ラーメンのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ラーメン」 の検索結果： 450 件中 （401 - 420）
|
キャベツは一口大、にんじんは細切り、たまねぎはくし切り、にらは4センチの長さに切る。もやしはひげ根を取っておく。 鍋に水370ccを入れて火にかけ、鶏がらスープの素、かつおだしの素を入れてスープを作る。 フライパンにごま油、にんにくを入れ火にかけ、(1)を炒めやさいに火が通ったら、サラダチキン、酒を入れさっと炒める。 (2)に(3)を入れひと煮立ちさせ、･･･
調理時間:約20分 カロリー:約542kcal 塩分:約7.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
、ねぎ、もやしを入れて煮る。野菜がしんなりしてきたら添付のスープの素を加え(味見をしてみて、味が濃いようなら水適量を入れて加
とんこつラーメン 2袋(2人分)キャベツ 2枚ねぎ 1/2本もやし 1/2袋シーフードミックス 200g水 1000mlサラダ油 大さじ8添付のスープの素 2袋(2人分)塩、コショウ 少々酢(好みで) 少々片栗粉 大さじ3～4水 大さじ3～4 サッポロビール
|
|---|
|
オリーブオイル(大さじ2)を追加して弱めの中火にかけ、にんにくをオイルの中で加熱する。香りが出たらしょうがを加えて炒め合わせ、
中華麺(ラーメン用生麺)人数分鶏肉(もも・から揚げ用など)250gほど塩・こしょう(鶏肉用)適量玉ねぎ1/2個にんじん1/3本にんにくひとかけしょうがひとかけオリーブオイル大さじ2カレー粉大さじ1水600～700ml鶏がらスープの素(顆粒)小さじ2ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット大さじ2塩適宜なす1本かぼちゃ小さめ1/8個 調理時間:約30分 カロリー:約765kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
フライパンでAの挽き肉を炒め、色が変わったらAの他の調味料を全て入れて煮詰め、一旦取り出す。ニラは適当な幅に、豆腐は6等分に切り、エリンギは縦横半分に切ってから薄切りにする。鍋にBを入れて火にかける。鍋の中の調味料が溶けたらSTEP2の材料ともやし、豚こま肉を加えて蓋をして煮る。火が通ったら蓋を取り、アクを取ってラーメンを加えて更に3分ほど煮る。食べる直前にSTEP1を乗せる。
にら1束もやし2袋木綿豆腐1丁エリンギ3本豚こま肉200g中華麺2〜3玉A豚ひき肉200g 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal 塩分:約5.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
湯は[[シンプルしょうゆラーメン|rid=15504]]のつくり方**1**と同様に、2つの鍋に沸かし始める。豚肉は2cm幅に切り、キャベツは一口大、にんじんは一口大の薄切りにする。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。しいたけは軸を取り、薄切りにする。細ねぎは2cm幅の斜め切りにする。フライパンを温めて豚肉を入れ、中火でじっくり焼き、火が通ったらにんじんを加えて炒める。豚肉に焼き色がついてきたら湯カップ4と【A】を加える。細ねぎ以外の野菜も加えて2分間ほど煮込み、牛乳を加え
調理時間:約20分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで混ぜ、Aを加えてよく混ぜ、12等分に丸める。(2)白菜は芯と葉に分け、芯は3cm長さに切り、葉はザク切りにする。豆腐はひと口大に切り、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。しいたけは半分に切る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のだんごを丸めながら加えて5分煮る。(4)(2)の白菜・豆腐・ねぎ・しいたけを加えて煮る。*鍋のシメには「中華風肉団子鍋シメラーメン」がおすすめです。
鶏ひき肉 250gAねぎのみじん切り 1 カロリー:約224kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
。*鍋のシメにはラーメンがおすすめです。スープが足りない場合は水180mlと 「鍋キューブ」1個を足してください。
鶏もも肉 100g白菜 2枚(130g)にんじん 20g大根 50gごぼう 30gしいたけ 2枚せり 30gかまぼこ(薄切り) 適量なると 適量A水 360mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 2個 カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)チンゲン菜は長さを半分に切り、根元はタテ6等分に切る。(2)鍋に油を熱し、にんにく、しょうが、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら「熟成豆板醤」を加えてひと炒めし、「丸鶏がらスープ」、水を加えて煮る。(3)煮立ったら(1)のチンゲン菜を加えて3分ほど煮、合わせたAを加え、ひと煮立ちさせる。*「熟成豆板醤」の分量は、お好みで小さじ1/2～1で調整して下さい。*鍋のしめに、ラーメンを入れていただくのもおすすめです。*お好みで、春雨やきのこ類などを入れてお召し上がり
カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
を炒める時にお好みでにんにくのすりおろし、しょうがのすりおろしを加えてもおいしくお作りいただけます。*鍋のシメにはラーメンが
豚しゃぶしゃぶ用肉 300gキャベツ 1/2個長ねぎ 2本まいたけ 1パックA水 600mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 100ml Bしょうゆ 大さじ4Bみりん 大さじ4 卵 4個ねぎのみじん切り 1/2本分(30g) カロリー:約478kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
希釈ラーメン・温うどん(かけ汁) 5倍希釈鍋 3倍希釈※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
ウインナー 2本、白菜 中葉1枚(100g)、たまねぎ 中1/2個、じゃがいも 1/2個、にんじん 1/3本、にら 2本、ピザ用チーズ 10g、、即席中華めん 1玉(120g)、、大好きだし。麺と鍋。ほどよい旨辛キムチ 1/2カップ、水 2カップ カロリー:約748kcal 塩分:約9.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
豚ロース肉は食べやすい大きさに、人参はせん切りに、もやしはよく洗って水気をきる。万能ねぎは小口切りにする。茶碗などにAを入れておく。丼に添付のスープをいれておく。鍋に水と人参を入れて火にかける。沸騰したら豚肉を入れてアクが出たらすくい取る。麺を入れて1分、もやしを加えてさらに1分ゆでる。Aをよく混ぜながら鍋に加えて、再沸騰してとろみがつ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約663kcal マルちゃんオリジナルレシピ
|
|---|
|
牛肉は大きければ食べやすいサイズに切る。もやしは洗ってザルにあげておき、赤ピーマンはもやしと同じくらいのサイズに切る。鍋に水2カップ半強を沸かし始める。丼に添付の液体スープをいれておく。フライパンにバターの半量を入れて中火にかけ、牛肉、もやし、赤ピーマンに黒胡椒をふって炒める。沸騰しているお湯の中に麺を入れ、3分ゆでる(途中、軽くほぐ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約562kcal マルちゃんオリジナルレシピ
|
|---|
|
豚肉は大きければ食べやすいサイズに切り、Aをもみ込む。キャベツと人参は4mm幅の細切りにし、耐熱皿にいれてラップをかけたらレンジ600wで2分加熱してそのまま蒸らしておく。鍋に水2カップ半強を沸かし始める。丼に添付の特製油と粉末スープをいれておく。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉を炒める。沸騰しているお湯の中に麺を入れ、2分ゆでる(途･･･
調理時間:約10分 カロリー:約673kcal マルちゃんオリジナルレシピ
|
|---|
|
豚肉は食べやすい大きさに、キャベツは1cm×2cmほどの短冊切りに、 椎茸は5mm幅にスライスする。明太子は1cm幅に輪切りにする。 鍋に水を入れて沸かし始める。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、キャベツ、椎茸を炒め、 大体火が通ったら明太子を加え、木べらで軽く混ぜながら炒める。 明太子は崩しすぎず、半熟で火を止めるのがおすすめです。はねる場合がありま･･･
調理時間:約10分 カロリー:約588kcal マルちゃんオリジナルレシピ
|
|---|
|
鍋に水を入れて沸かし始める。 蓮根は皮をむいて2mm厚さの半月切りにする。 海老は殻をむいて背中に包丁で切り込みを入れる。背わたがあればとる。 生姜は細い千切りにする。皿に蓮根と海老を並べ、上に生姜をまんべんなく置く。 酒と塩をふったら、ラップをふんわりかけてレンジ600wで2分加熱する。 そのまま蒸らしておく。沸騰した湯に麺を入れて3分ゆでる。その･･･
調理時間:約10分 カロリー:約419kcal マルちゃんオリジナルレシピ
|
|---|
|
タラは5等分に切る。ほうれん草は洗って3-4cmに切る。フライパンにごま油を熱し、タラの両面を焼き、ほうれん草も加えて炒め合わせる。ボウルに黒ねりごまを計量し、そこに炒めたタラとほうれん草をいれてあえておく。フライパンに水500mlを入れて沸かし、沸騰したら麺を3分ゆでる。どんぶりに液体スープを入れておき、麺が茹で上がったらお湯ごと入れて軽く混ぜ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal マルちゃんオリジナルレシピ
|
|---|
|
1中華麺は袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を取り、薄切りにする。塩水にさらして水気をきり、①と和える。3豚肉はひと口大に切って、片栗粉をまぶす。にんじんは皮をむき、短冊切りにする。オクラは塩をまぶして板ずりし、水で洗って水気をきる。4③を約1分ゆで、水にとって水気をよくきる。オク･･･
調理時間:約10分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1中華麺は袋の表示通りゆで、ゆであがる1分前にひと口大に切った豚肉を加え、一緒にゆでる。流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2リーフレタスは太めのせん切りにし、冷水にさらして水気をきる。トマトは角切りにする。3なすはヘタを切り落とし、4等分に切り、ラップで包み、レンジ(600W)で約1分30秒加熱し、ラップをかけたまま水にとって水気をきる。4器に･･･
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約3.7g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1豚肉はひと口大に切って、片栗粉をまぶす。2中華麺は袋の表示通りにゆで、ゆであがる約1分前に①を加え、一緒にゆでる。中華麺は流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。豚肉は流水にさらして水気をきる。3器に②と和風サラダ用を盛りつけ、ノンオイルをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約533kcal 塩分:約3.7g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
小鍋にAを入れ、豚肉、にんじん、もやしの順に入れて蓋をし、中火で4分煮る。小鍋に入れる順は火が通りにくい順に入れることで短時間で煮ることができます。蓋を取って無調整豆乳を加えたらひと煮立ちさせて器に盛り、小口切りにしたねぎを散らす。お好みで温泉卵やゆで卵をのせても。
豚肉(ばらスライス、5cm幅に切る)100gにんじん(ピーラーでむく)1/2本もやし1･･･ 調理時間:約7分 カロリー:約304kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
