メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「バルサミコ酢 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 90 件中 (1 - 20)
1...たまねぎは3㎜厚に切り、にんじんは千切り、かいわれと水菜は3cm厚に切り、それぞれ水にさらす。2...わかさぎに薄力粉をまぶして180℃で4分揚げる。3...調味料(A)を合わせてよく混ぜる。4...わかさぎを重ねて盛り付け野菜を添える。ピンクペッパーをトッピングする。5...(3)をわかさぎにかける。
2人分 わかさぎ...9尾たまねぎ...1/6個にんじん...1/4個水菜...1/4束かいわれ...1/2パック薄力粉...1/2カップピンクペッパー...適量■調味料(A)バルサミコ酢...大さじ4オリ-ブオイル...大さじ5
調理時間:約30分 カロリー:約494kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...パプリカはそれぞれ種を除いて長乱切りする。2...(1)を天板に広げ、1000wのオーブントースターで10分程、焼き色がつくまで焼いたらアルミホイルで覆い、余熱で火を通す 。3...【マリネ液】の材料をすべて混ぜ合わせる。4...パプリカの皮を剥き、生ハムと一緒に【マリネ液】に30分程度漬ける。5...お皿に盛り、お好みでイタリアンパセリを飾る。
2人分 パプリカ(赤)...1個パプリカ(黄)...1個生ハム...4枚イタリアンパセリ...適宜【マリネ液】サラダ油...大さじ2酢...大さじ1バルサミコ酢...小さじ1塩...小さじ1/2はちみつ...小さじ1オレンジ果汁...小さじ2
調理時間:約60分 カロリー:約202kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
作り方1. カブは皮をむき8等分のくし切りにする。熱したフライパンにオリーブ油をひき、カブに焼き色をつけるように焼く。塩、粗びき黒コショウを振る。 作り方2. カブを取り出し、バルサミコ酢を入れ、フライパンをゆすりながら軽く煮詰める。 作り方3. 皿にカブとベビーリーフをのせ、煮詰めたバルサミコ酢をかけ、パルメザンチーズを薄く削ってかける。
カブ 2個パルメザンチーズ 15gベビーリーフ 適量塩 少々粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 適量バルサミコ酢 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
1.クレソンは葉を摘み、茎は23cm長さのそぎ切りにする。ともにボウルに入れて、オリーブ油大さじ1を加えてあえる。バルサミコ酢を加えてさらにあえ、器に盛って塩少々をふる。
クレソン…1束バルサミコ酢…小さじ1オリーブ油、塩
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
下準備1. イチジクは1個を4つのくし切りにして皮をむく。生ハムは長さ半分に切る。 作り方1. イチジクにマスカルポーネチーズ、生ハムを順にのせ、バルサミコ酢をたらし、ミントの葉を飾る。
イチジク 2個マスカルポーネチーズ 50g生ハム 4枚バルサミコ酢 少々ミントの葉 適量
調理時間:約5分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
下準備1. 新玉ネギと皮をむいた大根は横1~1.5cm幅の輪切りにする。サッと水に通し耐熱容器に入れ、ラップを掛けて電子レンジに23分かける。(ここでは600Wのレンジを使用しています) 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱して新玉ネギ、大根を並べて両面に焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 火を弱め、バルサミコ酢を鍋肌からまわし入れる。バルサミコ酢を煮詰めながら新玉ネギと大根の両面にからめる。器に盛ってドライパセリを振り掛ける。
新玉ネギ 1〜2個大根 4〜6cmオリーブ油 大さじ1バルサミコ酢 大さじ1.5塩コショウ 少々ドライパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約57kcal 
E・レシピ
なしは皮をむき、芯(しん)を取って薄切りにし、レモン汁をかける。ルッコラは根元を切ってバラバラにほぐす。皿に**1**、**2**を盛りつけ、食べる直前に塩・黒こしょうをふり、エクストラバージンオリーブ油、バルサミコ酢をふって味を調える。
・なし 1コ・レモン汁 適宜・ルッコラ 一つかみ・バルサミコ酢 適宜・塩 ・黒こしょう ・エクストラバージンオリーブ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 玉ネギは幅1cmの輪切りにし、バラバラにならないように楊子で留めておく。 下準備2. プチトマトはヘタを取って水洗いし、水気を拭いておく。 作り方1. 焼き網を強火で熱し、ハケで薄くオリーブ油をぬった玉ネギ、プチトマトを焼き色がつく位まで焼く。 作り方2. 器に盛り、バルサミコ酢とオリーブ油をかける。
玉ネギ 2個プチトマト 12個バルサミコ酢 適・・・
調理時間:約20分 カロリー:約111kcal 
E・レシピ
1...うなぎの蒲焼は短冊切りにする。(細かすぎると身が崩れてしまいます)2...きゅうりは、ヘタを落とし両サイドに細かく切れ目を入れ、塩もみ後、乱切りにする。3...(1)と(2)とバルサミコ酢を混ぜ合わせ、味をなじませる。4...皿に(3)を盛り付け、スクランブルエッグとピンクペッパーをトッピングする。
1人分 うなぎの蒲焼...50gきゅうり...50g卵...20gバルサミコ酢...10gピンクペッパー...適宜
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
コリンキーは縦半分に切り、スライスする。ルッコラは食べやすい長さに切る。トマトはくし切り、マッシュルームはスライスする。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。**1**と**2**を器に盛りつけ、塩・黒こしょうをふり、バルサミコ酢・はちみつ・オリーブ油をかける。パルメザンチーズを全体にかける。
・コリンキー 70g・ルッコラ 3ワ・トマト 1コ・マッシュルーム 2コ・リーフレタス 23枚・塩 少々・黒こしょう 少々・バルサミコ酢 適量・はちみつ 適量・オリーブ油 適量・パルメザンチーズ 適量
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 木綿豆腐は4等分に切り、厚みを半分に切ってキッチンペーパーの上に並べ、水分をきる。 下準備2. ベーコンは半分に切る。 作り方1. 木綿豆腐に塩コショウを振ってベーコンで巻き、小麦粉をまぶす。 作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)の豆腐に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、バルサミコ酢、オリーブ油をかける。
木綿豆腐 1/2丁ベーコン・・・
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal 
E・レシピ
1. トマト、モッツァレラチーズは1cmの厚さにスライスする。 2. 1のモッツァレラチーズをハートの形に切る。 3. お皿にトマトを並べ、4つ折りにしたハムと2を重ねる。 4. ボウルに塩、こしょう、レモン汁を入れてよく混ぜ、オリーブ油を加えながらさらに混ぜる。 5. 3に4を回しかけ、バジルを飾る。 6. お好みで、煮詰めたバルサミコ酢をかける。
彩りキッチン® ロースハム 7枚 モッツァレラチーズ 1パック トマト(小さめ) 2個 バジル 適量 オリーブ油 大さじ2 レモンの絞り汁 小さじ2 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 バルサミコ酢 80ml
調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
シイタケは石づきを切り落とし、半分か、4等分に切る。白ネギは長さ4~5cmに切る。熱したフライパンに切ったシイタケと白ネギを並べ、弱火でじっくり焼く。 作り方2. しんなりして焼き目がついてきたら、オリーブ油を回りから流し入れ、フライパンをゆすって油が回るようにして焼き、塩を振る。 作り方3. レモン汁、バルサミコ酢、ドライパセリを全て加え、火を止める。密閉容器やボウルなどに入れ、30分以上置いて良くなじませる。
シイタケ(生) 6個白ネギ 1本オリーブ油 大さじ1塩 少々レモン汁 大さじ2バルサミコ酢 小さじ2ドライパセリ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
フライパンに細切りにしたベーコンを入れ、脂がじゅうぶんに出たら、種を抜いた赤とうがらし、斜め薄切りにしたねぎを入れ、しんなりとするまでいためて塩少々をふる。火から下ろし、バルサミコ酢、オリーブ油大さじ2、こしょう少々を加えて混ぜる。器にトマト、豆腐、バジルの順に重ね、削り節を上からのせて**3**のソースを熱いうちに回しかける。
・トマト 2コ・豆腐 1丁・ベーコン 80g・赤とうがらし 1/2本・ねぎ 10cm・バルサミコ酢 小さじ2・バジル 少々・削り節 少々・塩 ・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
アボカドは縦半分に切って種を除き、皮をむいて縦半分に切り、1cm幅に切る。ジャンボピーマンは4等分に切ってヘタと種を取り、強火のグリルで皮を焦がすように焼いて冷まし、皮をむいて1cm幅に切る。**1**~**3**を器に盛り合わせ、【ドレッシング】の塩、こしょうをふってバルサミコ酢をふりかけ、エクストラバージンオリーブ油を回しかける。
・グレープフルーツ 1コ・アボカド 1コ・ジャンボピーマン 1コ・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々・バルサミコ酢 小さじ2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3~4
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
春菊(菊菜) 2/3束ベーコン 2枚ニンニク 1片オリーブ油 大さじ2塩 小さじ1/3粗びき黒コショウ 少々バルサミコ酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 
E・レシピ
下準備1. パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。粗熱が取れれば皮をむき、縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. ニンニクはすりおろす。 作り方1. ボウルにニンニク、EVオリーブ油、ワインビネガー、バルサミコ酢、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせ、玉ネギとパプリカを加え混ぜ合わせる。 作り方2. 食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛る。
赤パプリカ 2個黄パプリカ 2個玉ネギ 1/2個ニンニク 1/2片EVオリーブ油 大3ワインビネガー 大1バルサミコ酢 大1塩コショウ 少々
調理時間:約20分 
E・レシピ
5.器に春菊を盛り、3をのせて4をかける。仕上げに粉チーズをふる。
牛ロースステーキ用肉…1枚(約150g)粉チーズ…適量春菊…1/2バルサミコ酢…大さじ4塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約331kcal 
レタスクラブ
ナス 1本オリーブ油 適量バルサミコ酢 大さじ1/2イチジク 2個ハチミツ 大さじ1/2レモン汁 小さじ1塩 小さじ1/4弱パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方1. 食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておいた野菜を器に盛り、香ばしく炒ったスライスアーモンドを散らす。EVオリーブ油、バルサミコ酢、塩コショウを掛け、プチトマトを添える。
サニーレタス 4〜6枚キュウリ 1本ルッコラ(あれば) 23株プチトマト 8個スライスアーモンド 大さじ2EVオリーブ油 適量バルサミコ酢 適量塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加