トーストのレシピ（13ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	プルドポークとWキャベツのサンドイッチキャベツと紫キャベツはそれぞれ塩もみして水気をきり、マヨネーズで和えます。食パンをトーストして、『炊飯器でプルドポーク』と(1)をはさんで、出来あがりです。※お好みでイタリアンパセリやオレンジを添えてお召しあがりください。『炊飯器でプルドポーク』　適量(約100g)。キャベツ(千切り)　1/2枚。紫キャベツ(千切り)　1/2枚。塩　少々。マヨネーズ　大さじ1。食パン　2枚。イタリアンパセリ、オレンジ　適宜調理時間:約10分　カロリー:約550kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

キャベツと紫キャベツはそれぞれ塩もみして水気をきり、マヨネーズで和えます。食パンをトーストして、『炊飯器でプルドポーク』と(1)をはさんで、出来あがりです。※お好みでイタリアンパセリやオレンジを添えてお召しあがりください。
『炊飯器でプルドポーク』　適量(約100g)。キャベツ(千切り)　1/2枚。紫キャベツ(千切り)　1/2枚。塩　少々。マヨネーズ　大さじ1。食パン　2枚。イタリアンパセリ、オレンジ　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約550kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	ツナディップツナフレークはざるにあげ、油をきっておく。玉ねぎはみじん切りにして塩もみをし、流水にさらす。水気をよく絞り、他の材料を加えよく混ぜる。スライスして軽くトーストしたフランスパンに塗ったら出来上がり。材料(4人分) ツナフレーク1缶(80g)玉ねぎ15g(みじん切り)黒オリーブ10g(みじん切り)生クリーム小さじ1マヨネーズ大さじ2粉チーズ小さじ1塩・黒こしょう少々調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

ツナディップ

ツナフレークはざるにあげ、油をきっておく。玉ねぎはみじん切りにして塩もみをし、流水にさらす。水気をよく絞り、他の材料を加えよく混ぜる。スライスして軽くトーストしたフランスパンに塗ったら出来上がり。
材料(4人分) ツナフレーク1缶(80g)玉ねぎ15g(みじん切り)黒オリーブ10g(みじん切り)生クリーム小さじ1マヨネーズ大さじ2粉チーズ小さじ1塩・黒こしょう少々
調理時間:約15分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	オニオンマリネマーマレード風味小鍋にオリーブ油を熱し、新玉ねぎを透明になるまで炒める。 1.にマーマレード、塩、酢を入れ煮詰めて冷ます。※冷蔵庫で4〜5日保存可能です。石窯レーズンブレッドは、強くトーストする。材料(作りやすい分量) 新玉ねぎ(薄切り)1個酢大さじ4塩少々オリーブ油大さじ4ハム適量オレンジマーマレード1瓶(165g)きゅうり適量調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

オニオンマリネマーマレード風味

小鍋にオリーブ油を熱し、新玉ねぎを透明になるまで炒める。 1.にマーマレード、塩、酢を入れ煮詰めて冷ます。※冷蔵庫で4〜5日保存可能です。石窯レーズンブレッドは、強くトーストする。
材料(作りやすい分量) 新玉ねぎ(薄切り)1個酢大さじ4塩少々オリーブ油大さじ4ハム適量オレンジマーマレード1瓶(165g)きゅうり適量
調理時間:約15分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	クリーミーレバートースト材料をボールに入れ、スプーンでよく混ぜる。スライスして軽くトーストした石窯パンに塗る。仕上げにグリーンオリーブ、黒こしょうをふる。材料(4人分) レバーペースト(市販品)80g(1瓶)生クリーム大さじ1ピクルス(甘くないタイプ)2個分(刻む)塩・黒こしょう少々飾り用グリーンオリーブ適量粗挽き黒こしょう少々調理時間:約10分　 TAKAKIBAKERY レシピ

クリーミーレバートースト

材料をボールに入れ、スプーンでよく混ぜる。スライスして軽くトーストした石窯パンに塗る。仕上げにグリーンオリーブ、黒こしょうをふる。
材料(4人分) レバーペースト(市販品)80g(1瓶)生クリーム大さじ1ピクルス(甘くないタイプ)2個分(刻む)塩・黒こしょう少々飾り用グリーンオリーブ適量粗挽き黒こしょう少々
調理時間:約10分　

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	りんごとカマンベールのカナッペ温めておいたオーブントースターで、食べやすくスライスした石窯パンをかるくトーストする。りんごとカマンベールチーズをのせてできあがり。りんご…くし形に切り、さらに5mmスライス。カマンベールチーズ…薄いくし形にスライス。※お好みでくるみ、セルフィーユを飾ってパーティの食卓へどうぞ。材料(作りやすい分量) フルーツを使ったパン適量りんご1/2個カマンベールチーズ適量調理時間:約10分　 TAKAKIBAKERY レシピ

りんごとカマンベールのカナッペ

温めておいたオーブントースターで、食べやすくスライスした石窯パンをかるくトーストする。りんごとカマンベールチーズをのせてできあがり。*りんご…くし形に切り、さらに5mmスライス。*カマンベールチーズ…薄いくし形にスライス。※お好みでくるみ、セルフィーユを飾ってパーティの食卓へどうぞ。
材料(作りやすい分量) フルーツを使ったパン適量りんご1/2個カマンベールチーズ適量
調理時間:約10分　

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	にこにこソーセージエッグサンドイングリッシュマフィンは半分に割り、トーストする。ソーセージは縦半分に切りソテーする。目玉焼きをつくる。 1.にソーセージ、目玉焼きをのせケチャップをかける。ふたにしたイングリッシュマフィンにスマイルマークを描いてできあがり! 材料(1人分) イングリッシュマフィン1個ソーセージ2本卵1個塩・こしょう少々ケチャップ適量調理時間:約10分　 TAKAKIBAKERY レシピ

にこにこソーセージエッグサンド

イングリッシュマフィンは半分に割り、トーストする。ソーセージは縦半分に切りソテーする。目玉焼きをつくる。 1.にソーセージ、目玉焼きをのせケチャップをかける。ふたにしたイングリッシュマフィンにスマイルマークを描いてできあがり!
材料(1人分) イングリッシュマフィン1個ソーセージ2本卵1個塩・こしょう少々ケチャップ適量
調理時間:約10分　

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	イングリッシュマフィンのきんぴら和風バーガーささがきごぼうと牛肉をサラダ油(分量外)で炒め合わせる。 1をしょうゆと酒と輪切り唐辛子で味をととのえる。 2を、2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンにはさんで出来上がり! 材料(1個分) イングリッシュマフィン1個ごぼう1/4本牛肉20gしょうゆ小さじ1酒大さじ1唐辛子(輪切り)1/4本調理時間:約10分　 TAKAKIBAKERY レシピ

イングリッシュマフィンのきんぴら和風バーガー

ささがきごぼうと牛肉をサラダ油(分量外)で炒め合わせる。 1をしょうゆと酒と輪切り唐辛子で味をととのえる。 2を、2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンにはさんで出来上がり!
材料(1個分) イングリッシュマフィン1個ごぼう1/4本牛肉20gしょうゆ小さじ1酒大さじ1唐辛子(輪切り)1/4本
調理時間:約10分　

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	ふんわりカニ玉サンド塩と酒で味をととのえた卵に、カニ肉とネギを混ぜて、フライパンで焼く。(焼く際のサラダ油は分量外) 2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンに1をはさんで出来上がり。材料(作りやすい分量) イングリッシュマフィン4個卵3個カニ肉小1缶(55g)青ネギ3本酒小さじ1/2塩適量調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

ふんわりカニ玉サンド

塩と酒で味をととのえた卵に、カニ肉とネギを混ぜて、フライパンで焼く。(焼く際のサラダ油は分量外) 2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンに1をはさんで出来上がり。
材料(作りやすい分量) イングリッシュマフィン4個卵3個カニ肉小1缶(55g)青ネギ3本酒小さじ1/2塩適量
調理時間:約15分　

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	カレー風味の白身魚フライバーガー白身魚を1cm幅の棒状に切り、塩・こしょう・カレー粉で下味をつける。 1に小麦粉をまぶし、オリーブオイルでカリッと揚げる。 2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンにはさんで出来上がり! 材料(1個分) イングリッシュマフィン1個白身魚1切れ(70g)塩、こしょう少々カレー粉小さじ1/2小麦粉適量オリーブオイル適量調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

カレー風味の白身魚フライバーガー

白身魚を1cm幅の棒状に切り、塩・こしょう・カレー粉で下味をつける。 1に小麦粉をまぶし、オリーブオイルでカリッと揚げる。 2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンにはさんで出来上がり!
材料(1個分) イングリッシュマフィン1個白身魚1切れ(70g)塩、こしょう少々カレー粉小さじ1/2小麦粉適量オリーブオイル適量
調理時間:約15分　

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	イングリッシュマフィンバーガーイングリッシュマフィンを2つに割って、軽くトーストしておく。ハンバーガーソースの材料を混ぜ合せる。野菜、ハンバーグ、チーズを重ね、2のソースをかけてイングリッシュマフィンではさむ。材料(1個分) イングリッシュマフィン1個ハンバーグ(直径8cm程度)1個スライスチーズ1枚レタス、トマト、ピクルス適宜【ハンバーガーソース】(作りやすい割合)中濃ソース大さじ2ケチャップ大さじ2マスタード少量調理時間:約10分　 TAKAKIBAKERY レシピ

イングリッシュマフィンバーガー

イングリッシュマフィンを2つに割って、軽くトーストしておく。ハンバーガーソースの材料を混ぜ合せる。野菜、ハンバーグ、チーズを重ね、2のソースをかけてイングリッシュマフィンではさむ。
材料(1個分) イングリッシュマフィン1個ハンバーグ(直径8cm程度)1個スライスチーズ1枚レタス、トマト、ピクルス適宜【ハンバーガーソース】(作りやすい割合)中濃ソース大さじ2ケチャップ大さじ2マスタード少量
調理時間:約10分　

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	巣ごもりハムエッグトーストデニッシュブレッドの四方に切り込みを入れ、底が抜けないように中を取りのぞく。穴にハムを敷き、たまごを割り入れる。塩、こしょうをして、ふんわりとラップをかけ、たまごが少し固まり始めるまで電子レンジにかける。(500Wで約2分) オーブントースターで軽くトーストしてできあがり。材料(1個分) デニッシュブレッド1枚ハム1枚たまご(S)1個塩、こしょう適量調理時間:約10分　 TAKAKIBAKERY レシピ

巣ごもりハムエッグトースト

デニッシュブレッドの四方に切り込みを入れ、底が抜けないように中を取りのぞく。穴にハムを敷き、たまごを割り入れる。塩、こしょうをして、ふんわりとラップをかけ、たまごが少し固まり始めるまで電子レンジにかける。(500Wで約2分) オーブントースターで軽くトーストしてできあがり。
材料(1個分) デニッシュブレッド1枚ハム1枚たまご(S)1個塩、こしょう適量
調理時間:約10分　

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	チーズとプチトマトのタルティーヌプチトマトは半分にカットし、水気を拭き取ってトースター(もしくはオーブン)でしんなりするまで焼く。 1.をオリーブオイルと塩・こしょうで和える。パンにチーズを乗せてチーズがとろける程度にトーストする。 3.の上に2.をのせて、お好みで粗挽き黒こしょうを振ったら出来上がり。材料カンパーニュ1枚とろけるチーズ2枚プチトマト5個オリーブオイル適宜塩・こしょう適宜粗挽き黒こしょう少々調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

チーズとプチトマトのタルティーヌ

プチトマトは半分にカットし、水気を拭き取ってトースター(もしくはオーブン)でしんなりするまで焼く。 1.をオリーブオイルと塩・こしょうで和える。パンにチーズを乗せてチーズがとろける程度にトーストする。 3.の上に2.をのせて、お好みで粗挽き黒こしょうを振ったら出来上がり。
材料カンパーニュ1枚とろけるチーズ2枚プチトマト5個オリーブオイル適宜塩・こしょう適宜粗挽き黒こしょう少々
調理時間:約15分　

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	いちごと桜のフルーツサンド桜の塩漬けは水に浸けて塩抜きをする。 1.の桜、ホワイトチョコは細か刻み、生クリーム(もしくは無塩バター)を加えて湯せんにかける。パンをトーストし、2.を塗り、スライスしたいちごをのせて出来上がり。材料(2人分) 山型食パン2枚ホワイトチョコレート1枚(58g)生クリームもしくは無塩バター20g桜塩漬け10個(4g)いちご10粒調理時間:約10分　 TAKAKIBAKERY レシピ

いちごと桜のフルーツサンド

桜の塩漬けは水に浸けて塩抜きをする。 1.の桜、ホワイトチョコは細か刻み、生クリーム(もしくは無塩バター)を加えて湯せんにかける。パンをトーストし、2.を塗り、スライスしたいちごをのせて出来上がり。
材料(2人分) 山型食パン2枚ホワイトチョコレート1枚(58g)生クリームもしくは無塩バター20g桜塩漬け10個(4g)いちご10粒
調理時間:約10分　

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	ニラと豚肉の焼肉風サンドパンをお好みの焼き色にトーストし、縦半分にカットする。厚さの中央に包丁を入れてポケットを作る。豚肉に焼肉のタレをからめ、味がなじんだらフライパンで焼く。ニラを2cmにカットし、2.に加えて炒める。 1.のパンのポケットの中に、3.を盛りつけて出来上がり。材料(1人分) 山型食パン(5枚切り)1枚豚ロース薄切り6枚(100g)ニラ(4本)焼肉のタレ適量調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

ニラと豚肉の焼肉風サンド

パンをお好みの焼き色にトーストし、縦半分にカットする。厚さの中央に包丁を入れてポケットを作る。豚肉に焼肉のタレをからめ、味がなじんだらフライパンで焼く。ニラを2cmにカットし、2.に加えて炒める。 1.のパンのポケットの中に、3.を盛りつけて出来上がり。
材料(1人分) 山型食パン(5枚切り)1枚豚ロース薄切り6枚(100g)ニラ(4本)焼肉のタレ適量
調理時間:約15分　

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	ダブルコーンサンドハムときゅうりのあさ漬けを5mm程度のみじん切りにし、分量のマヨネーズと和える。スイートコーンを網で焦げ目がつくまでこんがり焼き、実を包丁で削ぎとる。パンをトーストして、1.をのせ、その上に2.のコーンを重ねてトッピング。お好みでこしょうを振って出来上がり。材料(1枚分) コーンのパン1枚(6枚切り)スイートコーン1/3本ハム2枚きゅうりあさ漬け1/3本マヨネーズ大さじ2こしょう少々調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

ダブルコーンサンド

ハムときゅうりのあさ漬けを5mm程度のみじん切りにし、分量のマヨネーズと和える。スイートコーンを網で焦げ目がつくまでこんがり焼き、実を包丁で削ぎとる。パンをトーストして、1.をのせ、その上に2.のコーンを重ねてトッピング。お好みでこしょうを振って出来上がり。
材料(1枚分) コーンのパン1枚(6枚切り)スイートコーン1/3本ハム2枚きゅうりあさ漬け1/3本マヨネーズ大さじ2こしょう少々
調理時間:約15分　

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	たっぷり野菜のオープンサラダサンドイッチパンを軽くトーストする。簡単さわやかドレッシングを作る。(作りやすい分量で・・・) 食べやすい大きさにカットした野菜を食べる直前に和えて、1.にたっぷり載せて出来上がり。材料(1枚分) 穀物入りの食パン(ごまと雑穀の食パンなど)1枚サラダ用野菜お好みの量簡単さわやかドレッシング(作りやすい割合)EXバージンオリーブオイル7レモン果汁3塩・こしょう少々調理時間:約5分　 TAKAKIBAKERY レシピ

たっぷり野菜のオープンサラダサンドイッチ

パンを軽くトーストする。簡単さわやかドレッシングを作る。(作りやすい分量で・・・) 食べやすい大きさにカットした野菜を食べる直前に和えて、1.にたっぷり載せて出来上がり。
材料(1枚分) 穀物入りの食パン(ごまと雑穀の食パンなど)1枚サラダ用野菜お好みの量簡単さわやかドレッシング(作りやすい割合)EXバージンオリーブオイル7レモン果汁3塩・こしょう少々
調理時間:約5分　

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	シンプルサラダと朝の食パン野菜を一口大にちぎり、冷蔵庫で冷やしてパリッとさせる。朝の食パンをお好みの加減でトーストする。 1.にオリーブオイル、レモン果汁、塩・こしょうをざっと和えて、2.の食パンにのせてどうぞ。材料朝の食パン適宜野菜(レタス、ラディッシュなどお好みのもの)お好みの量【ドレッシング】(作りやすい分量)EXバージンオリーブオイル35mlレモン果汁15ml塩・こしょう少々調理時間:約5分　 TAKAKIBAKERY レシピ

シンプルサラダと朝の食パン

野菜を一口大にちぎり、冷蔵庫で冷やしてパリッとさせる。朝の食パンをお好みの加減でトーストする。 1.にオリーブオイル、レモン果汁、塩・こしょうをざっと和えて、2.の食パンにのせてどうぞ。
材料朝の食パン適宜野菜(レタス、ラディッシュなどお好みのもの)お好みの量【ドレッシング】(作りやすい分量)EXバージンオリーブオイル35mlレモン果汁15ml塩・こしょう少々
調理時間:約5分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	カプレーゼフォカッチャモッツァレラは水気を拭き取り、厚さ6mmの薄切りにする。フルーツトマトはヘタを取り除き、厚さ8mmの薄切りにする。石窯オリーブオイルフォカッチャをトーストする。 2の上に、モッツァレラ、フルーツトマトの順に重ね、スイートバジルをちぎってのせ、塩、黒こしょうをふり、エクストラバージンオリーブオイルをまわしかける。材料　(4枚分) 石窯オリーブオイルフォカッチャ1袋(4枚)モッツァレラチーズ100gフルーツトマト(中)1個スイートバジル5～6枚調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

カプレーゼフォカッチャ

モッツァレラは水気を拭き取り、厚さ6mmの薄切りにする。フルーツトマトはヘタを取り除き、厚さ8mmの薄切りにする。石窯オリーブオイルフォカッチャをトーストする。 2の上に、モッツァレラ、フルーツトマトの順に重ね、スイートバジルをちぎってのせ、塩、黒こしょうをふり、エクストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
材料　(4枚分) 石窯オリーブオイルフォカッチャ1袋(4枚)モッツァレラチーズ100gフルーツトマト(中)1個スイートバジル5～6枚
調理時間:約15分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	ウニクレソンクレソンは根元を切り落とし、茎と葉を手でちぎってわけ、それぞれ3cm幅のザク切りにする。フライパンを中火にかけてバターを入れて加熱し、バターが溶けたら茎を入れて炒める。茎がしんなりしたら葉を入れて塩を振りさっと炒め、ウニを加えてしょうゆを回し入れ火を止める。手早く混ぜ合わせたら出来上がり。トーストしたパンにたっぷりのせてどうぞ! 材料(2人分) 石窯パン2枚クレソン2束生ウニ50gバター10gしょうゆ小さじ1塩少々調理時間:約10分　 TAKAKIBAKERY レシピ

ウニクレソン

クレソンは根元を切り落とし、茎と葉を手でちぎってわけ、それぞれ3cm幅のザク切りにする。フライパンを中火にかけてバターを入れて加熱し、バターが溶けたら茎を入れて炒める。茎がしんなりしたら葉を入れて塩を振りさっと炒め、ウニを加えてしょうゆを回し入れ火を止める。手早く混ぜ合わせたら出来上がり。 トーストしたパンにたっぷりのせてどうぞ!
材料(2人分) 石窯パン2枚クレソン2束生ウニ50gバター10gしょうゆ小さじ1塩少々
調理時間:約10分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	数の子のクリームチーズカナッペクリームチーズは常温において柔らかくし、フランスパンはお好みの枚数を薄くスライスしてトースターでカリッと焼く。数の子を包丁で細かく刻んで、とびっこ、クリームチーズと一緒にボウルに入れてよく混ぜる。(お好みの塩味に調整してください。) トーストしたフランスパンのスライスに、2.を塗って、木の芽を添えたら出来上がり。材料(3-4人分) フランスパンお好みの量数の子(味付き)50gとびっこ50gクリームチーズ100g木の芽適量調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

数の子のクリームチーズカナッペ

クリームチーズは常温において柔らかくし、フランスパンはお好みの枚数を薄くスライスしてトースターでカリッと焼く。数の子を包丁で細かく刻んで、とびっこ、クリームチーズと一緒にボウルに入れてよく混ぜる。(お好みの塩味に調整してください。) トーストしたフランスパンのスライスに、2.を塗って、木の芽を添えたら出来上がり。
材料(3-4人分) フランスパンお好みの量数の子(味付き)50gとびっこ50gクリームチーズ100g木の芽適量
調理時間:約15分　

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野菜

肉

魚

常備品