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「モッツァレラチーズ > 洋食 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 49 件中 （41 - 49）
サーモンのカプレーゼ(バラの花)
トマトはくし切りに、モッツァレラチーズは半月状に切ります。 サーモンは薄くスライスします。1枚を巻き芯を作り、さらにそこに2～3枚ほど巻きつけてバラ状に整えたものを3つ作ります。 (1)をお皿に円形に盛り付け、大葉を中心に置き、その上に(2)を盛り付けます。 【A】を混ぜて(3)にかけて、チャービルをちらします。 ＼ POINT / サーモンは、小さいもので芯を作り、その後小さいものから大きいものの順で巻くときれいに仕上がります。また、盛り付けの際に、渦を外側に優しく開く
調理時間:約20分　カロリー:約277kcal　塩分:約2.3g
ニッスイ　レシピ
カプレーゼフォカッチャ
モッツァレラは水気を拭き取り、厚さ6mmの薄切りにする。フルーツトマトはヘタを取り除き、厚さ8mmの薄切りにする。 石窯オリーブオイルフォカッチャをトーストする。 2の上に、モッツァレラ、フルーツトマトの順に重ね、スイートバジルをちぎってのせ、塩、黒こしょうをふり、エクストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
材料　(4枚分) 石窯オリーブオイルフォカッチャ1袋(4枚)モッツァレラチーズ100gフルーツトマト(中)1個スイートバジル5～6枚
調理時間:約15分　
TAKAKIBAKERY レシピ
トマトとらっきょうの前菜(副菜)
下準備1. シュガートマトはヘタを取って洗い、4等分に切る。 下準備2. らっきょうが大きい場合は、縦半分に切る。 下準備3. ミニモッツァレラチーズはザルに上げて水気をきる。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
シュガートマト 4個らっきょう 15〜20個モッツァレラチーズ(ミニ) 1袋(1袋100g)EVオリーブ油 大さじ2ミルびき岩塩 少々
調理時間:約5分　カロリー:約146kcal　
E・レシピ
ライスサラダ風～シーフード&バジルのおつまみクスクスサラダ
1...クスクスは表示に従って水、オリーブ油、バターを加えてボイルし、半分の量に分ける。 を作る。2...アボカド、トマトを1cm角にカットし、アボカドはレモン汁(外)に浸しておく。3...たまねぎ、紫たまねぎを1cm角カットし、水さらしする。4...クスクスの半量と2、3の具材を混合し、調味料(A)20gを加え、混ぜる。 続いてを作る。5...モッツァレラチーズ、トマトは1cm角にカットする。6...ブロッコリー
調理時間:約20分　カロリー:約271kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
ポリ袋で作るたこのカプレーゼ風
1.ミニトマトは1cm長さの切り目を1本入れる。バジル適量は粗く刻む。たこは水けをしっかり拭き、1cm幅に切る。2.保存用ポリ袋に1、モッツァレラチーズ、塩小さじ1/4、オリーブ油大さじ1を入れて混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で約15分おく。器に盛り、さらにバジル適量をのせる。
ゆでだこの足…150gミニモッツァレラチーズ…1袋(約90g)ミニトマト…10個バジル…適量(またはバジル〈ドライ〉少々)塩…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1
カロリー:約258kcal　
レタスクラブ
ブロッコリーのアボカドチーズあえ
1.ブロッコリーは茎を切り分け、小房に分ける。耐熱皿に広げ、塩ひとつまみをふって水大さじ2を回しかけ、ラップをかけて2分レンチンし、水けをきる。2.アボカドは縦半分に切ってから、さらに縦半分に切って横1cm幅に切る。チーズは一口大にちぎる。ボウルにオリーブ油大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れて混ぜ、1、アボカド、チーズを加えてあえる。
ブロッコリー…1/3個(約100g)アボカド…1個モッツァレラチーズ…1個(約100g)オリーブ油…大さじ1/2こしょう
カロリー:約297kcal　
レタスクラブ
モッツァレラ串揚げ(副菜)
下準備1. はよく混ぜ合わせ、トロンとした状態になるように水加減を調整する。 下準備2. 揚げ油を170℃に熱する。 作り方1. 竹串にミニモッツァレラチーズ、ウズラの卵を刺す。をつけ、パン粉をまぶす。 作り方2. 揚げ油に入れ、おいしそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきって器に盛る。お好みで塩を振って下さい。
モッツァレラチーズ(ミニ) 1袋(1袋100g)ウズラの卵(水煮) 12個小麦粉 大さじ5片栗粉 大さじ4水 80〜100mlパン粉 1/2〜1
調理時間:約15分　カロリー:約304kcal　
E・レシピ
これは便利ロース生ハムの彩りカプレーゼ
1. 【A】を混ぜ、ドレッシングを作る。 2. 1にアボカド、プチトマト、モッツァレラチーズを入れ、混ぜ合わせる。 3. グラスに2を半量のせ、上に生ハム2枚をふんわりとのせ、お好みでバジルを飾る。
これは便利 ロース生ハム 4枚 アボカド(1cm角切り) 1/2個 プチトマト(1/2切り) 4個 モッツァレチーズ (1cm角切り) 1/2個 A バジルペースト 小さじ1 A レモンの絞り汁 小さじ1 A マスタード 小さじ1/2 A アンチョビペースト 小さじ1/4
調理時間:約10分　カロリー:約397kcal　塩分:約1.7g
日本ハム　レシピ
トマトの寒天サラダ(副菜)
下準備1. サラダ水菜は水洗いして水気をきり、根元を切り落として長さ4cmに切る。 下準備2. ミニモッツァレラチーズはザルに上げて水気をきる。 作り方1. 鍋にトマトジュース、粉寒天を加えてよく混ぜ、中火にかけて沸騰状態で混ぜながら1～2分煮て、火を止める。 作り方2. 鍋底を氷水に当て、混ぜながら粗熱を取り、トロミがついてきたら、型に流し込み冷蔵庫で冷やし固める。固まったら食べやすい大きさに切る。(ヒント)冷やす時間は調理時間に含まれていません。 作り方3. 器にサラダ
調理時間:約15分　カロリー:約163kcal　
E・レシピ
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