ベーコンを使うレシピ洋食サラダ・付け合せ（7ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	コールスロー風 1.ベーコンは細切りにし、フライパンで油をひかずに中火で約2分炒める。途中、出てきた脂を拭き取る。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.「塩もみ大根」に1、酢大さじ1/2を加えてあえる。ベーコン…2枚貝割れ菜…1/2パック「塩もみ大根」…100g酢…大さじ1/2 カロリー:約91kcal　レタスクラブ

1.ベーコンは細切りにし、フライパンで油をひかずに中火で約2分炒める。途中、出てきた脂を拭き取る。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.「塩もみ大根」に1、酢大さじ1/2を加えてあえる。
ベーコン…2枚貝割れ菜…1/2パック「塩もみ大根」…100g酢…大さじ1/2
カロリー:約91kcal　

レタスクラブ

	ガーリックポテトサラダ耐熱ボウルに皮をむいたにんにく、じゃがいもを入れ、ラップをする。電子レンジ(600W)に5分間かける。熱いうちに、木べらなどで粗くつぶす。塩、こしょう、細切りにしたベーコンを加え、軽く混ぜる。マヨネーズを加え、さらに混ぜる。・にんにく 1かけ・じゃがいも 1コ・ベーコン 1枚・マヨネーズ大さじ2・塩・こしょう各少々 NHK　みんなの今日の料理

ガーリックポテトサラダ

耐熱ボウルに皮をむいたにんにく、じゃがいもを入れ、ラップをする。電子レンジ(600W)に5分間かける。熱いうちに、木べらなどで粗くつぶす。塩、こしょう、細切りにしたベーコンを加え、軽く混ぜる。マヨネーズを加え、さらに混ぜる。
・にんにく 1かけ・じゃがいも 1コ・ベーコン 1枚・マヨネーズ大さじ2・塩・こしょう各少々

NHK　みんなの今日の料理

	ローストナッツの温野菜サラダ 1...かぼちゃ、さつまいも、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまで蒸す。2...ベーコンは一口大に切ってフライパンで焼く。3...(1)、(2)をお皿に盛り付け、ローストナッツドレッシングをかける。 2人分かぼちゃ...100gベーコン...80gさつまいも...1/4本ブロッコリー...40gローストナッツドレッシング...大さじ3 調理時間:約30分　カロリー:約380kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

ローストナッツの温野菜サラダ

1...かぼちゃ、さつまいも、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまで蒸す。2...ベーコンは一口大に切ってフライパンで焼く。3...(1)、(2)をお皿に盛り付け、ローストナッツドレッシングをかける。
2人分かぼちゃ...100gベーコン...80gさつまいも...1/4本ブロッコリー...40gローストナッツドレッシング...大さじ3
調理時間:約30分　カロリー:約380kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	大豆のチリコンカン(副菜) 下準備1. 水煮大豆はサッと水洗いし、水気をきる。玉ネギ、ベーコンは水煮大豆に合わせて切る。作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて弱火で熱し、香りがたったら玉ネギを炒め、しんなりしたらベーコンを加えて軽く炒める。作り方2. ベーコンが炒められたらチリパウダー、小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。作り方3. 水煮大豆、の材料を加え、蓋をして時々混ぜながら弱めの中火で15分程煮る。調理時間:約20分　 E・レシピ

大豆のチリコンカン(副菜)

下準備1. 水煮大豆はサッと水洗いし、水気をきる。玉ネギ、ベーコンは水煮大豆に合わせて切る。作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて弱火で熱し、香りがたったら玉ネギを炒め、しんなりしたらベーコンを加えて軽く炒める。作り方2. ベーコンが炒められたらチリパウダー、小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。作り方3. 水煮大豆、の材料を加え、蓋をして時々混ぜながら弱めの中火で15分程煮る。
調理時間:約20分　

E・レシピ

	パプリカのチーズ蒸し 1.赤パプリカは縦薄切りにする。ベーコンは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れて混ぜ、ピザ用チーズをのせ、ラップをかけて2分レンチンする。さっと混ぜて器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。赤パプリカ…3/4個ベーコン…2枚ピザ用チーズ…15g粗びき黒こしょう…少々カロリー:約88kcal　レタスクラブ

パプリカのチーズ蒸し

1.赤パプリカは縦薄切りにする。ベーコンは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れて混ぜ、ピザ用チーズをのせ、ラップをかけて2分レンチンする。さっと混ぜて器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
赤パプリカ…3/4個ベーコン…2枚ピザ用チーズ…15g粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約88kcal　

レタスクラブ

	パンのオムレツ(副菜) 下準備1. 食パンは1cm角に切り、牛乳をかける。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方2. フライパンにバターの半量を熱し、食パン、ベーコンを加えて炒め、(1)のボウルに混ぜ合わせる。作り方3. 同じフライパンに残りのバターを熱し、(2)を一気に流し入れ、菜ばしで大きく混ぜる。作り方4. 半熟状になったら、オムレツの形に整え、しっかり中まで焼く。調理時間:約15分　カロリー:約382kcal　 E・レシピ

パンのオムレツ(副菜)

下準備1. 食パンは1cm角に切り、牛乳をかける。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方2. フライパンにバターの半量を熱し、食パン、ベーコンを加えて炒め、(1)のボウルに混ぜ合わせる。作り方3. 同じフライパンに残りのバターを熱し、(2)を一気に流し入れ、菜ばしで大きく混ぜる。作り方4. 半熟状になったら、オムレツの形に整え、しっかり中まで焼く。
調理時間:約15分　カロリー:約382kcal　

E・レシピ

	ぱりぱりベビーベル(副菜) 黒コショウを振る。ぱりぱりベビーベル、ベーコン、クラッカー、ルッコラ、プチトマトを盛り合わせ、クラッカーにのせていただきます。ベビーベル 50gベーコン(塊) 3〜4cm粗びき黒コショウ適量ルッコラ 6枚プチトマト 3個クラッカー 6枚 E・レシピ

	アボカドのチーズグラタン(副菜) 下準備1. アボカドは種に沿って、縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、皮をむいてひとくち大に切る。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. ボウルでアボカドとベーコンをマヨネーズ、粗びき黒コショウで和える。作り方2. (1)をアルミカップに入れ、粉チーズと･･･調理時間:約15分　カロリー:約141kcal　 E・レシピ

アボカドのチーズグラタン(副菜)

下準備1. アボカドは種に沿って、縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、皮をむいてひとくち大に切る。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. ボウルでアボカドとベーコンをマヨネーズ、粗びき黒コショウで和える。作り方2. (1)をアルミカップに入れ、粉チーズと･･･
調理時間:約15分　カロリー:約141kcal　

E・レシピ

	アスパラのマヨサラダ(副菜) グリーンアスパラ 6〜7本マッシュルーム 3〜4個ベーコン 2枚マヨネーズ大さじ2〜3プレーンヨーグルト大さじ1コショウ適量調理時間:約15分　カロリー:約127kcal　 E・レシピ

	アボカドカップのミニグラタン(副菜) 下準備1. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで皮を破かないように注意しながら、中身を取り出す。下準備2. ベーコンはみじん切りにする。作り方1. ボウルにアボカドを入れ、フォークの背などで粗くつぶしてレモン汁をかける。作り方2. (1)にベーコンとマヨネーズ、塩コショウを入れ、混ぜ合わせる。作り方3. (2)をアボカドの皮の中に半量ずつ詰め、ピザ用チーズをのせる。調理時間:約15分　 E・レシピ

アボカドカップのミニグラタン(副菜)

下準備1. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで皮を破かないように注意しながら、中身を取り出す。下準備2. ベーコンはみじん切りにする。作り方1. ボウルにアボカドを入れ、フォークの背などで粗くつぶしてレモン汁をかける。作り方2. (1)にベーコンとマヨネーズ、塩コショウを入れ、混ぜ合わせる。作り方3. (2)をアボカドの皮の中に半量ずつ詰め、ピザ用チーズをのせる。
調理時間:約15分　

E・レシピ

	デリ風!サツマイモのポテトサラダ(副菜) 塩コショウで味を調えて器に盛り、サツマイモチップスとパセリを添える。サツマイモ 1本ベーコン 2枚レーズン大さじ1マヨネーズ大さじ2粒マスタード小さじ1塩コショウ少々サツマイモチップス(飾り) 2〜3枚パセリ(飾り) 適量調理時間:約10分　 E・レシピ

デリ風!サツマイモのポテトサラダ(副菜)

塩コショウで味を調えて器に盛り、サツマイモチップスとパセリを添える。
サツマイモ 1本ベーコン 2枚レーズン大さじ1マヨネーズ大さじ2粒マスタード小さじ1塩コショウ少々サツマイモチップス(飾り) 2〜3枚パセリ(飾り) 適量
調理時間:約10分　

E・レシピ

	シーザーサラダ風【by重信初江さん】 1.白菜は葉と軸に切り分け、軸は一口大のそぎ切りにし、葉はざく切りにする。2.ベーコンは1cm幅に切り、耐熱皿に重ならないように入れる。ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱し、カリッとさせる。ペーパータオルにとり、余分な脂を吸わせる。3.ボウルにシーザー風ドレッシングの材料を入れて混ぜ、白菜を加えてあえる。器に盛り、ベーコンを散らし、好みでさらに粗びき黒こしょうをふる。白菜…1/8株(約250g)ベーコン…2枚シーザー風ドレッシング　・粉チーズ…大さじ1　・おろしにんにく…小さじ1/3　・マヨネーズ…大さじ2　・酢…大さじ1/2　・塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々カロリー:約197kcal　レタスクラブ

シーザーサラダ風【by重信初江さん】

1.白菜は葉と軸に切り分け、軸は一口大のそぎ切りにし、葉はざく切りにする。2.ベーコンは1cm幅に切り、耐熱皿に重ならないように入れる。ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱し、カリッとさせる。ペーパータオルにとり、余分な脂を吸わせる。3.ボウルにシーザー風ドレッシングの材料を入れて混ぜ、白菜を加えてあえる。器に盛り、ベーコンを散らし、好みでさらに粗びき黒こしょうをふる。
白菜…1/8株(約250g)ベーコン…2枚シーザー風ドレッシング　・粉チーズ…大さじ1　・おろしにんにく…小さじ1/3　・マヨネーズ…大さじ2　・酢…大さじ1/2　・塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約197kcal　

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	ほうれんそうのホットドレッシングサラダほうれんそうは根元を切り落としてザク切りにし、水にさらして水けをよくきる。マッシュルームはサッと洗い、薄切りにしてレモン汁をまぶし、ほうれんそうとともに大きめの器に盛る。【ドレッシング】をつくる。フライパンにベーコン、にんにく、オリーブ油を入れて弱めの中火にかける。ベーコンに焼き色がついたら白ワインとしょうゆを加える(やけどに注意)。･･･調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　塩分:約0.4g NHK　みんなの今日の料理

ほうれんそうのホットドレッシングサラダ

ほうれんそうは根元を切り落としてザク切りにし、水にさらして水けをよくきる。マッシュルームはサッと洗い、薄切りにしてレモン汁をまぶし、ほうれんそうとともに大きめの器に盛る。【ドレッシング】をつくる。フライパンにベーコン、にんにく、オリーブ油を入れて弱めの中火にかける。ベーコンに焼き色がついたら白ワインとしょうゆを加える(やけどに注意)。･･･
調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　塩分:約0.4g

NHK　みんなの今日の料理

	いかとセロリの炒め風サラダ～粒マスタードマヨネーズ 1...いかは5mm幅のそぎ切り、セロリーは5mm幅の斜めスライス、ベーコンは2cm幅の短冊切りにする。2...カリフラワーは一口大の小房に分け、固めに塩ゆでする。3...フライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒め、色がついてきたら、いかを加える。4...いかの色が白くなってきたら、2とセロリーを加えてさらに炒める。5...調味料(A)を加えて軽く炒め、味をなじませる。 4人分ロールいか...1枚セロリー...1本カリフラワー...1株ベーコン...4枚サラダ油...大さじ2調味料(A)マヨネーズ...大さじ2ごま油...大さじ1粒マスタード...小さじ4中華スープ(顆粒)...小さじ1塩...小さじ1/2こしょう...小さじ1/4 調理時間:約20分　カロリー:約305kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

いかとセロリの炒め風サラダ～粒マスタードマヨネーズ

1...いかは5mm幅のそぎ切り、セロリーは5mm幅の斜めスライス、ベーコンは2cm幅の短冊切りにする。2...カリフラワーは一口大の小房に分け、固めに塩ゆでする。3...フライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒め、色がついてきたら、いかを加える。4...いかの色が白くなってきたら、2とセロリーを加えてさらに炒める。5...調味料(A)を加えて軽く炒め、味をなじませる。
4人分ロールいか...1枚セロリー...1本カリフラワー...1株ベーコン...4枚サラダ油...大さじ2調味料(A)マヨネーズ...大さじ2ごま油...大さじ1粒マスタード...小さじ4中華スープ(顆粒)...小さじ1塩...小さじ1/2こしょう...小さじ1/4
調理時間:約20分　カロリー:約305kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	カラフルスクランブル 1.ピーマン、ベーコンは5mm四方に切る。2.フライパンにバター、油各少々を熱し、1をさっと炒める。溶き卵に塩、こしょう各少々、チーズを混ぜて入れ、よく炒め合わせる。ベーコン…1枚溶き卵…1個分ピザ用チーズ…15gピーマン、赤ピーマン…各1/2個バター、サラダ油、塩、こしょうカロリー:約235kcal　レタスクラブ

カラフルスクランブル

1.ピーマン、ベーコンは5mm四方に切る。2.フライパンにバター、油各少々を熱し、1をさっと炒める。溶き卵に塩、こしょう各少々、チーズを混ぜて入れ、よく炒め合わせる。
ベーコン…1枚溶き卵…1個分ピザ用チーズ…15gピーマン、赤ピーマン…各1/2個バター、サラダ油、塩、こしょう
カロリー:約235kcal　

レタスクラブ

	焼きかぼちゃとナッツのグリーンサラダ 1...かぼちゃはスライスし、塩、こしょうをふって、こんがりと焼く。2...ベーコンは短冊切りにし、炒める。3...ベービーリーフをお皿に敷き、(1)、(2)と4等分にカットしたミニトマトを飾る。4...クリーミーナッツドレッシングをかける。 4人分かぼちゃ...150gベーコン...2枚ベビーリーフ...40gミニトマト...3個クリーミーナッツドレッシング...適量塩...少々こしょう...少々調理時間:約20分　カロリー:約67kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

焼きかぼちゃとナッツのグリーンサラダ

1...かぼちゃはスライスし、塩、こしょうをふって、こんがりと焼く。2...ベーコンは短冊切りにし、炒める。3...ベービーリーフをお皿に敷き、(1)、(2)と4等分にカットしたミニトマトを飾る。4...クリーミーナッツドレッシングをかける。
4人分かぼちゃ...150gベーコン...2枚ベビーリーフ...40gミニトマト...3個クリーミーナッツドレッシング...適量塩...少々こしょう...少々
調理時間:約20分　カロリー:約67kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	フレッシュほうれんそうとバジルのサラダ 1...ベーコンは短冊に切り、フライパンにオリーブオイルを入れて炒める。2...トマトは一口大に切る。3...ほうれんそうは一口大に切り、お皿に盛る。4...(3)に(1)、(2)を乗せ、粉チーズをトッピングしてドレッシングをかける。 4人分ベーコン...3枚トマト...1個ほうれんそう...1束オリーブオイル...小さじ1パルメザンチーズ...適量バジルドレッシング...適量調理時間:約10分　カロリー:約128kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

フレッシュほうれんそうとバジルのサラダ

1...ベーコンは短冊に切り、フライパンにオリーブオイルを入れて炒める。2...トマトは一口大に切る。3...ほうれんそうは一口大に切り、お皿に盛る。4...(3)に(1)、(2)を乗せ、粉チーズをトッピングしてドレッシングをかける。
4人分 ベーコン...3枚トマト...1個ほうれんそう...1束オリーブオイル...小さじ1パルメザンチーズ...適量バジルドレッシング...適量
調理時間:約10分　カロリー:約128kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	マッシュルームのアヒージョ(副菜) 作り方1. マッシュルームは汚れを拭き取り、石づきを手で引き抜く。作り方2. ベーコン、ニンニクをみじん切りにし、ドライパセリ、アンチョビペーストと混ぜ合わせる。作り方3. (1)に(2)を詰めて器に並べ、オリーブ油をかける。作り方4. 200℃に予熱したオーブンで15分焼く。マッシュルーム 8個ベーコン 1/2枚ニンニク 1片ドライパセリ少々アンチョビペースト少々オリーブ油大さじ6 調理時間:約10分　カロリー:約362kcal　 E・レシピ

マッシュルームのアヒージョ(副菜)

作り方1. マッシュルームは汚れを拭き取り、石づきを手で引き抜く。作り方2. ベーコン、ニンニクをみじん切りにし、ドライパセリ、アンチョビペーストと混ぜ合わせる。作り方3. (1)に(2)を詰めて器に並べ、オリーブ油をかける。作り方4. 200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
マッシュルーム 8個ベーコン 1/2枚ニンニク 1片ドライパセリ少々アンチョビペースト少々オリーブ油大さじ6
調理時間:約10分　カロリー:約362kcal　

E・レシピ

	ジャガガーリックソテー(副菜) 作り方3. フライパンの油を出し、ベーコン、ニンニクを加え、中火で香りが立つまで炒め、2のジャガイモを加え炒める。作り方4. 塩コショウで味を整え、ドライパセリを加え、ひと混ぜジャガイモ 4個ベーコン 2枚ニンニク 2片塩コショウ少々揚げ油適量ドライパセリ適量調理時間:約20分　 E・レシピ

ジャガガーリックソテー(副菜)

作り方3. フライパンの油を出し、ベーコン、ニンニクを加え、中火で香りが立つまで炒め、2のジャガイモを加え炒める。作り方4. 塩コショウで味を整え、ドライパセリを加え、ひと混ぜ
ジャガイモ 4個ベーコン 2枚ニンニク 2片塩コショウ少々揚げ油適量ドライパセリ適量
調理時間:約20分　

E・レシピ

	芽キャベツのトマト煮(副菜) 下準備1. 芽キャベツは半分に切る。下準備2. ベーコンは長さ3cmに切る。下準備3. 水煮トマト缶がホールの場合は手でつぶしておく。作り方1. 鍋にオリーブ油を弱火で熱し、ベーコンを炒める。脂が出てきたら芽キャベツを加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に油が回ったら塩、粗びき黒コショウ、水煮トマト、水を加える。煮立ったら蓋をして弱火にし、10～15分煮る。調理時間:約30分　カロリー:約90kcal　 E・レシピ

芽キャベツのトマト煮(副菜)

下準備1. 芽キャベツは半分に切る。下準備2. ベーコンは長さ3cmに切る。下準備3. 水煮トマト缶がホールの場合は手でつぶしておく。作り方1. 鍋にオリーブ油を弱火で熱し、ベーコンを炒める。脂が出てきたら芽キャベツを加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に油が回ったら塩、粗びき黒コショウ、水煮トマト、水を加える。煮立ったら蓋をして弱火にし、10～15分煮る。
調理時間:約30分　カロリー:約90kcal　

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