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こしょうをふり、①のバジルを飾る。仕上げにオリーブオイルをかける。※レッドペッパーがなければ一味唐がらしでも代用できます。
材料(2人前) トマト 250g 切り餅 1個 バジル 4枚 【A】水 カップ1/4 【A】トマトピューレ 大さじ4 【A】割烹白だし 大さじ2 レッドペッパー 適量 こしょう 少々 オリーブオイルエクストラバージン 適量 バター 少々
調理時間:約15分　カロリー:約122kcal　

3. ラップに生ハムを2枚並べ、その上に8等分にした2のすし飯をのせてラップの上から包むように丸める。 4. 3のラップを外し、形をととのえる。バジルのすし飯のほうにバジルを飾る。
これは便利 ロース生ハム 16枚 ごはん(かために炊く) 560g(茶碗4杯分) バジルペースト 大さじ2・1/2 ドライトマトのオイル漬け(みじん切り) 2枚 バジル 適宜 A 酢 大さじ2 A 砂糖 大さじ1・1/2 A 塩 小さじ1
カロリー:約397kcal　塩分:約5.6g

大根は皮をむき、鬼おろしでおろす。【A】を合わせる。沸騰した湯で、そばを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗って氷水でしめ、水けをしっかりきる。 2つの器に**3**を等分に盛り、**1**を半量ずつのせ、バジルをちぎって等分に散らす。**2**を等分に回しかける。
・そば 200g・トマト 1コ・バジルの葉 6枚・大根 1/8本・だし 180ml・うす口しょうゆ 大さじ2・氷 4～6かけ
調理時間:約10分　カロリー:約390kcal　

1 そうめんをゆでて冷水で冷やし、水気を切る。 2 そうめん、トマト、バジル、大根おろし、油切りしたツナに「割烹白だし」とオリーブオイルをかけてあえ、お皿に盛っていただく。※オリーブオイルのかわりにツナ缶を油切りせずにそのまま使ってもよい。
材料(4人前) 割烹白だし カップ1/2 そうめん 300g トマト(一口大) 2個 バジル(ちぎっておく) 適量 大根おろし 200g オリーブオイル 大さじ1 ツナ缶 1缶(120g)
調理時間:約10分　カロリー:約409kcal　

厚手の鍋ににんにくとオリーブ油大さじ3を入れて中火で熱し、香りがたったらエシャロットを加えて炒める。アンチョビ、さんまを順に加え、そのつどくずしながら炒める。バジルは飾り用に葉を適量残しておき、白ワインと一緒に加える。トマトの水煮をつぶして缶汁ごと加え、弱火で汁けが半分くらいになるまで煮詰める。ケイパーを加え、塩・こしょう各少々で味を調える。鍋に2リットルの湯を沸かして塩大さじ2を入れ、スパゲッティを袋の表示時間どおりにゆでる。途中でゆで汁カップ1/2を**3**に加える。スパゲッティの湯をきり、皿に盛って**3**をかけ、残しておいたバジルの葉をあしら
・さんまの塩焼き 2匹分・にんにく 大さじ1/2・エシャロット 4コ分・アンチョビ 4枚・バジル 2枝・白ワイン カップ1/3・トマトの水煮 1缶・ケイパー 大さじ2・スパゲッティ 140g・オリーブ油 大さじ3・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約750kcal　

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱して　冷水でしめ、ざるにあげて水気を切っておく。。ボウルに[A]を混ぜ合わせ、ミニトマトを加えてよく和える。　→冷蔵庫に入れてしばらく置いておくと よりおいしい。。水でしめたうどんを加え混ぜて味をととのえ、バジルを飾って盛り付ける。
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、カラーミニトマト(半分に切る)　8個:約80g、バジルの葉　適量:極小7～8枚、にんにく(すりおろす)　少々:約1g、オリーブ油　大さじ1、塩　小さじ1/4、黒こしょう　少々、めんつゆ(3倍濃縮)　 小さじ1～ 味をみて適宜追加
調理時間:約5分　

トマト(完熟)2コは横半分に切って種を取り、4つに切って冷凍する。そうめん3ワをゆで、ざるにあけて冷やす([[薬味たっぷりそうめん|rid=41823]]のつくり方**3**参照)。根元を切り落としたスプラウト1パック分を混ぜ、水けをきって器に盛る。**1**、オリーブ油、塩・砂糖、たまねぎをフードプロセッサーでなめらかにする。**2**にのせ、温泉卵を1人分1コずつのせる。黒こしょう(粗びき)をふり、好みでバジルを飾る。
・そうめん 3ワ・トマト 2コ・スプラウト 1パック分・温泉卵 2コ・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・たまねぎ 少々・黒こしょう 少々・バジル 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約490kcal　塩分:約3.6g

器に盛り、好みでバジルを散らす。
スパゲッティ 200gカットトマト缶 1/2缶玉ねぎ 1/4個(50g)ツナ缶 1/2缶にんにくのみじん切り 1かけ分(10g)「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1本「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3バジルの葉・好みで 適量
カロリー:約663kcal　

4.2にツナと一口大のトマトをのせ、すりおろしたトマトを盛り、オリーブ油適量、こしょう少々をかけてバジルを飾る。
そうめん…4束(約200g)ツナ缶…小1缶(約70g)トマト…小3個(約450g)レモン汁…小さじ1バジル…適量塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約639kcal　

5 器に盛り、オリーブオイルエクストラバージンをふる。
材料(2人前) さんま 1/2尾 グリーンオリーブ 2個 ブラックオリーブ 2個 にんにくのみじん切り 小さじ1 赤唐がらし 1/2本 バジル 1枚 スパゲッティ 100g オリーブオイル 小さじ1 【A】割烹白だし 小さじ4 【A】水 大さじ1 イタリアンパセリ・みじん切り 小さじ2 オリーブオイルエクストラバージン 適量
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　

材料(2人前) 【A】鶏ひき肉 100g 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 【A】片栗粉 小さじ1/2 【B】水 カップ2 【B】めんつゆ カップ1/4 ニョクマム 大さじ1 フォー 150g あさつき 2本 青唐がらし(生)・小口切り 1/2本分 赤唐がらし(生)・小口切り 1/2本分 香菜 (好みで)適量 ミント (好みで)適量 バジル (好みで)適量 すだち (好みで)適量
調理時間:約20分　カロリー:約373kcal　

(1)ご飯はかために炊き、合わせておいたAを回しかけ、すし飯を作る。(2)カプレーゼを作る。トマト、チーズは6等分の輪切りにし、バジルは葉を摘み取る。器にトマト、チーズ、バジルの葉の順に並べる。(3)青じそのジェノバソースを作る。フードプロセッサーにBを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。(4)たいのカルパッチョを作る。
カロリー:約651kcal　

ぽろぽろになったら、1のなすを加えてさっと炒め合わせ、フタをしてなすがしんなりするまで蒸し焼きにする。 4 3にAを加えて汁気がなくなるまで炒め、パプリカを加えてさっと炒め、仕上げにバジルをちぎって加える。 5 ご飯をお皿に盛り、4の具材を乗せ2の目
材料(2人前) ご飯 300g なす 1本 鶏ひき肉 100g 卵 2個 パプリカ(赤) 1/2個 にんにく 1かけ 赤唐がらし 1本 バジル 適量 Aめんつゆ 大さじ2 Aナンプラー 小さじ2 サラダ油 大さじ1 焼きのり 適量
調理時間:約25分　カロリー:約515kcal　塩分:約2.2g

トマトを加え、湯を少々加える。バジルとオレガノを加えて、なすを箸でくずしながら、トマトがくずれるまで煮る。砂糖、赤みそを加えて、みょうがのせん切り1コ分を加える。仕上げにしょうゆ少々で味を調え、ホットペッパーソー
・なす 2コ・ベーコン 80g・フルーツトマト 3コ・にんにく 大さじ1・赤とうがらし 1本・バジルの葉 2～3枚分・オレガノ 一つまみ・砂糖 20g・赤みそ 10g・みょうが 2コ分・しょうゆ 少々・ホットペッパーソース 少々・ご飯 丼2杯分・塩 少々・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約710kcal　

**2**を加えて汁けがなくなるまで煮詰め、火を止める。バジルの葉をちぎって加え、サッと混ぜる。器にご飯をよそい、**5**と**3**をのせる
・ご飯 丼2杯分・ごぼう 1本・にんじん 1/4本・鶏ひき肉 150g・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 小さじ1/3・オイスターソース 大さじ1・ナムプラー 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3・バジルの葉 7～8枚・香菜(シャンツァイ) 適宜・卵 2コ・サラダ油 大さじ1強・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約650kcal　

残り半分に、「お好み焼・たこ焼の素」の特製ソースを塗り、残りの玉ねぎとベーコン、スイートコーン、じゃがいもをのせる。 7. ピザ全体にノンエッグマヨをかけ、フライパンに蓋をして中火にかけ、様子をみながら焼き上げる。 8. バジル、小ネギ、ふりかけをかける。
KAKOMUごはんお好み焼・たこ焼の素(ミックス粉)(オタフクソース) 1袋 絹ごし豆腐 220g オリーブオイル 小さじ1 1歳からのケチャップソース(オタフクソース) 40g オレガノ 適量 KAKOMUごはん お好み焼・たこ焼の素(特製ソース)(オタフクソース) 40g 玉ねぎ 30g みんなの食卓® ポーク ウイニー 3本 ミニトマト 3個 ピーマン 1/3個 みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 4枚 スイートコーン 20g じゃがいも 60g 1歳からのノンエッグマヨ(オタフクソース) 30g バジル 4枚 小ネギ お好み量 A-Labelふりかけ おかか(永谷園) お好み量
カロリー:約256kcal　塩分:約2.0g

ボウルに玄米ご飯、【A】、たまねぎ、ミニトマトを加えて混ぜる。ツナを粗くほぐして加え、さっくりと混ぜる。レタスを敷いた器に盛り、好みでレモンを添える。
・玄米ご飯 茶椀(わん)2杯分・たまねぎ 1/2コ・ミニトマト 4～5コ・ツナ缶 80g・レタス 4～5枚・ミントの葉 大さじ2・バジル 大さじ2・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/3～1/2・ホットペッパーソース 適量・レモン 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約440kcal　

1 スパゲッティは半分に折り、 【A】とともに耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で表示のゆで時間より5～6分プラスして加熱する。 2 トマトは2cm角に切る。 3 ①、②、牡蠣のオイル漬缶、 【B】を和えて器に盛り、お好みでハーブを散らす。
材料(2人前) スパゲッティ 200g 【A】塩 少々 【A】サラダ油 小さじ2 【A】水 450ml トマト 1個 牡蠣のオイル漬缶(1缶60g入り) 2缶 【B】トマトケチャップ 大さじ3 【B】割烹白だし 大さじ2 バジルやタイムなどのハーブ お好みで
調理時間:約15分　カロリー:約649kcal　塩分:約3.2g

※仕上げにこしょうをふりかけると風味が増してよりおいしくいただけます。※冷蔵庫で2～3日が保存の目安です。
材料(4人前) たこ 50g むきえび 4尾 いか 100g マッシュルーム 4個 つぶしたにんにく 1片 赤唐がらし 1本 オリーブオイル 30ml 【A】めんつゆ 50ml 【A】バルサミコ酢 20ml 【A】バジル 適量 バケット 適量
調理時間:約5分　カロリー:約117kcal　塩分:約1.1g

器にサニーレタスを敷き、ご飯をのせ、**2**とゴーヤーをのせる。【バジルマヨ】の材料を混ぜて豚肉にかけ、ごまを散らす。
・豚ロース肉 230g・ゴーヤー 80g・サニーレタス 3～4枚・ご飯 茶わん2杯分・バジル 4枚分・マヨネーズ 大さじ3+1/2・砂糖 小さじ1・酢 小さじ1・白ごま 大さじ1・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約810kcal