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「ブロッコリー > 中華 > おかず」 の検索結果: 61 件中 (21 - 40)
エビ 中12〜16尾塩コショウ 少々ブロッコリー 小1株小麦粉 大3〜4白玉粉 1/2カップ水 90〜100ml練り白ゴマ 大1マヨネーズ 大4ケチャップ 大2生クリーム 大2練乳 小2ドライパセリ 小1/2揚げ油 適量
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. エビは殻をむいて背側に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の片栗粉を加えてもみ込み、汚れを取り除いて水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。 作り方1. エビに塩と片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、エビを並べて両面を焼く。 作り方2. ボウルにの材料を混・・・
調理時間:約15分 カロリー:約367kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切って塩コショウし、両面に片栗粉をまんべんなく振る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ブロッコリーとニンジンを熱湯でやわらかくなるまでゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにサラダ油とニンニクを入れ強火で熱し、香りが出たら牛肉を加えて炒め、火が通ったらブロッコリーとニンジンを加えて炒める。 作り方3. を加えて炒め合わせ、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
E・レシピ
長ねぎはみじん切りにして、トッピング用に少し取り分けておきます。ブロッコリーは解凍しておきます。 さばは食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンでカリッと揚げ焼きにし器に盛り付けます。 フライパンの油をキッチンペーパーでふき取り、チリソース・長ねぎを入れサッと炒め合わせ、火を止めてごま油を少々振りひと混ぜします。 (3)のソースを(2)のさばにかけブロッコリーを添えて、長ねぎを散らします。
調理時間:約20分 カロリー:約481kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
(1)枝豆はゆで、さやから出し、薄皮をむく。(2)厚揚げは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきり、1.5cm角に切る。(3)ブロッコリーは小房にし、塩ゆでしてザルに上げて冷まし、粗みじん切りにする。(4)ボウルに「丸鶏がらスープ」、Aを入れ混ぜ合わせ、(1)の枝豆、(2)の厚揚げ、(3)のブロッコリーを加え混ぜ合わせる。
枝豆・正味100g 180g厚揚げ 1枚(135g)ブロッコリー 1/4個「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aねぎのみじん切り 10gAにんにくのすりおろし 10gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ3Aいり白ごま 小さじ1Aこしょう 少々
カロリー:約186kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ブリは1.5cm角の棒状に切り、塩コショウを振って片栗粉をまぶす。 下準備2. ブロッコリーは熱湯でゆで、ザルに上げておく。 下準備3. 白ネギは幅5mmの斜め切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ブリを全体に焼き色がつくまで炒め、白ネギ、ショウガ、ニンニクを加えて香りがたつまで炒める。 作り方2. ブロッコリーを加えて軽く炒め、を加えてトロミがついたら器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 
E・レシピ
作り方2. のボウルに(1)を加えてからめ、器に盛り、ドライパセリを振る。
エビ 8尾塩コショウ 少々ブロッコリー 1/2株小麦粉 大さじ1.5〜2白玉粉 1/3カップ水 65〜70ml練り白ゴマ 大さじ1/2マヨネーズ 大さじ2ケチャップ 大さじ1生クリーム 大さじ1練乳 小さじ1ドライパセリ 適量揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約418kcal 
E・レシピ
ブロッコリーをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。一度取り出してさっと混ぜ、再びラップをかけて約4分加熱する。
むきえび…200gブロッコリー…1/2個(約150g)長ねぎ…1/3本おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)トマトケチャップ…大さじ3酒…大さじ1と1/2片栗粉…大さじ1/2砂糖、しょうゆ…各小さじ1豆板醤…小さじ1/4塩…ひとつまみ
カロリー:約149kcal 
レタスクラブ
(3)(1)のしめじを加えてさらに2分ほど炒め、全体に火が通ったら、A、黒こしょうを加えて炒め合わせる。
豚ロースとんかつ用肉 2枚(300g)酒 大さじ1片栗粉 大さじ2ブロッコリー 1個(250g)しめじ 1パック(100g)にんにく 1かけA「Cook Do」オイスターソース 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1黒こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約239kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方3. 湯気の上がった蒸し器に(2)を入れ、10分ほ
タラ(切り身) 2切れ白ネギ 10cmショウガ 1片酒 大さじ1オイスターソース 小さじ2ゴマ油 小さじ2ブロッコリー 2/3株厚揚げ 80g砂糖 小さじ1/2塩 少々ゴマ油 小さじ1白ゴマ 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分(1杯:100g)
調理時間:約15分 カロリー:約457kcal 
E・レシピ
耐熱皿の外側に**4**を並べ、間ににんじんとかぼちゃを置く。ラップでふんわりと覆い、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。いったん取り出してブロッコリーを中央に置き、
・生しいたけ 5枚・豚ひき肉 80g・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・塩 二つまみ・こしょう 少々・たまねぎ 1/8コ分・にんじん 3cm・かぼちゃ 50g・ブロッコリー 30g・マヨネーズ 大さじ1・すりごま 小さじ1/2・牛乳 小さじ1・練りがらし 適宜・かたくり粉 ・しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏がらスープを加え、煮立ってきたら、残りの材料を加え、あわせ調味料で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。ごま油を落として、仕上げます。
材料 [ 4人分 ]「海からサラダフレーク」80gブロッコリー1/3房にんじん1/4本たまねぎ1/2個ゆでたけのこ60g白菜23枚干ししいたけ3~4枚きくらげ4gしょうが1片にんにく1片鶏がらスープ2カップあわせ調味料オイスターソース大さじ1/2しょうゆ小さじ1塩小さじ1/3こしょう少々水溶き片栗粉大さじ1サラダ油適宜ごま油適宜
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
土鍋にキャベツをちぎって入れ、豚肉、ブツ切りにしたねぎ、小房に分けたブロッコリ、石づきを取って半分に切ったしいたけをのせ、酒を注ぐ。土鍋にふたをして火にかけ、蒸気が上がってから強めの中火で10~15分間蒸す。【たれ】の材料を好みで混ぜ合わせ、つけて食べる。
・豚薄切り肉 400g・キャベツ 1/2コ・ねぎ 1本・ブロッコリ 1コ・生しいたけ 8枚・トーバ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
を入れて全体にからまれば火を止めて出来上がり。 作り方4. 器に盛り、ラディッシュを添える。
豚肉(酢豚用) 150〜200g酒 大1/2塩コショウ 少々小麦粉 大2カシューナッツ 20粒位ピーマン 1個シイタケ 2ブロッコリー 4房ラディッシュ(又はプチトマト) 2〜4個甜麺醤 大1.5顆粒スープの素 大1水 大23サラダ油 大2
E・レシピ
作り方2. 野菜に火が通ったらを加える。全体にからまったらカシューナッツ、ブロッコリーを加え、ザックリ合わせて器に盛る。
キャベツ 1/4個鶏ひき肉 200〜250gショウガ(みじん切り) 1片分水煮タケノコ 1/2本(120g)ニンジン 1/4本ブロッコリー 1/2株カシューナッツ 60g赤みそ 大さじ1豆板醤 小さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1ウスターソース 大さじ1サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 
E・レシピ
作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、カツオとニンニクを入れ、カツオの色が変わるまで炒める。 作り方2. ブロッコリー、赤ピーマン、白ネギを加え、23分炒める。 作り方3. を加え、トロミがつくまで全体にからめながら炒
カツオ(サク) 200〜250g小麦粉 大さじ1〜2ブロッコリー 1/2株赤ピーマン 1個白ネギ 1/2本ニンニク(薄切り) 1/2片分ケチャップ 大さじ2砂糖 大さじ1塩 小さじ1/4酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2練りからし 小さじ1/4片栗粉 大さじ1/2水 50mlサラダ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 
E・レシピ
作り方2. 器に(1)とブロッコリー、プチトマトを盛り合わせ、レモンを添える。
生カキ(加熱用) 300〜350g塩 少々紹興酒 小さじ2塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小2片ニンニク(すりおろし) 1片豆板醤 小さじ1ゴマ油 小さじ2卵 1個小麦粉 大さじ3〜4片栗粉 大さじ3〜4ブロッコリー 1/2株塩 少々プチトマト 8個レモン 1/2個揚げ油 適量
調理時間:約25分 
E・レシピ
煮たったら白ネギを加え、でトロミを付ける。さらに塩を加えた溶き卵を回し入れ、かき混ぜる。 作り方3. 器に(2)を盛り、ブロッコリーとモヤシを添える。
厚揚げ 2個白ネギ(みじん切り) 1/4本分溶き卵 1個分塩 少々ショウガ(すりおろし) 1/2片分ニンニク(すりおろし) 1/2片分豆板醤 小さじ1ケチャップ 大さじ1.5顆粒中華スープの素 小さじ1/2水 150ml砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1/2水 小さじ1サラダ油 適量ブロッコリー 3〜4房モヤシ 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約357kcal 
E・レシピ
続けて木綿豆腐をゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. フライパンにゴマ油
エビ 6尾片栗粉 小さじ1木綿豆腐 1/2丁シイタケ(干し) 2ブロッコリー 1/6株水煮タケノコ 50gニンジン 3〜4cm白ネギ 10cmショウガ(すりおろし) 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1牛乳 50mlもどし汁(シイタケ) 150ml酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1きび砂糖 小さじ1塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ1〜2水 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約241kcal 
E・レシピ
作り方2. マイタケ、ジャガイモを加え、炒め合わせる。 作り方3. ブロッコリー、カリフラワー、を加えて炒め合わせ、器に盛る。
牛カルビ(焼き肉用) 150〜170g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1マイタケ 1パックジャガイモ 1個ブロッコリー 1/8〜1/4株カリフラワー 1/8〜1/4株ニンニク(薄切り) 1/2片分顆粒スープの素 大さじ1/2酒 大さじ1/2オイスターソース 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1粗びき黒コショウ 少々片栗粉 大さじ1/2サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
E・レシピ
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