フェデリーニを使うレシピ 洋食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

・フェデリーニ 160g・納豆 約2パック・オクラ 5本・青じそ 10枚分・ねぎ 大さじ3・あさつき 大さじ3・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・卵黄 2コ分・納豆のたれ 1～2袋・練りがらし 小さじ1・あさつき 適量・ねぎ 適量・塩
調理時間:約12分　カロリー:約660kcal　

シーフードミックスは常温において解凍する。鍋にたっぷりの湯を沸かして約1%の塩(湯2リットルにつき大さじ1)を入れ、フェデリーニを袋の表示時間より1分間短めにゆでる。([[ペペロンチーノ|rid=30662]]**3**参照)。【ソース】用のゆで汁をとっておく。ボウルに【ソース】の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。**2**のパスタがゆで上がる1分前にシーフードミックスを加えてゆで、一緒にざるに上げて湯をきり、**3**に加えて手早くあえる。
調理時間:約15分　カロリー:約500kcal　

白菜は芯(しん)と葉に切り分け、芯は縦に6～7cm長さ、5mm幅の棒状に切る。葉はザク切りにする。かきはざるに入れてサッと水で洗い、水けをふき、かたくり粉をまぶす。鍋に湯を沸かして塩を入れ、フェデリーニを入れてゆでる。3分間たったら白菜の芯を加える。さらに2分間たったらかきを加え、1分間たったら火を止める。ざるにあけたら白菜の葉を加え、熱いうちにざっと混ぜ合わせ、器に盛る。別の鍋に【A】を合わせて中火にかける。煮立ってバターが溶けたら、**4**にかける。焼きのりを散らし、柚子の皮をすりおろしてかける。
・白菜 300g・かき 150g・フェデリーニ 150g・バター 大さじ2・しょうゆ 小さじ1+1/2・焼きのり 適量・柚子(ゆず)の皮 適量・かたくり粉 適量・塩 適量
調理時間:約10分　カロリー:約460kcal　

たっぷりの熱湯に1%の塩(湯1リットルに塩10g)を入れ、フェデリーニを袋の表示時間どおりにゆでる。湯をきって氷水で冷やし、水けをよくきる。塩・こしょう各少々をふり、エクストラ
・冷製コーンスープ カップ2/3・フェデリーニ 60g・とうもろこし 正味40g・ベーコン 40g・たまねぎ 1/4コ分・グリーンアスパラガス 2本・スープ カップ1/2・ミニトマト 3コ分・青じそ 3枚分・しょうが 5g・セルフィーユ 適宜・塩 ・オリーブ油 ・こしょう ・エクストラバージンオリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約430kcal　

スパゲティー(フェデリーニ) 80〜90g塩(ゆでる用) 10g作り置きネギのマリネ 2〜3本生ハム 4枚オリーブ油 大さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 少々イタリアンパセリ 少々
調理時間:約25分　

※パスタはカッペリーニやフェデリーニなど、細めのパスタがおすすめです。
パスタ 160g、フルーツトマト 4個(約250g)、モッツァレラチーズ(小粒) 1パック、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、オリーブオイル 大さじ2、粗挽き黒こしょう 適量、フレッシュバジル 適量
カロリー:約570kcal　塩分:約1.2g

(4)器に盛り、残りのルッコラの葉を飾る。
パスタ・フェデリーニ 150gゆで桜えび 50gルッコラ 1束(50g)トマト 1個にんにくのみじん切り 小さじ1Aアンチョビ 2枚A赤唐がらし・種を抜く 1本B水 1ﾘｯﾄﾙB「瀬戸のほんじお」 小さじ2うま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふり「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約387kcal　

かつおの両面に塩二つまみ、こしょう少々をふって焼き網にのせ、かつおのたたきをつくるときのように、強火で表面が色づくまでサッと焼き、すぐに氷水につけて身をしめる。紙タオルにのせて包み、水けをふき取る。**2**のかつおを5～6mm幅に切ってボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょう各々で味を調える。**1**のだしを鍋に戻し入れて沸かし、塩小さじ1弱(約5g
・フェデリーニ 160g・かつお 1/2節・ねぎ 大さじ4・あさつき 大さじ3・にんにく 小さじ1・しょうが 10g・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・削り節 10g・昆布 1枚・水 3リットル・生ハム 40g・たまねぎ 適量・にんじん 適量・セロリの葉 適量・ねぎの青い部分 適量・パセリの茎 適量・にんにく 小さじ1/2・赤とうがらし 1/2本・しょうが 適量・あさつき 適量・にんにくチップ 適量・塩 ・こしょう ・しょうゆ ・エクストラバージンオリーブ油
調理時間:約40分　カロリー:約650kcal