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バナナ 1本板チョコ 15g春巻きの皮 2枚～A～　小麦粉 小さじ1　水 小さじ1日清ヘルシーオフ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約256kcal　塩分:約0.2g

バナナはフォークでなめらかになるまでつぶす。ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、ごま油、ホットケーキミックスの順に加えてそのつど泡立て器で混ぜる。**1**のバナナ、チョコレートを加えてさらに混ぜる。表面加工のしてある厚めのフライパンに**2**を流し入れ、アルミ箔(はく)をかぶせてふたをする。ごく弱火で20分間焼き、火を止めて10分間おく。
調理時間:約40分　カロリー:約1840kcal　塩分:約1.4g

(1)バナナは皮をむき、長さを半分に切り、レモン汁をふる。(2)ボウルにシナモンパウダー、「パルスイート」を合わせ、シナモンシュガーを作る。(3)春巻の皮1枚を広げてクリームチーズ1/4量を(1)のバナナの大きさに広げる。(2)のシナモンシュガー1/4量をふり、(1)のバナナ1/4量をのせ、春巻の皮のフチにAの水溶き小麦粉を塗り、巻き込む。
カロリー:約278kcal　

粉っぽさがなくなったら牛乳を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。耐熱容器にバターをのせ、底と側面にラップなどで薄くぬり広げる。バナナを並べて生地を流し入れ、スライスアーモンドを散らす。オー
・バナナ 2本・スライスアーモンド 5g・レモン汁 小さじ1～2・牛乳 カップ1/3・卵 1コ・小麦粉 大さじ1強・砂糖 大さじ3+1/3・バター 少々・ココアパウダー 適量
調理時間:約20分　カロリー:約200kcal　

作り方2. シシトウの色が鮮やかになれば、バナナ、パプリカを加え炒め合わせ、を加え、全体にからめるように炒め、器に盛る。
バナナ 2本豚バラ肉 150g塩コショウ 少々シシトウ 10〜12本パプリカ(オレンジ) 1/2個酒 小2みそ 大1おろしショウガ 1/2片しょうゆ 大1/2サラダ油 小2

にじます 2尾、塩 適量、こしょう 少々、小麦粉 適量、バナナ 2本、バター 30g(ソテー用)、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン　味ぽん 大さじ2、バター 20g(ソース用)、ピンクペッパー 適宜
カロリー:約590kcal　塩分:約2.5g

玉ねぎ150gにんじん150gセロリ30gしょうが20gにんにく20gバター(無縁)15gバナナ(完熟)100gAトマト缶100g白ワイン100ml水600ml水各150ml程カレールー(甘口・辛口)各45gヤマサ 絹しょうゆ減塩各小さじ1/4～1/2ごはん適量
調理時間:約40分　カロリー:約468kcal　塩分:約2.4g

(1)りんごは皮をむいて芯を除き、5mm角に切る。くるみは5mm角に切る。餅は8等分に切る。バナナはタテ4等分に切る。チョコレートは1かけを半分に切る。(2)耐熱容器に(1)のりんご、「パルスイート」小さじ1を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、(1)のくるみ、シナモンパウダーを加えて混ぜる。(3)餃子の皮1枚を広げて置き、中央に(1)の餅を1かけ、(2)を1/4量のせる。餃子の皮を半分に折り、フチに水をつけて留める。
カロリー:約76kcal　

フライパンに油をひかずに牛ひき肉を入れて火にかけ、木べらで押さえつけるように炒める。鍋にサラダ油大さじ3を入れて、たまねぎがしんなりするまで弱火で炒める。残りの野菜を加え、香りが出てきたら、**2**の牛肉、水カップ3、【A】を加え、中火で10分間程度煮る。全体にとろみがついてきたら、レーズン、バナナを加え、ぽってりとするまで30分間程度煮詰める。器にご飯を盛り、**4**をのせる。卵黄を落とし、香菜を散らす。
・牛ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 3コ・にんじん 1/2本・にんにく 1かけ・しょうが 1/2かけ・カレー粉 大さじ3・固形スープの素 2コ・たまりじょうゆ 大さじ4～5・レーズン 50g・バナナ 1本・ご飯 茶碗4杯分・卵黄 4コ分・香菜 適量・サラダ油
調理時間:約60分　カロリー:約640kcal　

(1)バナナは薄い輪切りにし、キウイは4等分に切って薄切りにする。オレンジは果肉を取り、ひと口大に切る。(2)餃子の皮の両面にバターを塗る。皿に「パルスイート」を広げ、餃子の皮を入れて全体にまぶし、トースターでパリッと焼く。(3)生クリームにカスタードプリンを混ぜ、トロッとするまで泡立てる。(4)(2)の皮を4等分に切って(3)のクリームを塗り、お好みの組み合わせで(1)のフルーツをはさんで層にする。
カロリー:約316kcal　

ボウルを重ねたざるにあけ、油をきる。【バナナチャツネ】をつくる。フードプロセッサーに、しょうが、にんにく、**1**のレーズン(水が残っていたら水ごと)を入れ、細かくなるまでかくはんする。バナナを加えて、なめらかになるまでさらにかくはんする。カレーを煮込む大きな鍋に**3*
・牛すじ肉 600g・しょうが 25g・にんにく 3かけ・レーズン 50g・バナナ 2本・赤ワインビネガー カップ1/2・赤ワイン カップ2+1/2・水 カップ3+1/2・しょうゆ カップ1/4・クミン 3g・コリアンダー 4g・ターメリック 4g・カレールー 100～120g・塩ゆでした野菜 適量・ご飯 適量・サラダ油 ・塩
調理時間:約100分　カロリー:約770kcal　

固形ブイヨンは500mlのお湯で溶かしておく(スープ)。フライパンにバターを熱し、玉ネギをしんなりするまで炒め、洗い米、ター
牛肉(カレー用) 400〜500g塩 小1/2コショウ 少々カレー粉 大1小麦粉 大1バター 10gサラダ油 大1玉ネギ 2個トマト 1個ジャガイモ 4個ニンジン 1本固形ブイヨン 2個ローリエ 2〜3枚水 6〜7カップ赤ワイン 150mlしょうゆ 大2バナナ 1/2本リンゴ 1/2個ショウガ 1片カレー粉 大3バター 20gコーヒー(インスタント) 大1らっきょう 適量福神漬け 適量スライスアーモンド(炒り) 適量お米 2.5合バター 10g玉ネギ(みじん切り) 1/4個ターメリック 小2固形ブイヨン 1個塩コショウ 少々
調理時間:約45分　

1.(a)を混ぜ合わせ、最後にサラダ油を加える。冷蔵庫で一時間ほど寝かせ、常温に戻す。2.フライパンにバターの半量を溶かし、生地の1/2を流しいれ、全体に広げる。3.生地が焼け、プツプツと気泡が出てきたら、火を止める。半円に折りたたんでから、さらに両端を折りたたむ。4.お皿に[3]をのせ1/8に切ったいちじく、はちみつ、粉糖をお好みの量かけて完成。いちじくがご家庭にない場合は、バナナやオレンジなど他の果物で代用できます。
調理時間:約20分　カロリー:約264kcal　塩分:約0.7g

バターが分離した状態になったら、ローリエと赤唐辛子を加えて弱火のまま炒める。さらに2を加えて弱火のまま炒め、よい香りが
鶏もも肉(骨付き) 800g塩 少々コショウ 少々プレーンヨーグルト 100mlバター 30gオリーブ油 大さじ1ターメリック(粉) 大さじ1クミン(粉) 大さじ1.5カルダモン(粉) 大さじ1.5クローブ(粉) 大さじ1.5シナモンパウダー 大さじ1コリアンダー(粉) 大さじ3ショウガ 15gニンニク 3片赤唐辛子 3本ローリエ 3枚バター 160g玉ネギ(大) 3個塩 少々水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)プレーンヨーグルト 200mlリンゴ(すりおろし) 1個分バナナ(すりおろし) 1本分

オクラは塩少々をまぶしまな板の上で手の平を使ってコロコロして(板ずりし)サッと水洗いし、ガクを切り落とし半分の長さに切る。 下準備8. トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。 下準備9. サヤインゲンは軸側を少し
ご飯(炊きたて) お茶碗4杯ベーコン 3枚ジャガイモ 2個ニンジン 1本カボチャ 1/8個ナス 2本キャベツ 1/8個オクラ 1ネットトマト 大1個サヤインゲン 8〜10本固形ブイヨン 1個カレー粉 大1〜2ケチャップ 大2ウスターソース 大1コーヒー(インスタント) 小1.5塩コショウ 少々カレールウ(市販のもの) 100〜150gバナナ 1/2本サラダ油 大1
調理時間:約45分　

にんじん、にんにく、しょうがを加え、水分をとばすように中火で炒め、全体をなじませる。別の鍋に小麦粉を入れ、全体に薄いきつね色になるくらいまで、弱火で炒める。**2**に**3**の小麦粉を加え、カレー粉も加えてよく混ぜ、全体がサラサラした粉状になるまで、30分間ほど炒める。トマトの水煮を数回に分けて加え、つぶし
・たまねぎ 1～1+1/4コ・にんじん 1/4本・にんにく 10g・しょうが 10g・小麦粉 75g・カレー粉 75g・トマトの水煮 1缶・固形スープの素 1+1/2コ・牛乳 175ml・ココナツ 15g・りんご 1/2コ・バナナ 1本・レーズン 25g・チャツネ 35g・えび 30～40g・帆立て貝柱 30～40g・いか 30～40g・白ワイン 適量・かにの身 50g・生クリーム 大さじ4・レモン 1/4コ分・バターライス 茶碗(わん)4～5杯分・サラダ油 ・塩 ・バター
調理時間:約180分　カロリー:約650kcal　

1...白飯を3等分し、それぞれにかりかり梅、青菜のふりかけ、(1)を合わせたものを混ぜこみ、3種類のおにぎりを作る。2...(A)かぼちゃを蒸煮し、マヨネーズを和え、バナナチップ、ドライブルーベリーをトッピングする。3...(B)ミニトマトは湯剥きし、ピンクグレープフルーツ、枝豆、柑橘ドレッシングを混ぜ合わせて、マリネする。4...(C)ボイルしたむきえびにマヨネーズを絡ませ、オーブンで焼き色がつくまで焼く。5...(D)耐熱のプラスチックカップに、ボイルしたペンネマカロニ、ほうれん草、ベーコンを順にのせ、ピザ用のシュレットチーズをのせてオーブンで焼く。
調理時間:約10分　カロリー:約809kcal