ベーコンを使うレシピスープ・汁物スープ・汁物（21ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	具だくさんミネストローネなど酸味のあるパンを添えてどうぞ。材料(4,5人分) ベーコン50g玉ねぎ1/2個にんじん1/4本セロリ1/4本マッシュルーム3個しいたけ3個完熟トマト1個トマト水煮缶1/2缶オレガノ少々にんにく1片水700ml顆粒コンソメ10g塩、こしょう適宜オリーブオイル適宜調理時間:約50分　 TAKAKIBAKERY レシピ

など酸味のあるパンを添えてどうぞ。
材料(4,5人分) ベーコン50g玉ねぎ1/2個にんじん1/4本セロリ1/4本マッシュルーム3個しいたけ3個完熟トマト1個トマト水煮缶1/2缶オレガノ少々にんにく1片水700ml顆粒コンソメ10g塩、こしょう適宜オリーブオイル適宜
調理時間:約50分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	ミックスベジタブルのミルクスープ下準備1. ミックスベジタブルは熱湯をかけ、ザルに上げておく。下準備2. 玉ネギは粗みじん切りにする。下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. 鍋にバターを溶かし、玉ネギ、ミックスベジタブル、ベーコンを炒める。玉ネギがしんなりしたら顆粒チキンスープの素、小麦粉、カレー粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。作り方2. 牛乳、水を加えて木ベラで混ぜながら煮て、少しトロミがついてきたら塩コショウで味を調える。器に注ぎ分け、ドライパセリを散らす。ミックス調理時間:約15分　カロリー:約195kcal　 E・レシピ

ミックスベジタブルのミルクスープ

下準備1. ミックスベジタブルは熱湯をかけ、ザルに上げておく。下準備2. 玉ネギは粗みじん切りにする。下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. 鍋にバターを溶かし、玉ネギ、ミックスベジタブル、ベーコンを炒める。玉ネギがしんなりしたら顆粒チキンスープの素、小麦粉、カレー粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。作り方2. 牛乳、水を加えて木ベラで混ぜながら煮て、少しトロミがついてきたら塩コショウで味を調える。器に注ぎ分け、ドライパセリを散らす。
ミックス
調理時間:約15分　カロリー:約195kcal　

E・レシピ

	カブのミルクスープ下準備1. カブは皮をむき、6～8等分のくし切りにする。ジャガイモは皮をむいて1cm角に切る。玉ネギは粗いみじん切りにする。下準備2. ベーコンは幅5mmの短冊切りにする。作り方1. 小鍋にカブ、ジャガイモ、水、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、ジャガイモに火が通るまで煮る。作り方2. フライパンにサラダ油、玉ネギ、ベーコンを入れ、中火で炒める。しんなりしたら火を弱め、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。作り方3. (2)に調理時間:約25分　カロリー:約296kcal　 E・レシピ

カブのミルクスープ

下準備1. カブは皮をむき、6～8等分のくし切りにする。ジャガイモは皮をむいて1cm角に切る。玉ネギは粗いみじん切りにする。下準備2. ベーコンは幅5mmの短冊切りにする。作り方1. 小鍋にカブ、ジャガイモ、水、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、ジャガイモに火が通るまで煮る。作り方2. フライパンにサラダ油、玉ネギ、ベーコンを入れ、中火で炒める。しんなりしたら火を弱め、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。作り方3. (2)に
調理時間:約25分　カロリー:約296kcal　

E・レシピ

	カキのチャウダーまで炒める。作り方3. (1)の煮汁、水、顆粒スープの素を加え、15分ほど弱火で煮る。作り方4. 牛乳と(1)のカキを加え、生カキ 1パック白ワイン 50ml玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本ジャガイモ 1個ベーコン 2枚バター大さじ1小麦粉大さじ1水 200ml顆粒スープの素小さじ1.5牛乳 200ml塩コショウ少々ドライパセリ適量調理時間:約30分　 E・レシピ

カキのチャウダー

まで炒める。作り方3. (1)の煮汁、水、顆粒スープの素を加え、15分ほど弱火で煮る。作り方4. 牛乳と(1)のカキを加え、
生カキ 1パック白ワイン 50ml玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本ジャガイモ 1個ベーコン 2枚バター大さじ1小麦粉大さじ1水 200ml顆粒スープの素小さじ1.5牛乳 200ml塩コショウ少々ドライパセリ適量
調理時間:約30分　

E・レシピ

	食べるカボチャのポタージュ作り方1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。玉ネギ、白ネギは粗めのみじん切りにする。レンコンは皮をむき、半量は5～6mm角に切り、残りはすりおろす。ベーコンは細切りにする。作り方2. 鍋にカボチャ、水、固形チキンスープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。マッシャーで押さえてカボチャをつぶし、生クリームを加える。作り方3. フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ネギ、白ネギ、角切りのレンコン、ベーコンを入れてしんなりするまで炒める調理時間:約20分　 E・レシピ

食べるカボチャのポタージュ

作り方1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。玉ネギ、白ネギは粗めのみじん切りにする。レンコンは皮をむき、半量は5～6mm角に切り、残りはすりおろす。ベーコンは細切りにする。作り方2. 鍋にカボチャ、水、固形チキンスープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。マッシャーで押さえてカボチャをつぶし、生クリームを加える。作り方3. フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ネギ、白ネギ、角切りのレンコン、ベーコンを入れてしんなりするまで炒める
調理時間:約20分　

E・レシピ

	ジンジャークリームスープ下準備1. 大根は皮をむき、1cm角切りにする。下準備2. ジャガイモは皮をむき1cm角に切り、水に放つ。下準備3. ニンジンは皮をむき1cm角に切る。下準備4. 玉ネギは粗いみじん切りにする。下準備5. 白菜は粗いみじん切りにし、水洗いする。下準備6. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし水洗いして1cmの長さに切る。下準備7. ベーコンは1cm幅に切る。作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、ベーコン、玉ネギを加えてしんなりするまで炒め合わせる。大根、水切り E・レシピ

ジンジャークリームスープ

下準備1. 大根は皮をむき、1cm角切りにする。下準備2. ジャガイモは皮をむき1cm角に切り、水に放つ。下準備3. ニンジンは皮をむき1cm角に切る。下準備4. 玉ネギは粗いみじん切りにする。下準備5. 白菜は粗いみじん切りにし、水洗いする。下準備6. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし水洗いして1cmの長さに切る。下準備7. ベーコンは1cm幅に切る。作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、ベーコン、玉ネギを加えてしんなりするまで炒め合わせる。大根、水切り

E・レシピ

	黒米ミネストローネ作り方1. 玉ネギ、ジャガイモとニンジン(皮をむく)、セロリ(筋を引く)、ニンニクはそれぞれ粗いみじん切りにする。カボチャは種とワタを取り、1cm角に切る。ベーコンは1cm角に切る。作り方2. 鍋、または深めのフライパンにオリーブ油、ニンニク、ベーコン、黒米を入れて弱火で炒める。黒米がはじけてきたら、玉ネギ、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、カボチャを加え、中火で炒め合わせる。作り方3. 玉ネギが少ししんなりしてきたら白ワインを加え、煮たってきたら他のの材料調理時間:約25分　 E・レシピ

黒米ミネストローネ

作り方1. 玉ネギ、ジャガイモとニンジン(皮をむく)、セロリ(筋を引く)、ニンニクはそれぞれ粗いみじん切りにする。カボチャは種とワタを取り、1cm角に切る。ベーコンは1cm角に切る。作り方2. 鍋、または深めのフライパンにオリーブ油、ニンニク、ベーコン、黒米を入れて弱火で炒める。黒米がはじけてきたら、玉ネギ、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、カボチャを加え、中火で炒め合わせる。作り方3. 玉ネギが少ししんなりしてきたら白ワインを加え、煮たってきたら他のの材料
調理時間:約25分　

E・レシピ

	ミネストローネ下準備1. 玉ネギ、ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。下準備2. セロリは筋を取り、キャベツと共に1cm角に切る。下準備3. カボチャは種を取り、所々皮をそいで1cm角に切る。下準備4. ベーコンは1cm幅に切る。下準備5. ニンニクはみじん切りにする。作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りがたてば、ベーコンを加えて炒める。作り方2. 玉ネギ、ニンジン、セロリ、カボチャ、キャベツを入れて炒めあわせる。作り方3. 全体に油調理時間:約40分　 E・レシピ

ミネストローネ

下準備1. 玉ネギ、ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。下準備2. セロリは筋を取り、キャベツと共に1cm角に切る。下準備3. カボチャは種を取り、所々皮をそいで1cm角に切る。下準備4. ベーコンは1cm幅に切る。下準備5. ニンニクはみじん切りにする。作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りがたてば、ベーコンを加えて炒める。作り方2. 玉ネギ、ニンジン、セロリ、カボチャ、キャベツを入れて炒めあわせる。作り方3. 全体に油
調理時間:約40分　

E・レシピ

	白いスープ下準備1. 大根は皮をむき、1cm角切りにする。下準備2. ジャガイモは皮をむき1cm角に切り、水に放つ。下準備3. ニンジンは皮をむき1cm角に切る。下準備4. 玉ネギは粗いみじん切りにする。下準備5. キャベツは粗いみじん切りにし、水洗いする。下準備6. ベーコンは1cm幅に切る。作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、ベーコン、玉ネギを加えてしんなりするまで炒め合わせ、玉ネギがしんなりすれば大根、水切りしたジャガイモ、ニンジン、キャベツを炒め合わせる。作り方調理時間:約20分　 E・レシピ

白いスープ

下準備1. 大根は皮をむき、1cm角切りにする。下準備2. ジャガイモは皮をむき1cm角に切り、水に放つ。下準備3. ニンジンは皮をむき1cm角に切る。下準備4. 玉ネギは粗いみじん切りにする。下準備5. キャベツは粗いみじん切りにし、水洗いする。下準備6. ベーコンは1cm幅に切る。作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、ベーコン、玉ネギを加えてしんなりするまで炒め合わせ、玉ネギがしんなりすれば大根、水切りしたジャガイモ、ニンジン、キャベツを炒め合わせる。作り方
調理時間:約20分　

E・レシピ

	油揚げ・カレー味のスープ作り方1. 油揚げはフライパンで両面焼き色がつくくらいまで焼き食べやすい大きさに切る。ベーコンは細切りにする。大根、ニンジンは皮をむき短冊に切る。ジャガイモは皮をむき1個はすりおろし、1個は他の材料に合わせて切る。ほうれん草は根元を切り落とし、きれいに水洗いし3cmの長さに切る。エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切って、食べやすい束にほぐす。青ネギは根元を切り落とし、水洗いして斜め細切りにする。作り方2. 鍋にだし汁、ベーコン、大根、ニンジン、カットジャガイモを入れ E・レシピ

油揚げ・カレー味のスープ

作り方1. 油揚げはフライパンで両面焼き色がつくくらいまで焼き食べやすい大きさに切る。ベーコンは細切りにする。大根、ニンジンは皮をむき短冊に切る。ジャガイモは皮をむき1個はすりおろし、1個は他の材料に合わせて切る。ほうれん草は根元を切り落とし、きれいに水洗いし3cmの長さに切る。エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切って、食べやすい束にほぐす。青ネギは根元を切り落とし、水洗いして斜め細切りにする。作り方2. 鍋にだし汁、ベーコン、大根、ニンジン、カットジャガイモを入れ

E・レシピ

	ミネストローネ作り方1. 玉ネギ、ニンジンは皮をむき、粗いみじん切りにする。セロリは筋を取って、カボチャは所々皮を削ぎ1cm角に切る。キャベツも1cm角に切る。ベーコンは幅1cmに切って、ニンニクはみじん切りにする。作り方2. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れ火にかける。ニンニクの香りが立ってきたら、ベーコンを加え炒める。玉ネギ、ニンジン、セロリ、カボチャ、キャベツを入れて炒め合わせる。全体に炒められたらの材料とトマト水煮を手でつぶしながら加え、煮立ったらアクを取り、蓋 E・レシピ

ミネストローネ

作り方1. 玉ネギ、ニンジンは皮をむき、粗いみじん切りにする。セロリは筋を取って、カボチャは所々皮を削ぎ1cm角に切る。キャベツも1cm角に切る。ベーコンは幅1cmに切って、ニンニクはみじん切りにする。作り方2. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れ火にかける。ニンニクの香りが立ってきたら、ベーコンを加え炒める。玉ネギ、ニンジン、セロリ、カボチャ、キャベツを入れて炒め合わせる。全体に炒められたらの材料とトマト水煮を手でつぶしながら加え、煮立ったらアクを取り、蓋

E・レシピ

	ミネストローネ下準備1. ベーコンは1cm幅に切る。下準備2. 玉ネギは皮をむき、みじん切りにする。下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。下準備4. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として2cm角に切る。下準備5. ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。下準備6. セロリは筋を引き、1cmの角切りに、葉は細かく刻む。下準備7. ズッキーニは1cm角に刻む。作り方1. 鍋にオリーブ油を中火で熱し、ベーコン、玉ネギ、ニンニクを炒め合わせる。全体に調理時間:約30分　 E・レシピ

ミネストローネ

下準備1. ベーコンは1cm幅に切る。下準備2. 玉ネギは皮をむき、みじん切りにする。下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。下準備4. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として2cm角に切る。下準備5. ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。下準備6. セロリは筋を引き、1cmの角切りに、葉は細かく刻む。下準備7. ズッキーニは1cm角に刻む。作り方1. 鍋にオリーブ油を中火で熱し、ベーコン、玉ネギ、ニンニクを炒め合わせる。全体に
調理時間:約30分　

E・レシピ

	玉ネギのミルクスープ作り方1. 玉ネギは粗いみじん切りにする。ジャガイモ、ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。レタスは長さ2cmのせん切りにする。ベーコンは細切りにする。固形スープは刻んでおく。作り方2. 鍋にバター、玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギが少し透き通ってきたらベーコン、ジャガイモ、ニンジンも炒め合わせ、水、固形スープの素を加える。煮たってきたら少し火を弱め、5～6分煮てレタスを加え、ひと煮たちさせる。作り方3. アクを取って牛乳を加え、煮たつ食前に火を止めて塩コショウで味調理時間:約15分　カロリー:約316kcal　 E・レシピ

玉ネギのミルクスープ

作り方1. 玉ネギは粗いみじん切りにする。ジャガイモ、ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。レタスは長さ2cmのせん切りにする。ベーコンは細切りにする。固形スープは刻んでおく。作り方2. 鍋にバター、玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギが少し透き通ってきたらベーコン、ジャガイモ、ニンジンも炒め合わせ、水、固形スープの素を加える。煮たってきたら少し火を弱め、5～6分煮てレタスを加え、ひと煮たちさせる。作り方3. アクを取って牛乳を加え、煮たつ食前に火を止めて塩コショウで味
調理時間:約15分　カロリー:約316kcal　

E・レシピ

	カキとサツマイモのチャウダー下準備1. 生カキは洗ってザルに上げ、キッチンペーパーで水気をきる。下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。下準備3. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。水に放ってザルに上げ、水気をきる。下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。マッシュルームは石づきを落とし、かたく絞ったキッチンペーパー等で汚れを拭いて4等分に切る。作り方1. 鍋に生カキと白ワインを入れ、蓋をして中火で蒸し煮にする。生カキがふっくらとしてきたら火調理時間:約15分　カロリー:約312kcal　 E・レシピ

カキとサツマイモのチャウダー

下準備1. 生カキは洗ってザルに上げ、キッチンペーパーで水気をきる。下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。下準備3. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。水に放ってザルに上げ、水気をきる。下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。マッシュルームは石づきを落とし、かたく絞ったキッチンペーパー等で汚れを拭いて4等分に切る。作り方1. 鍋に生カキと白ワインを入れ、蓋をして中火で蒸し煮にする。生カキがふっくらとしてきたら火
調理時間:約15分　カロリー:約312kcal　

E・レシピ

	もちクルトン入りトマトスープ 1.もちは横3等分にし、さらに半分に切る。かぶは葉を切り分け、にんじんとともに1cm角に切り、かぶの葉適量は2cm長さに切る。エリンギは長さを2〜3等分に切り、二〜四つ割りにする。ベーコンは1cm四方の棒状に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1　1/2、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、ベーコンを加えてさっと炒める。にんじん、エリンギ、かぶを順に加え、そのつど炒める。全体に油がまわったら塩小さじ1/2をふり、水2カップ、スープの素を加える。煮立ったらトマトを缶汁カロリー:約315kcal　レタスクラブ

もちクルトン入りトマトスープ

1.もちは横3等分にし、さらに半分に切る。かぶは葉を切り分け、にんじんとともに1cm角に切り、かぶの葉適量は2cm長さに切る。エリンギは長さを2〜3等分に切り、二〜四つ割りにする。ベーコンは1cm四方の棒状に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1　1/2、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、ベーコンを加えてさっと炒める。にんじん、エリンギ、かぶを順に加え、そのつど炒める。全体に油がまわったら塩小さじ1/2をふり、水2カップ、スープの素を加える。煮立ったらトマトを缶汁
カロリー:約315kcal　

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	緑のミネストローネ 1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむき、小さめの一口大に切る。菜の花は2〜3cm幅、玉ねぎは1cm四方に切る。バゲットは小さめの一口大に切り、ベーコンは1cm幅に切る。とうがらしは種を除いてちぎる。にんにくは包丁の腹でつぶす。2.鍋にオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて熱し、香りが立ったらとうがらし、ベーコン、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったら、ブロッコリー、菜の花、水1カップを加えてふたをし、4〜5分蒸し煮にする。3.木べらで具をよくつぶし、バゲット、水カロリー:約222kcal　レタスクラブ

緑のミネストローネ

1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむき、小さめの一口大に切る。菜の花は2〜3cm幅、玉ねぎは1cm四方に切る。バゲットは小さめの一口大に切り、ベーコンは1cm幅に切る。とうがらしは種を除いてちぎる。にんにくは包丁の腹でつぶす。2.鍋にオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて熱し、香りが立ったらとうがらし、ベーコン、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったら、ブロッコリー、菜の花、水1カップを加えてふたをし、4〜5分蒸し煮にする。3.木べらで具をよくつぶし、バゲット、水
カロリー:約222kcal　

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	おもちミネストローネ、スープの素をくずし入れる。煮立ったら弱火にして約15分煮る。ほうれん草を加えてさらに約5分煮て、塩、こしょう各少々で調味ベーコン…2枚玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本ズッキーニ…1/2本じゃがいも…1個ほうれん草…1/2わにんにく…1片ホールトマト缶…1カップ切りもち…4個固形スープの素…1個・オリーブ油、塩、こしょうカロリー:約179kcal　レタスクラブ

おもちミネストローネ

、スープの素をくずし入れる。煮立ったら弱火にして約15分煮る。ほうれん草を加えてさらに約5分煮て、塩、こしょう各少々で調味
ベーコン…2枚玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本ズッキーニ…1/2本じゃがいも…1個ほうれん草…1/2わにんにく…1片ホールトマト缶…1カップ切りもち…4個固形スープの素…1個・オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約179kcal　

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	クラムチャウダー【by井上和子さん】 1.あさりは海水程度(3%)の濃さの塩水(水1カップに対して、塩小さじ1)に入れ、約30分つけて砂抜きし、洗う。ベーコンは1cm幅に、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1cm角に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ベーコンを入れる。脂が出たら、1の野菜を加えて炒める。野菜がしんなりしたら、小麦粉大さじ1をふり入れて炒め、あさりを入れる。3.水1カップ、スープの素、パセリの茎を入れ、アクを除きながら、あさりの口があくまで約5分煮る。牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に調理時間:約12分　カロリー:約310kcal　レタスクラブ

クラムチャウダー【by井上和子さん】

1.あさりは海水程度(3%)の濃さの塩水(水1カップに対して、塩小さじ1)に入れ、約30分つけて砂抜きし、洗う。ベーコンは1cm幅に、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1cm角に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ベーコンを入れる。脂が出たら、1の野菜を加えて炒める。野菜がしんなりしたら、小麦粉大さじ1をふり入れて炒め、あさりを入れる。3.水1カップ、スープの素、パセリの茎を入れ、アクを除きながら、あさりの口があくまで約5分煮る。牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に
調理時間:約12分　カロリー:約310kcal　

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	初夏の豆のポトフ 1.グリーンピースはさやを除き、ほかの豆類は筋を取り、斜めに2〜4つに切る。ベーコンは細切りにする。小玉ねぎは底に十字の切り込みを入れる。玉ねぎの場合は8等分のくし形に切る。2.厚手の鍋にオリーブ油小さじ2/3を熱し、ベーコンを炒める。全体に油がまわったら小玉ねぎを加えて、さっと炒める。 3.水2カップを加え、沸騰したら弱火にし、ふたをして5〜6分蒸し煮にする。グリーンピースを加え、豆がやわらかくなるまでふたをあけて煮込む。4.モロッコいんげんを加えて1〜2分、スナップえんカロリー:約166kcal　レタスクラブ

初夏の豆のポトフ

1.グリーンピースはさやを除き、ほかの豆類は筋を取り、斜めに2〜4つに切る。ベーコンは細切りにする。小玉ねぎは底に十字の切り込みを入れる。玉ねぎの場合は8等分のくし形に切る。2.厚手の鍋にオリーブ油小さじ2/3を熱し、ベーコンを炒める。全体に油がまわったら小玉ねぎを加えて、さっと炒める。 3.水2カップを加え、沸騰したら弱火にし、ふたをして5〜6分蒸し煮にする。グリーンピースを加え、豆がやわらかくなるまでふたをあけて煮込む。4.モロッコいんげんを加えて1〜2分、スナップえん
カロリー:約166kcal　

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	具だくさん野菜スープとして、水分がほとんどなくなって、こうばしい香りがしたら、ベーコン、とうがらしを加えてさっと炒める。トマト、キャベツ、バゲッベーコン…3枚にんじん…1本玉ねぎ…1個セロリ…1本キャベツ…大3枚トマト…大1個にんにく…1片赤とうがらし…1本バゲット…4〜5cm(または食パン1/4〜1/2枚)オリーブ油…大さじ1水…1L塩…小さじ1〜1　1/3 カロリー:約118kcal　レタスクラブ

具だくさん野菜スープ

として、水分がほとんどなくなって、こうばしい香りがしたら、ベーコン、とうがらしを加えてさっと炒める。トマト、キャベツ、バゲッ
ベーコン…3枚にんじん…1本玉ねぎ…1個セロリ…1本キャベツ…大3枚トマト…大1個にんにく…1片赤とうがらし…1本バゲット…4〜5cm(または食パン1/4〜1/2枚)オリーブ油…大さじ1水…1L塩…小さじ1〜1　1/3
カロリー:約118kcal　

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