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「ナツメグ > 洋食 > 主食」 の検索結果: 23 件中 (1 - 20)
チンゲン菜は2~3cmの長さに切ります。耐熱容器にごはん・チンゲン菜・「プチッと鍋」・水を入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で4~5分加熱します。全体をさっと混ぜて器に盛り、くるみをのせて、出来あがりです。※お好みでナツメグをふってお召しあがりください。
ごはん 茶碗に軽く1杯。チンゲン菜 1株。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。水 150ml。くるみ(ロースト) 3粒。ナツメグ 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約344kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
じゃがいもは、皮付きのまま柔らかく塩ゆでし、皮をむいて温かいうちにマッシャーでつぶす。小麦粉、溶き卵、塩・こしょう・ナツメグ各少々を加え、木べらでよく混ぜ、7~8cm長さの棒状にする。沸騰した湯に塩少々を入れ、**2**をゆでる。浮いてきたら網じゃくしですくい、水けをきる。フライパンにバター少々を溶かし、**3**の両面に焼き色をつける。
・じゃがいも 500g・小麦粉 125g・溶き卵 1コ分・塩 少々・こしょう 少々・ナツメグ 少々・バター 少々
NHK みんなの今日の料理
1.弁当箱にご飯を詰める。ひき肉はパックに入ったまま塩、こしょう各少々、ナツメグ、酒大さじ1をふり、木べらで切るように混ぜる。なじんだら、パックの中で木べらを使って楕円形に整える。玉ねぎは5mm厚さの輪切りに、かぼちゃは長さを半分に切る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1の肉だね、玉ねぎ、かぼちゃを並べて焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして約5分蒸し焼きにする。火が通ったら取り出し、ハンバーグは半分に切る。3.続けてフライパンにソースの材料を入れて混ぜ、中火
カロリー:約611kcal 
レタスクラブ
ホワイトソースを作る。鍋に小麦粉を入れ、牛乳を少しずつ加えて泡立て器で混ぜる。しっかり混ざったら強めの中火にかけ、とろみがつくまでときどき混ぜながら5~6分煮る。バター、塩、こしょう、ナツメグを加えて混ぜ、とろりとしたら火を止める。ほうれん草はざく切りにする。2リットルの湯を沸かし、塩大さじ11/2(分量外)を入れてラザニアをゆでる。ゆで上がりの少し前に、ざるに入れたほうれん草を鍋に入れ、ラザニアとともにゆでて引き上げ、ほうれん草は水にさらして水気を絞る。耐熱の器に
サッポロビール
。湯をきってボウルに入れ、オリーブ油大さじ1を回しかけ、【ミートソース】の約1/3量を加えてあえる。器に盛ってさらにソース
・合いびき肉 250g・たまねぎ 1/2コ分・セロリ 1/2本分・にんにく 1かけ分・トマトの水煮 1缶・ローリエ 1枚・ナツメグ 適量・赤ワイン カップ1/2・スパゲッティー 160g・粉チーズ 適量・オリーブ油 ・塩 ・小麦粉 大さじ1・こしょう 少々・みそ 大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約740kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
ワインとにんにくを入れて火にかけ、ふつふつとしてきたら、チーズを加えて溶かす。こしょう、ナツメグを加えて混ぜ、耐熱容器に入
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)生鮭…2切れにんじん…1本じゃがいも…2個芽キャベツ…6個バターカレーソース ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・カレールウ…1かけ ・バター…10g ・水…180mlチーズソース ・ピザ用チーズ…130g ・おろしにんにく…1/2片分 ・白ワイン…1/4カップ ・こしょう、あればナツメグ…各適量・オリーブ油
カロリー:約457kcal 
レタスクラブ
1.バターは室温にもどしておく。キャベツはせん切りにする。2.じゃがいもは四つ割りにし、熱湯で、竹串がすっと通るまでゆでる。湯をきって鍋を再び火にかけ、じゃがいもの水分をとばす。ボウルに入れてフォークで潰し、塩、こしょう各少々、バター大さじ1、生クリームを加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらひき肉を加え、パラパラになるまでよく炒める。塩、こしょう各少々とナツメグで調味する。4.2のじゃがいもが熱いうちに3を加えて混ぜる
カロリー:約360kcal 
レタスクラブ
1.肉だねを作る。玉ねぎは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずし、粗熱をとる。2.ボウルにひき肉、塩、こしょう、ナツメグを入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。溶き卵、パン粉、1を加えてさらに混ぜ、2等分して小判形にする。3.フライパンに油少々を熱し、卵を割り入れ、弱めの中火でじっくり焼く。白身が固まったら取り出す。4.同じフライパンに油少々を足して熱し、2の肉だねを並べて強めの中火で焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に
カロリー:約730kcal 
レタスクラブ
1.ごぼうはたわしなどで洗い、5cm長さに切り、縦半分に切る。水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに合いびき肉、玉ねぎを入れ、酒、小麦粉各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう、あればナツメグ各少々を加えてよく練り混ぜる。8等分し、丸める。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2を入れて焼き色がつくまで焼く。転がし、ごぼう、トマト缶、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。ふたをして弱めの中火に
カロリー:約691kcal 
レタスクラブ
下準備1. 玉ネギはみじん切りにし、フライパンにサラダ油少々を熱して炒め、冷ましておく。 下準備2. ニンジンは皮をむき、すりおろしておく。 下準備3. の材料を合わせる。 作り方1. ボウルに合いびき肉、玉ネギ、ニンジン、パン粉、牛乳、卵、塩コショウ、ナツメグを入れ、よく粘りが出るまで手で混ぜ合わせる。 作り方2. 手にサラダ油をぬり、(1)を8等分し、1個ずつキャッチボールをする要領で空気を抜き、ウズラの卵を芯にして包み込み、小判型に形を整える。 作り方
調理時間:約40分 カロリー:約416kcal 
E・レシピ
作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ニンニク、玉ネギ、アンチョビを炒め、香りが出たら合いびき肉を加えて木ベラで肉の塊をよくほぐしながら炒める。 作り方2. 白ワイン、ナツメグを加え、塩コショウで味を調えたら、バットなどに取り出しておく。 作り方3. フッ素樹脂加工のフライパンにバターを熱し、小麦粉を加えて焦がさないように炒める。とろりと流れる状態になってから1分程炒めたら、いったん火からおろす。 作り方4. 牛乳を1/3量程加えて泡立て器でよくかき混ぜ、滑らかに
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.ボウルにたねの材料を入れて、粘りが出るまで練り混ぜ、小さい小判形にまとめる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱してミニバーグを並べ入れ、両面焼いて水大さじ3を入れ、ふたをして3〜4分、水けがなくなるまで蒸し焼きにし、中まで火を通す。3.バットに並べてさまし、冷凍保存用袋に入れて冷凍保存する。
ミニバーグだね ・合いびき肉…500g ・卵…S1個 ・おろし玉ねぎ…1/2個分 ・パン粉…大さじ5 ・ナツメグ、塩、こしょう…各少々オリーブ油
カロリー:約115kcal 
レタスクラブ
、【B】を加えて味を調え、3~5分間煮込む。**1**のスパゲッティを加えて1分間ほど混ぜながら煮込み、器に盛ってフライパン
・れんこん 300g・合いびき肉 250g・スパゲッティ 160g・しょうが 1かけ・塩 小さじ1/2・黒こしょう 三つまみ・野菜ジュース カップ1+1/2・トマトケチャップ 大さじ1・中濃ソース 大さじ1ナツメグ 適宜・粉チーズ 適宜・塩 ・オリーブ油
調理時間:約20分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
分間かけ、よく混ぜる。なめらかになったら、塩、こしょうを加えて混ぜる。ボウルにご飯を入れ、**1**の【ミートソース】を加え
・合いびき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/3本・にんにく 1かけ・トマトケチャップ 大さじ3・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ナツメグパウダー 少々・バター 20g・小麦粉 大さじ2+1/2・牛乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ご飯 250g・パン粉 大さじ2・オリーブ油 ・バター
調理時間:約30分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
**に等分に流し込み、ピザ用チーズを散らす。**5**をアルミ箔(はく)にのせ、温めたオーブントースターに入れる。焼き色がつき
・食パン 2枚・卵 2コ・牛乳 カップ1/4・パルメザンチーズ 3山盛り大さじ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ナツメグ 少々・春キャベツ 1+1/2枚・たまねぎ 30g・ハム 2枚・ピザ用チーズ 40g・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分 カロリー:約570kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
に盛り、**3**をかける。好みでパルメザンチーズをかける。
・スパゲッティ 160g・牛ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2コ・セロリ 1本・マッシュルーム 8コ・にんにく 2かけ・トマトの水煮 1缶・赤ワイン カップ1・ローリエ 1枚・ナツメグ 少々・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・水 カップ1・パルメザンチーズ 適宜・バター 10g・サラダ油 少々・塩 ・こしょう
調理時間:約80分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
たら弱火にして7分間焼く。付け合わせのグリーンリーフは細かく刻み、トマトは1cm角に切る。**3**の上下を返し、ふたをしてさら
・ご飯 600g・合いびき肉 400g・たまねぎ 1コ・アボカド 1/2コ・卵 1コ・パン粉 カップ1/2・塩 小さじ1/4・ナツメグ 小さじ1/8・こしょう 少々・アボカド 1/2コ・卵 3コ・かたくり粉 小さじ1/2・トマトケチャップ カップ1/4・ウスターソース カップ1/4・生クリーム カップ1/4・グリーンリーフ 適量・トマト 適量
調理時間:約20分 カロリー:約780kcal 
NHK みんなの今日の料理
(じか)に小麦粉を少しずつ加え、そのつど混ぜる。牛乳も少しずつ加えてそのつど混ぜ、とろみがついたらスープの素と塩を加えて混ぜる
・合いびき肉 80g・たまねぎ 80g・スパゲッティ 80g・にんにく 1かけ分・赤ワイン 大さじ1・トマトの水煮 130g・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 大さじ1ナツメグパウダー 5ふり・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・バター 30g・小麦粉 30g・牛乳 600ml・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ2・塩 2つまみ・ピザ用
調理時間:約50分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
)のミートソースに(4)のペンネを加えてあえ、器に盛り、チーズをふる。
合いびき肉 400g玉ねぎのみじん切り 1/2個分Aしいたけのみじん切り 4枚分Aセロリのみじん切り 1/2本分にんじん 1/2本「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Bローリエ 1枚B白ワイン 1/3カップBナツメグ 少々ホールトマト缶 11/2缶(600g)「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 小さじ11/2こしょう 少々ペンネ 250gパルメザンチーズ 適量
カロリー:約353kcal 
味の素 レシピ大百科
をかけ、野菜とともに器にとって食べる。4.具をすべて焼き、食べ進めて残りが少なくなったら、いったん取り出す。ホットプレートをぬ
ハンバーグだね ・合いびき肉…450g ・牛乳…大さじ3 ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分 ・にんじんのすりおろし…1/2本分 ・おろしにんにく…1片分 ・塩…小さじ1 ・こしょう…小さじ1/2 ・あればナツメグ…少々スライスチーズ…2枚玉ねぎ…1個トマト…2個ピーマン…2個なす…2個食パン(8枚切り)…4枚ハンバーグソース ・中濃ソース
カロリー:約531kcal 
レタスクラブ
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