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「バジル > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 32 件中 （1 - 20）
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下準備1. トマトはザク切りにする。 作り方1. 鍋にトマトとの材料を入れて中火にかけ、木ベラでトマトを潰しながら10分煮る。 作り方2. ザルでこし、冷蔵庫で冷やす。ガラスの器に注ぎ、バジルの葉を飾る。
トマト(完熟) 1個(約250g)白ワイン 50ml水 100ml塩 小さじ1/2バジル(生) 1枝バジル(生:飾り用) 適量 調理時間:約10分 E・レシピ
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(1)帆立貝柱は半分に切り、「コンソメ」をまぶす。トマトはくし形に切り、さやいんげんはゆでて3cm長さに切る。(2)ズッキーニは3cm長さに切り、タテ4等分に切る。バジルは茎と葉に分け、葉は半分にちぎる。にんにくは薄切にする。(3)鍋にオリーブオイル、(2)のにんにくを入れて熱し、香りが出たら、(2)のズッキーニ・バジルの茎を加えて炒める。(4)Aを加えて、フタをして煮立て、弱火にして約10分煮る。(5)(1)の帆立貝柱・トマト・さやいんげんを加えてさらに5分煮、(2
カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気をしっかりきる。 下準備2. 顆粒スープの素は熱湯で溶かす。 下準備3. カニ缶はザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. ミキサーにカニ缶、粗びき黒コショウ以外の材料を全て加え、なめらかになるまでかくはんする。 作り方2. ボウルに移して冷蔵庫で冷やし、器に注いでカニ缶を散らし、粗びき黒コショウを振る。
バジル(生) 6g玉ネギ 1/4個プレーンヨーグルト 150g牛乳 80ml顆粒スープの素 小さじ1熱湯 大さじ1カニ缶 調理時間:約5分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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1.トマトジュースに、おろしにんにく少々、塩小さじ1/3を混ぜる。2.器に注ぎ、混ぜてなめらかにしたヨーグルトを等分にのせ、オリーブ油小さじ2を等分にたらす。好みでバジルをのせる。
プレーンヨーグルト…大さじ4トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップおろしにんにく…少々塩…小さじ1/3オリーブ油…小さじ2好みでバジル カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1. なすをさいの目に切ります。 2. 鍋に水300mlと固形スープを入れて沸騰させ、手でざっとつぶしたホールトマト、なすを加えて、あくを取りながら煮込み、塩・こしょうで味を調えます。 3. 最後にシャウエッセンを入れ、さらに3分間煮ます。 4. 3を器に入れ、バジルの葉を飾ります。
シャウエッセン® 6本 ホールトマト(缶詰) 1本 なす 2本 バジル 適量 固形スープの素 1個 塩・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.5g 日本ハム レシピ
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ほど煮る。(6)器に盛り、飾り用のバジルの葉をのせる。
えび 5尾エリンギ 1/2パック「やさしお」 小さじ1/6A「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1Aバジルの葉・大 1枚A片栗粉 大さじ1Aこしょう 少々水 2・1/2カップB「味の素KKコンソメ」 2個Bカレー粉 小さじ1/2B白ワイン 大さじ1バジルの葉・飾り用 2枚 カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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1. にんにく、パセリ、バジルはみじん切り、その他の野菜は1cm角に切る。 2. 鍋にオリーブ油を熱し、にんにく、パセリ、バジルを炒める。 3. 香りが出たら野菜を加え、しんなりするまで炒める。 4. ローリエ、固形スープの素、水3カップ、粗くつぶしたトマト(缶汁ごと)を加え、アクを取りながら煮る。 5. 最後にシャウエッセンを加えて3分間煮たら塩こしょうで味をととのえ、お好みで粉チーズをふる。
シャウエッセン® 6本 玉ねぎ 1/2本 人参 1/4本 セロリ 1/4 調理時間:約25分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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1.大きめの耐熱ボウルに熱湯大さじ3、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜて溶かす。2.カットトマト缶を缶汁ごと加え、冷水3/4カップも加えて混ぜ合わせる。冷蔵室で冷やす。器に盛り、オリーブ油小さじ1/2を等分に加え、バジル適量をふる。
カットトマト缶…1/2缶(約200g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1/2バジル(ドライ)…適量 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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とうもろこしは長さを半分に切り、包丁で実を削るようにして粒をはずす。力が必要だが、手ではずしてもよい。粒を、スープ用500gと仕上げ用30gに分ける。仕上げ用は塩少々を入れた熱湯でゆで、ざるに上げる。たまねぎは繊維に沿って2mm幅に切る。バジルは葉を飾り用に4枚ほど摘み、残りは茎ごととっておく。鍋にバターを溶かして弱火でたまねぎを軽く炒める。にんにくを加え、たまねぎがしんなりするまで焦がさないように炒める。カレー粉をふり、さらに約2分間炒めて香りを出す。スープ用
調理時間:約30分 カロリー:約252kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切って皮をむき、縦半分に切って薄い塩水でアクをぬき、しっかりと水けを取る。フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、なすの断面を下にしてゆっくり焼く。焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。火が通って柔らかくなったら火を止めて取り出し、粗熱を取る。**2**の半量を【A】といっしょにフードプロセッサーにかけてスープ状にし、ボウルに移して冷蔵庫で冷やす(なすのスープ)。**2**の残りは2.5cm幅に切る。【トッピング】用のトマトとバジルをボウルに入れ
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは皮をむいて2cm角に、玉ねぎ、にんじんは1cm角に、キャベツは3cm角に切る。ベーコンは1cm角に切り、熱湯をかけて脂抜きをする。2.鍋に水5カップ、玉ねぎ、にんじんを入れて煮立て、ベーコン、かぶ、キャベツ、白いんげん豆、スープの素を加え、ふたをして煮る。野菜がやわらかくなったら塩小さじ1、こしょう少々で調味する。3.ピストー(ペースト状の調味料)を作る。バジルは葉を摘んでみじん切りにし、小さいボウルに入れてにんにく、粉チーズを加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加え
カロリー:約272kcal レタスクラブ
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下準備1. 玉ネギは薄切りにする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。 下準備3. アンチョビは粗く刻む。 作り方1. 鍋にオリーブ油を熱し、生バジルをカリッと焼き揚げにし、油切りをする。 作り方2. 鍋底をぬれタオルにのせて鍋を少し冷やし、玉ネギ、ニンニク、アンチョビ、赤唐辛子を加え、弱火で炒める。 作り方3. 玉ネギに薄く色が付いてくれば、トマトホール、赤ワインを加えて強火にし、煮立てば少し火を弱めて、木ベラでトマトをつぶすように混ぜ、5～6分煮る。 作り方
調理時間:約25分 E・レシピ
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で しめて水気を切る・トマトは湯むきして角切りし、冷凍用袋に入れて 冷凍しておく・[A]を混ぜ合わせて冷やしておく。ボウルにうどん、オリーブ油、玉ねぎを入れ、よく和える。器に(1)を盛り付け、冷凍しておいたトマト、モッツァレラチーズ、バジルをのせる。[A]をかけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、トマト 中1個(約100g)、玉ねぎ(みじん切りして水にさらす) 1/8個(約25g)、オリーブ油 小さじ2 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。小鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。香りが立ってきたら、ベーコン、エリンギ、トマト缶を順に加えて炒める。みそを加え混ぜ、[A]を入れてひと煮立ちさせる。塩・こしょう、砂糖で味をととのえ、レンジで加熱したうどんを合わせる。バジルを飾る。お好みでタバスコや粉チーズを加えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ベーコン(2cm幅に切る) 1.5枚、エリンギ(細切り) 小1本:30g、トマト缶(ダイス状) 1 テーブルマーク 簡単レシピ
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。周りに**3**のスープを注ぎ、オリーブ油をふる。
・トマト 1コ・モッツァレラチーズ 200g・牛乳 110ml・生クリーム カップ1/2・たまねぎ 20g・きゅうり 40g・バジルの葉 4～5枚分・白ワインビネガー 少々・レモン汁 少々・塩 ・こしょう ・エクストラバージンオリーブ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは手で大きめにちぎり、にんじんは5mm厚さの輪切りにする。かぶの実は皮付きのまま一口大に切り、かぶの葉はザク切りにする。セロリの葉もザク切りにし、ねぎは1cm幅の輪切りにする。ベーコンは長さを半分に切る。鍋に**1**を入れて水カップ2を注ぎ、中火にかける。煮立ったらアクを取り、塩二つまみとオリーブ油を加える。ふたをして弱火で12～13分間煮る。最後にレモンを搾り、刻んだバジルを加えて混ぜ合わせる。
・キャベツ 1枚・にんじん 5cm・かぶ 1/2コ・セロリ 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに水カップ1+1/2を入れ、レンズ豆を入れ、水から中火で約3分間ゆで、ざるに上げる。汁は捨てる。にんにくとたまねぎをみじん切りにして、バター大さじ1を溶かしたフライパンに入れ、弱火でいためる。**2**にシードル、水カップ1+1/2、固形スープの素、**1**のレンズ豆の順に入れて10分間ほど弱火にかける。オリーブ油大さじ1を加え、塩・こしょう各少々で味を調え、火を止めて器に盛る。バジルをちぎって散らす。
・レンズ豆 20g・にんにく 少々・たまねぎ 1/4コ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトは湯むきして種を取り、ざく切りにする。赤パプリカは2つに切りヘタと種を取り、2cm角にカットする。 1.と【A】の材料をミキサーにかけピュレ状にして、漉す。 塩、こしょうで味をととのえ、冷蔵庫で十分に冷やす。 スープ皿に盛り、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを数滴たらし、バジルを飾る。※盛りつけるスープ皿はあらかじめ冷やしておきましょう。
材料(4人分) 完熟トマト3〜4個(正味300g)赤パプリカ1/2個(約70g)塩こしょう適量【A】にんにく 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.そら豆はさやから出し、つめの部分を包丁でそぎ落とし、薄い塩水に15分漬ける。2.厚手の鍋にバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを入れて、時々ふたをして蒸らしながら炒め、玉ねぎの甘みを出す。しんなりしたら、そら豆の水けをきって加えてさっと炒め、バジル、スープを入れる。煮立ったらアクを取り、バゲットをちぎって加え混ぜ、さっと煮る。3.火を止め、鍋を少し傾けて、ブレンダーでなめらかになるまでかくはんする。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、牛乳を加えて混ぜ、火にかける。フツフツ
カロリー:約266kcal レタスクラブ
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1.トマトはへたを落とし、横に4つに切る。ピーマンはへたと種を除き、縦に4〜6等分に切る。2.フライパンに油少々を熱し、トマトとピーマンを強火で焼く。塩、こしょう各少々をふり、器に盛る。3.ささ身は筋を取って包丁で細かくたたき、酒、塩、こしょう各少々を混ぜ、一口大に丸める。4.鍋に湯2と1/2カップを入れて強火にかけ、固形スープの素をくだいて加え、煮立ったら3を加えて煮る。5.アクを取り、酒、塩、こしょう各少々で調味する。2に注ぎ、チーズをすりおろしてのせ、バジルを飾る
カロリー:約83kcal レタスクラブ
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