「ラム > 和食」 の検索結果: 19 件中 (1 - 19)
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器にご飯を盛り、ラムチョップをのせて残った【調味料】をかけ、細ねぎを散らす。 ・ラムチョップ 4本・ご飯 400g・細ねぎ 5~6本・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/4・みりん 大さじ3/4・砂糖 大さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ラム肉はAをもみ込んで下味をつけ、片栗粉をまぶし、「健康サララ」小さじ1を加えてほぐす。(2)ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱し、熱いうちに塩をふる。 (3)フライパンに「健康サララ」大さじ1を熱し、(1)のラム肉を炒め、(2)のブロッコリーを加え、酒をふって炒め合わせる。 カロリー:約257kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)(2)のラム肉を5mm厚さに切る。(6)器に(5)のラム肉、(3)のリーフレタス・にんじん・きゅうり・ねぎを盛り、(4)のハーブマヨソース、おかかしょうゆマヨソースを添える。(7)食べる際は、(6)のリーフレタ ラムもも肉・かたまり 150gAおろしにんにく 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々リーフレタス 4枚にんじん 1/4本きゅうり 1/2本ねぎ 1/4本Bプレーンヨーグルト 大さじ2B「ピュアセレクト サラリア」 小さじ2Bすり白ごま 小さじ1Bフレッシュハーブ・みじん切り 小さじ1Cプレーンヨーグルト 大さじ2C「ピュアセレクト サラリア」 小さじ2Cしょうゆ 小さじ1/2C削り節 3g「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2 カロリー:約280kcal
味の素 レシピ大百科
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あわば金箔を飾る。 ・黒豆 100g・こんにゃく 1/2枚・昆布 2枚・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ラム酒 大さじ2・金箔 少々 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)油揚げは1cm幅に切る。大根、にんじんはピーラーで帯状に薄く切る。えのきだけは食べやすくほぐし、水菜は5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらラム肉、(1)の油揚げ・野菜をサッとくぐらせて火を通し、好みで小ねぎを添えていただく。 ラム肉・しゃぶしゃぶ用 400g油揚げ 2枚大根 1/4本(250g)にんじん 1/2本(70g)えのきだけ 1袋(100g)水菜 1/2束A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約273kcal
味の素 レシピ大百科
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ラム肉と野菜はさっと湯をくぐらせて2種のたれをお好みでつけていただく。 ※3. たれ【A】は、最後にみかんの皮をすって混ぜることで、香りがたちます。たれ【B】は、にんにくチップスを粗く砕いて入れると食感のアクセントになります。 ラム肉薄切り 300g レタス 1玉 フリルレタス 1パック ラディッシュ 3個 たけのこ水煮 50g マッシュルーム 3個 スナップエンドウ 6本 クレソン 1束 菜の花 1束 だし昆布 1枚 A しょうゆ 大さじ2 A みかん汁 1個分 A みかんの皮 1個分 A オリーブオイル 大さじ1 A 黒こしょう 適量 B ごまだれ 大さじ3 B コチジャン 小さじ1・1/2 B ごま油 大さじ2 B にんにくチップ 3g 調理時間:約25分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
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(写真は、混ぜた後に3のラム肉を乗せています) 5. 炊き上がったら、さっくりと混ぜてお茶碗によそい、小口切りにした青葱を散らせば出来上がり。 サフォーククロスラム ラム薄切り肉 150g A 醤油 大さじ1/2(9g) A 砂糖 大さじ1/2(9g) 胡麻油 小さじ1(5g) 米 2合 しめじ 1/2パック(100g) 舞茸 1/2パック(50g) B 顆粒和風だし スティック1本(5g) B 酒 大さじ2(30g) B みりん 大さじ2(36g) B 醤油 大さじ2(36g) B 水 合わせて2合のメモリまで 生姜(千切り) 10g 万能葱(小口切り) 2本(10g)(適量) カロリー:約448kcal 塩分:約2.4g
日本ハム レシピ
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(5)(3)の器に(4)のエリンギ・ねぎを盛り合わせる。 ラム薄切り肉 140gエリンギ 100gねぎ 1本(150g)Aみそ 大さじ2A酒 大さじ1・1/2A水 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1・2/3 カロリー:約306kcal
味の素 レシピ大百科
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ラム肉に「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」をからめます。フライパン(またはホットプレート)に油を熱し、焼いてそのままお召しあがりください。お好みで、更に「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」をつけても一層美味しくお召しあがりいただけます。 ラム肉 200g。エバラ焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ 適量。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約291kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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ラムは食べやすい大きさに切って厚手のポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。キャベツは3センチ角に切る。にんじんは幅1センチの短冊切り、玉ねぎは幅1センチのくし形切りにする。もやしは洗って水気をきる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、キャベツ、にんじんを入れて1分炒める。玉ねぎ、もやしを加えさらに1分炒め、器に盛る。フライパンに1のラムを漬け汁ごと入れ、強火で2~3分炒める。
サッポロビール
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トマトは水洗いしヘタをくり抜き、アボカドに合わせて切る。 下準備6. マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って、縦に薄切りにし、レモン汁をからめる。 作り方1. にアボカド、トマト、レーズンはラム酒 レタス 1/2個アボカド 1個トマト 1〜2個マッシュルーム 3〜4個レモン汁 少々レーズン 大3ラム酒 大1ニンニク(すりおろし) 1/2片砂糖 小2レモン汁 1個分EVオリーブ油 大2塩コショウ 少々タバスコ 適量シナモンパウダー 少々 調理時間:約15分 カロリー:約194kcal
E・レシピ
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フツフツしたら弱火にし、木べらで混ぜながら約20分加熱する。水分がとんでぽってりとしたら火を止め、バニラエッセンス、ラム酒を加えて混ぜる。 栗…500g牛乳…1カップグラニュー糖…100gバニラエッセンス…少々あればラム酒…大さじ1 カロリー:約1138kcal
レタスクラブ
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1. ラム肉、鴨肉は5mmの厚さに切り、にんじん、大根はピーラーで薄切りにする。ラム肉、鴨肉、にんじん、大根は折りたたみながら串にさす。 2. 厚揚げはキューブ状に切り、串1本あたり4個さす。水菜、にらは5cmの長さに切り、まいたけ、エリンギは石づきを取って手でさく。 3. 鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、1、2を加えて煮る。 調理時間:約25分 カロリー:約647kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗って水気を切っておく。。ジンギスカン鍋を温め、牛脂をたっぷり塗る。。火の通りにくい野菜を溝に並べる。。もやし、ラム肉を上にのせる。。火の通った肉や野菜をたれにつけ、薬味を添えて頂く。※「たれ」をかけながら焼いてもよい。溶き卵にからめてすき焼きのように食べてもおいしい。。うどんも加え、肉や野菜の旨み、タレをたっぷり吸わせるようにして召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、ラム肉(薄切り) 600g~、玉ねぎ(くし切り) 1個、ピーマン(縦4等分) 小4個、にんじん(薄切り) 小1本、かぼちゃ(薄切り) 150g、もやし 1袋、とうもろこし等 その他お好みの野菜 適量、ジンギスカンのたれ 適量、牛脂 (or サラダ油) 適量、西洋わさび、ゆずこしょう、一味唐辛子 お好みで、卵 お好みで 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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ラム薄切り肉 500g玉ねぎ 2個もやし・1袋 250gピーマン 3個しいたけ 4枚Aりんご・すりおろし 大さじ4Aおろししょうが 小さじ1Aおろし玉ねぎ 大さじ2酒 大さじ1「ほんだし」 大さじ2Bオレンジジュース 大さじ2B黒酢 大さじ1Bおろしにんにく 小さじ1B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Bしょうゆ 大さじ4B砂糖 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約375kcal
味の素 レシピ大百科
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1.グラスにジンジャーレモネードシロップ大さじ2、漬けたレモンとしょうが各2〜3枚と、青じそを手で粗くちぎって入れ、氷適宜、炭酸3/4カップを加え、よく混ぜて飲みます。 青じそ…3枚漬けたレモン、しょうが…各2〜3枚「ジンジャーレモネードシロップ」…大さじ2氷…適宜炭酸水…3/4カップラム酒
レタスクラブ
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(1)ボウルにゆであずき100gを入れてつぶし、「パルスイート」、Aを加えて混ぜ、市販のあんよりややかためにする(かたい場合は水適量で加減する)。(2)ラップに包んで茶巾形に成形する。これを2個作る。器に盛り、ゆであずき適量をのせ、シナモンシュガーをふるう。 あずき(ゆで)・無糖のもの 100g「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)Aきな粉 大さじ1/2Aしょうゆ 少々Aラム酒 少々Aシナモンシュガー 少々シナモンシュガー・飾り用 適量あずき(ゆで)・飾り用 適量 カロリー:約71kcal
味の素 レシピ大百科
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赤みそと砂糖大さじ2を混ぜ合わせる。小口切りにした青とうがらしを加えて混ぜる。あじを広げてかたくり粉少々をふり、青じそをのせ、**1**を1/8量ずつぬる。半分にたたみ、ようじでとめる。200℃に温めたオーブンで10~12分間焼く(尾をアルミ箔で包み、オーブントースターで焼いてもよい)。小なべに【付け合わせ】の材料を入れて、汁けがほとんどなくなるまで7~8分間、弱火で煮る。**3**に**4**を添えて器に盛る。 ・あじ 8枚・青じそ 8枚・青とうがらし 4~5本・赤みそ 大さじ4・干しあんず 8コ・レモン 4枚・砂糖 大さじ1・ラム酒 小さじ1・水 カップ1/4・砂糖 大さじ2・かたくり粉 少々 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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マーマレードも加えて切るように混ぜたら生地を型に入れ、中央に1本筋を入れる。170℃のオーブンで約45分間焼く。中央に竹串を刺し ・バター 120g・塩 少々・三温糖 100g・卵 120g・薄力粉 100g・アーモンドパウダー 20g・ベーキングパウダー 小さじ1/2・きんかんマーマレード 70g・きんかんマーマレード 30g・ラム酒 小さじ1 調理時間:約70分 カロリー:約2160kcal
NHK みんなの今日の料理
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