ラディッシュを使うレシピ 洋食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ラディッシュ > 洋食 > おかず」 の検索結果： 21 件中 （1 - 20）
|
[1] たいの刺身は薄くそぎ切りにし、皿に並べる。ラディッシュは薄い輪切りにする。[2] 中心にベビーリーフを盛り付け、[1]のラディッシュを飾る。[3] 「ゆずぽん」とオリーブオイルを混ぜたソースを全体に回しかける。
たい (刺身用) 100g、ラディッシュ 1/2個、ベビーリーフ 1/4袋、、ミツカン ゆずぽん 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)9個塩・こしょう各適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1【お好みの付け合わせ野菜】水菜・セロリ・ラディッシュ各適量
調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
刺身用のあじ(皮や骨が取り除かれた)を表面に格子で切り込みを入れ一口大に切ります。 グレープフルーツは果肉を皮から取り出し、果肉の半分をつぶして果汁にします。レモンは薄いイチョウ切りにします。 たまねぎ・ラディッシュは薄切り、ディルは適当な大きさにちぎります。 調味料【A】と(2)の果汁を混ぜマリネ液をつくり、あじとたまねぎ・ディルを約10分間漬け込みます。 グレープフルーツの果肉・レモン・(4)・ラディッシュを添えます。
材料 [ 4人前 ]あじ(刺身用)2尾分グレープフルーツ1個たまねぎ1/6ディル1枝分レモン1/2個ラディッシュ1個A酢大さじ1オリーブオイル小さじ2塩小さじ1/3はちみつ小さじ1こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
器に盛り、ラディッシュをのせる。
とりささ身…6本(約300g)ラディッシュ(かぶでもOK)…2個酒…大さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々チーズパン粉 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・粉チーズ、パン粉…各大さじ2 ・マヨネーズ…大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約232kcal レタスクラブ
|
|---|
|
【バルサミコタルタルソース】タルタルソースにバルサミコ酢を混ぜ合わせます。 【ハニーマスタードソース】はちみつにマスタード、マヨネーズを混ぜ合わせます。 【カクテルソース】レモン汁におろしにんにく、トマトケチャップ、ホースラディッシュを混ぜ合わせます。 えびをカクテルグラスにもりソースと並べて完成です。 ＼ POINT / [基本のカクテルソース]ホースラディッシュがない場合はわさびで代用してもよいでしょう。お好みで野菜スティックやバゲットなどを添えて。[ハニーマスタードソース]シン
材料えび(から付き)12尾ソース3種[バルサミコタルタルソース]タルタルソース(市販品)大さじ2バルサミコ酢小さじ2[ハニーマスタードソース]はちみつ小さじ1マスタード小さじ1マヨネーズ大さじ2[カクテルソース]レモン汁小さじ1おろしにんにく小さじ1/2トマトケチャップ大さじ2ホースラディッシュ小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ぶりに塩こしょうをし、薄力粉を薄くつけます。 フライパンにオリーブ油を熱し、ぶりを表になる方から焼き、両面焼きます。 器にバジルソースをしき、(2)のぶりを盛り、好みの大きさに切ったラディッシュ・クレソンを飾ります。 ＼ POINT / バジルソースの替わりにバルサミコソース(バルサミコ酢・ワイン・砂糖・しょうゆ)でも美味しくいただけます。
材料 [ 2人前 ]ぶり(切り身)2切れ塩少々こしょう少々薄力粉少々オリーブ油大さじ1バジルソース適宜クレソン適宜ラディッシュ適宜 調理時間:約20分 カロリー:約386kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
雪化粧カボチャ 1/8個塩 適量牛乳 少々小麦粉 大さじ2卵 1個白ゴマ 大さじ6〜7黒ゴマ 大さじ6〜7ラディッシュ 2個揚げ油 適量
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. おろした玉ネギとの材料を混ぜ合わせる。 作り方3. 器に海藻ミックスをしき、(1)のカツオを並べてラディッシュ、スプラウトを盛り合
カツオ(サク:刺身用) 150〜200g粗びき黒コショウ 小さじ1/4玉ネギ 1/2個海藻ミックス(乾燥) 10gラディッシュ 3個スプラウト 1パックニンニクチップ(市販品) 適量砂糖 小さじ1レモン汁 大さじ1しょうゆ 大さじ1オリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約193kcal E・レシピ
|
|---|
|
1. レタスは一口大にちぎり、トマトはくし形に切る。ラディッシュとレモンは輪切りにする。 2. 牛肉は5～6cm幅に切り、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。 3. フライパンにサラダ油を熱し、一枚ずつ肉を広げて中火でこんがりと焼き目がつくまで焼く。 4. 皿に1と3を盛る。 ※栄養価は「ビーフカツ」と「付け合わせの野菜」の値です。
大麦牛ANGUS 牛モモステーキ用 200g 塩・こしょう 各少量 小麦粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 サラダ油 大さじ3 レタス 1/8個 トマト 1個 ラディッシュ 4個 レモン 適量 調理時間:約25分 カロリー:約493kcal 塩分:約0.6g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
みそ・マヨネーズを混ぜ、かじきの上面にぬります。 パプリカは一口大の乱切り、ズッキーニは約1cm厚さの輪切りにします。 予熱したオーブントースターに(1)・(2)を入れ、7～8分間、薄く焼き色がつくまで焼きます。 ラディッシュは薄い輪切りにし、ベビーリーフと和えます。 器に(3)・(4)を盛ります。 ＼ POINT / みそとマヨネーズの割合はお好みでアレンジしましょう。付け合わせの野菜は、なす・マッシュルーム・エリンギ、レタス・サニーレタスなどでもよいでしょう。オーブントースターの代わりに魚焼きグリルを使う場合は、かじきに塩・こしょうをふってを中火で2
材料 [ 2人分 ]かじき2切れ 塩少々 こしょう少々みそ大さじ1マヨネーズ大さじ1パプリカ(赤)1/2個ズッキーニ1/2本ラディッシュ2個ベビーリーフ40g 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
下準備6. グリルは予熱する。 作り方1. 豚骨付きバラ肉にオリーブ油をからめる。 作り方2. 分量外のオリーブ油をグリルの網に薄くぬり、(
骨付き豚バラ肉 450〜500g塩 小さじ1.5コショウ 適量ガーリックパウダー 適量オリーブ油 大さじ1/2レタス 1/4個ルッコラ(小) 1袋ラディッシュ 4個レモン 1/4個 調理時間:約15分 カロリー:約616kcal E・レシピ
|
|---|
|
皿に盛り、お好みで枝豆やちくわ、たまご焼きなどを可愛らしくデコレーションします。 ＼ POINT / 目だまは大きくつくると可愛く見えます。い
材料 [ 12個分(2種各6個) ]「おさかなのソーセージ」1/2本「活ちくわ」1本きゅうり1/3本ラディッシュ2個スライスチーズ適量焼きのり適量ごはん600gすし酢大さじ4味付き油揚げ12個分 調理時間:約30分 カロリー:約145kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1...じゃがいもは、皮付きの状態で蒸し、竹串がすっと通ったら、すぐに皮をむいて粗くつぶす。2...たまねぎと合挽肉はある程度水分が飛ぶように中～強火でしっかりいためる。3...(1)と(2)をざっくり混ぜ合わせ、マヨネーズとチーズを加えて更に混ぜる。4...卵はしっかり溶いて、塩・こしょうを少々振る。よく熱したフライパンに少し多めの油をひき(分量外)、一気に卵を投入し全体をかき混ぜながらオムレツを作る要領でポテトサラダをくるむ。
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1. 豚肉は切れ目を入れ、その間にチーズをはさんで塩、こしょうをふり、一口大に切る。小麦粉を薄くまぶし、卵、パン粉をつけて油で揚げる。 2. 野菜は食べやすい大きさに切る。 3. 器に1を盛り、2の野菜を添える。 ※栄養価は「はさみカツ」とその付け合せの野菜の値です。
豚ヒレ肉 200g スライスチーズ(とけるチーズ) 4枚 塩･こしょう 各少量 小麦粉 適量 卵 1/2個 パン粉 適量 揚げ油 適量 紫キャベツ 100g レタス 適量 プチトマト 4個 ブロッコリー 1/4個 ラディッシュ 2個 カロリー:約531kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
フランスパンは5～6mm厚さで8枚に切り、オーブントースターでカリッと焼きます。 だいこんは12cm長さ・1cm幅に切り、ピーラーで薄いリボン状に切ります。 ねりわさび・マヨネーズを混ぜて【わさびマヨネーズ】をつくります。 (2)に(4)を薄くぬり、たたんだ(3)・(1)をのせ、かいわれ大根をトッピングします。 ＼ POINT / かいわれ大根の代わりにブロッコリースプラウトを使ってもよいでしょう。だいこんの代わりに、きゅうり・ラディッシュを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]からすみ1/4腹フランスパン5cmだいこん40gかいわれ大根適宜わさびマヨネーズねりわさび小さじ1/2マヨネーズ大さじ1 カロリー:約183kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
|
サーモン・ほたても同様に作ります。 お好みでトッピングをします。まぐろにはわさび、 サーモンにはマヨネーズとディル、ほたてにはいくらをのせ完成です。 ＼ POINT / お好みできゅうり・ラディッシュの輪切り・桜の花の塩漬けなどをのせると華やかになります。上にのせる薬味や具材のサイズを小さくすると可愛く仕上がりますよ♪
材料 [ 4人分 ]まぐろ刺身4切れサーモン刺身4切れほたて貝柱(刺身用)4粒【すし飯】ごはん420g酢大さじ1・1/2砂糖大さじ1・1/2塩小さじ1/3【トッピング用】いくら適量ディル適量わさび適量マヨネーズ適量 調理時間:約20分 カロリー:約246kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
よく混ぜ合わせた【B】の材料を表面にぬり、180℃に熱したオーブンで40～45分間焼く。竹ぐしを刺して、澄んだ肉汁が出てくれば焼き上がり。オーブンから取り出してそのままおく。粗熱が取れたら、
・合いびき肉 700g・たまねぎ 2コ・パン粉 カップ1・牛乳 カップ1/4・卵 2コ・ウスターソース 大さじ2・ブランデー 大さじ1・塩 小さじ1+1/2・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ1・ブランデー 大さじ1・クレソン 適宜・ラディッシュ 適宜・溶きがらし 適宜・バター 調理時間:約60分 カロリー:約2270kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
熱湯でサッとゆでてザ
グリュイエールチーズ 100gエメンタールチーズ 100gニンニク 1片白ワイン(辛口) 150mlキルシュ 大さじ1.5白コショウ 少々コーンスターチ 10g白ワイン 大さじ2バゲット 1/4〜1/2本新ジャガイモ 1〜2個カリフラワー 2房ブロッコリー 2房ラディッシュ 4個ウインナーソーセージ 2本 調理時間:約40分 カロリー:約771kcal E・レシピ
|
|---|
|
器に盛ってつけ合わせを添え、シン・レミグラスソースをかける。
たね ・合いびき肉…300g ・温かいご飯(やわらかめ、冷やご飯に水適量をふって温めてもOK)…80g ・マヨネーズ…大さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・塩…小さじ1/4シン・レミグラスソース〈混ぜる〉 ・プレーンヨーグルト…大さじ2 ・とんカツソース…大さじ1強 ・トマトケチャップ、クミン(パウダー)…各小さじ2 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々つけ合わせ ・フリルレタス、ラディッシュ(ところどころ薄く削り、水玉にする)、レモンのくし形切り…各適量サラダ油 カロリー:約577kcal レタスクラブ
|
|---|
|
バットに流し入れ、表面にバターを薄くぬる。冷めたらラップをかけ、冷蔵庫で約1時間3
・牛乳 カップ2・バター 40g・小麦粉 40g・かにの身 160g・ローリエ 1枚・トマトの水煮 約2缶分・にんにく 小さじ1/2・バジルの葉 6枚・チキンスープ 120ml・バター 20g・小麦粉 適量・溶き卵 適量・生パン粉 適量・キャベツ 2～3枚分・にんじん 1/2本分・ラディッシュ 4コ・イタリアンパセリ 少々・クレソン 少々・白ワインビネガー 大さじ1・塩 ・こしょう ・バター ・オリーブ油 ・サラダ油 ・揚げ油 調理時間:約45分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
