3コ・ハム 3枚・イングリッシュマフィン 2コ・にんにく 1かけ・にんにく 1かけ・オリーブ油 カップ2/3・レモン汁 大さじ2～3・粉チーズ 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々・バター 調理時間:約25分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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(ヒント)冷蔵庫で冷やしながらなじませると
スモークサーモン(ペッパーつき) 120gゆでタコ足 2本玉ネギ 1/2個パプリカ(赤・黄・オレンジ) 各1/8個小カブ 2〜3個塩 少々バラフ 少々バジル 適量ディル 適量イタリアンパセリ 適量セルフィーユ 適量ハチミツ 小さじ2レモン汁 1/2個分白ワインビネガー 大さじ2EVオリーブ油 大さじ4塩コショウ 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
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胴は水洗いして軟骨を抜き取り、皮をむいて幅1～1.5cmの輪切りにする。足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落とし、1本ずつに切り分ける。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。 下準備4. 大きめのボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. の材料を入れた熱湯にイカを入れ、イカの色が白く変わったらザルに上げ、ゆで汁をきる。 作り方2. のボウルに(1)のイカと玉ネギ、セロリを
イカ 1パイ白ワイン 大さじ2レモン(輪切り) 1枚玉ネギ 1/4個セロリ 1/4〜1/2本白ワインビネガー 大さじ1.5砂糖 小さじ2玉ネギ(すりおろし) 大さじ2塩コショウ 少々ディル(あれば) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約145kcal E・レシピ
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230℃のオーブンで約25分間、野菜に火が通るまで焼く。【ディルソース】をつくる。ボウルにスープと白ワインを合わせ、マヨネー
・サーモンマリネ 約500g・ローリエ 2枚・タイム 2～3枝・ローズマリー 2～3本・じゃがいも 6コ・にんじん 1本・小たまねぎ 6コ・ディル 適量・スープ 大さじ1・白ワイン 大さじ1・マヨネーズ カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・レモン 適宜・すだち 適宜・オリーブ油 適量・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約40分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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帆立てはサッとゆで、一口大に切る。火を通す必要のある野菜は、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。【A】と**1**のジュレ少々をフードプロセッサーでかくはんし、**1**の2/3量のジュレと混ぜ合わせる。新わかめと野菜や果物は食べやすい大きさに切り、車えびと帆立てとともに器に盛
・新わかめ 10g・水 カップ3/4・白ワイン カップ1/2・塩 少々・レモン汁 1/4コ分・板ゼラチン 3g・新わかめ 5g・ディル 5g・セルフィーユ 5g・車えび 1匹・帆立て貝柱 1コ・好みの野菜や果物 適量・塩 調理時間:約50分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたってきたらムール貝を入れてサ
ムール貝 4個ニンニク 1片オリーブ油 小さじ1白ワイン 20mlキュウリ 2cmニンジン 2cmラディッシュ 1個セロリ 2cmニンニク(みじん切り) 1/4片分オリーブ油 小さじ2ドレッシングビネガー 小さじ2砂糖 少々塩コショウ 少々ライ麦パン(薄切り:2.5×4cm) 2枚スモークサーモン 2枚サワークリーム 20gディル 少々塩 少々粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 少々生ハム 2枚クリームチーズ 20g粗びき黒コショウ 少々ブラックオリーブ(種抜き) 2個 調理時間:約30分 E・レシピ
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