ヒラタケを使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ヒラタケ > おかず」 の検索結果： 15 件中 （1 - 15）
|
作り方 ・豚肉はひと口大に切り、塩(分量外・少々)をまぶす。ひらたけは食べやすくほぐし、りんごは芯を取ってひと口大に切る。・フライパンに①、にんにく、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で5分ほど煮る。・皿に盛り、仕上げに七味唐がらしをかける。※「AJINOMOTO オリーブオイル」の代わりに「AJINOMOTO Eurolive®︎」(ユーロリーブ)でもおいしく作れます。
材料(2人分) ・豚肉(ポークソテー用) 1枚(120g)・ひらたけ 1 調理時間:約10分 カロリー:約591kcal 塩分:約1.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
1 えびは背ワタを取り、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 2 ひらたけは根元を切って小房に分け、エリンギはタテ4等分に切る。白菜はひと口大のザク切りにし、長ねぎは3cm長さに切る。 3 にんじんはピーラーで薄切りにし、水菜は5cm長さに切る。 4 鍋に「鰹荒節の奥深いだし寄せ鍋つゆ」を入れ沸騰したら②を加え、ひと煮立ちしたところで③を加える。 5 最後に①を加え、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) えび 6～8尾 鶏もも肉 200g ひらたけ 1パック 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. 牛肩ロース肉は1cm幅の細切りにし、の材料につける(15分～)。ヒラタケは石づきを切り、ばらして大きいものは手で割く。 下準備2. チンゲンサイは横にひとくち大に切る。ニンジンは皮をむいて長さ5cmのせん切りにする。、の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンに半量のサラダ油をひいて中火にかけ、牛ロース肉に小麦粉をまぶして8割火を通して取り出す。フライパンをサッとふいて残りのサラダ油をひき、ニンジン、ヒラタケを炒める。 作り方
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal E・レシピ
|
|---|
|
1 エリンギはタテ4等分に割き、しめじとひらたけは根本を切り落として小房に分ける。絹さやは筋を除き斜め1cm幅に切る。 2 フライパンに①、油分を切ったツナ缶、Aを加えて弱火にかけ、フタをして火が通るまで煮る。
材料(2人前) エリンギ 1/2パック しめじ 1/2パック ひらたけ 1/2パック ツナ缶 1缶 絹さや 適量 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml 調理時間:約8分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 エリンギは5mm幅の薄切り、ひらたけは大きなもののみ食べやすく割き、えのきだけは根元を落として小房に分ける。 2 白菜は2cm幅に切る。長ねぎは斜め5mm幅の薄切りに、にんじんはピーラーで薄切りにする。油揚げは短冊切りにする。 3 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて火にかけ、沸騰したら①、②を加える。 4 具材に火が通ったら豚肉をしゃぶしゃぶし、きのこや野菜を巻きながらいただく。
材料(4人前) 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 調理時間:約20分 カロリー:約332kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 しめじとひらたけは根元を切って小房に分け、エリンギはひと口大に切り、割烹白だしで和える。 2 にんにくとパセリはみじん切りにする。 3 フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐がらしを入れて火にかけ、香りが立ったら、軽く水気を切った①を加えて中火でサッと火を通す。 4 器に盛り付け、黒こしょうとパセリを散らす。
材料(2人前) しめじ 1/2パック ひらたけ 1/2パック エリンギ 1/2パック 割烹白だし 大さじ2・1/2 にんにく 1/2片 赤唐がらし 1本 調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1ボウルに(a)の材料を入れ、よく練り4等分して丸める。2しめじは石づきをとって小房に分ける。ひらたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじんは拍子木切りにする。3フライパンに油大さじ1を熱して①のハンバーグのタネを両面焼き、取り出す。4フライパンに油大さじ1/2を足し、にんじんをゆっくり炒め、しめじ、ひらたけを加えてさっと炒める。5③のハンバーグを戻し、基本のトマトソース、白ワインを加えて混ぜ、弱火で約5分煮込む。具材に火が通ったら完成!ワンポイントアドバイス*豆腐を使用
調理時間:約25分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
|
|---|
|
|
1じゃがいも、なす、黄パプリカ、にんじん、たまねぎ、ピーマンは2cm程度の角切りにする。しめじ、ひらたけは小房に分ける。2フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒め、色が変わったら、①の野菜を炒める。3野菜一日これ一杯を加え、軽く煮る。火を止めて、カレールウを溶かし、再び火にかけて、とろみがつくまで煮る。ワンポイントアドバイス*野菜一日これ一杯は、30品目の野菜を使用し、野菜のおいしさが詰まった飲料です。*水を使わずに、野菜一日これ一杯で煮込むことで、野菜のうま味が詰まっ
調理時間:約20分 カロリー:約643kcal 塩分:約2.3g カゴメのレシピ
|
|---|
|
1 ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく練る。 2 しめじ、まいたけ、ひらたけは根元を切って小房に分ける。白菜はひと口大のザク切り、長ねぎは3cm長さに切り、にんじんは5mm幅の輪切りにして花型で抜く。油揚げは短冊切りにする。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れ、沸騰したら②の火の通りにくい具材から順に加える。 4 スプーンで①をひと口大に丸めて③に加え、全体に火が通るまで煮る。 5 お好みでせん切りにしたしょうがを添える。
材料(4人前) A鶏ひき肉 200g A山 調理時間:約30分 カロリー:約265kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 鶏もも肉は筋を切り、両面に塩を振る。きのこ類は食べやすい大きさにほぐす。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして焼き始める。皮目が香ばしく焼けたら裏返し、7割程火が通ったらきのこを加え一緒に焼く。3 (a)を耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで90秒加熱する。4 焼き上がった②を器に盛り付けて刻みパセリを振り、③のソースをかけて完成。・きのこはエリンギ、しめじ、舞茸、平茸などお好みのものを使いましょう。・鶏もも肉を一口大に切って同様に焼き
調理時間:約25分 カロリー:約576kcal 塩分:約4.4g マルコメ レシピ
|
|---|
|
かきは塩水で洗っておきます。鮭と油揚げは食べやすい大きさに切ります。きのこ類は石づきを切り食べやすい大きさに、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、水菜は4～5cmの長さに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、酒粕を溶かし入れます。水菜以外の材料を加えて煮込み、火が通ったら仕上げに水菜を入れて、出来あがりです。
かき 200g。生鮭 2切れ。ひらたけ 1パック。まいたけ 1パック。えのきたけ 1袋。生しいたけ 4個。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。水菜 1 調理時間:約20分 カロリー:約309kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
と焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。(6～7分目安)ハンバーグの真ん中を押し、肉汁が透明になったら器
材料(2人前)_牛豚合いびき肉500gたまねぎ1個(200～250g)卵1個乾燥パン粉30gバター20g牛乳大さじ2塩5gブラックペッパー少々ナツメグ少々サラダ油大さじ1_大根おろし100gひらたけ1パック青じそ適量ピエトロドレッシング 和風しょうゆ大さじ3 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
|
|---|
|
|
1鶏もも肉、野菜・きのこは一口大に切る。2甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ沸騰させる。3鶏肉から鍋に入れ火が通ったら他の野菜も硬いものから順に入れていく。ウインナーも加え煮る。材料に火が通ったら出来上がり。
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋キャベツ1/4玉ウインナーソーセージ4本鶏もも肉350g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本お好みのきのこ2～3パック(ぶなしめじ、ひらたけ、舞茸等)カゴメ 高リコピントマト1袋ブロッコリー4房※栄養価は日本食品標準成分 調理時間:約30分 カロリー:約437kcal 塩分:約3.1g カゴメのレシピ
|
|---|
|
|
1鶏もも肉、野菜・きのこは一口大に切る。2甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ沸騰させる。3鶏肉から鍋に入れ火が通ったら他の野菜も硬いものから順に入れていく。ウインナーも加え煮る。モッツァレラチーズを最後にトッピングする。材料に火が通ったら出来上がり。
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋キャベツ1/4玉ウインナーソーセージ4本鶏もも肉350g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本お好みのきのこ2～3パック(ぶなしめじ、ひらたけ、舞茸等)ミニトマト1パック 調理時間:約30分 カロリー:約509kcal 塩分:約3.2g カゴメのレシピ
|
|---|
|
|
ます。*複数のきのこを合わせると、香りと食感が良くなります。
材料(3～4人分)■ハンバーグ合いびき肉300g玉ねぎ(みじん切り)中1/2個分パン粉1/3カップ牛乳大さじ 2溶き卵1個分塩小さじ1/2こしょう少々サラダ油大さじ1お好みのきのこ2パック(ひらたけ・舞茸など)にんにく(スライス)1片分カゴメ基本のトマトソース295g1缶ブロッコリー1/3株※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例 調理時間:約25分 カロリー:約374kcal 塩分:約1.6g カゴメのレシピ
|
|---|
