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「ルッコラ > 和食 > 主食」 の検索結果： 13 件中 （1 - 13）
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米を洗い、通常の水加減にし、塩麹を加えて炊く。ルッコラは根を取り除き、粗みじんに切る。塩少々をふってもみ、絞る。白ごまは軽くいる。メンマは粗みじんに切る。炊きたてのご飯に**2**を加えてよく混ぜる。ご飯適量を手に取り、**3**を具にして握る。
・米 360ml・塩麹(こうじ) 小さじ2/3・ルッコラ 50g・メンマ 50g・白ごま 大さじ1+1/2・塩 NHK みんなの今日の料理
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バットなどに取り出し、広げて冷ます。そばは堅めにゆでる。冷水でよくすすいでざるに上げ、水をきる。厚めのふきんを広げ、その上にそばを広げてさらに水分をきる。大きめのボウルに**1**のルッコラを入れ、【A】を加えて手早く混ぜ、別のボウルにいったん移す。あいた**5
・ルッコラ 80g・ごま油 小さじ1・ポン酢しょうゆ 小さじ2・そば 160g・ごま油 小さじ2・ポン酢しょうゆ 大さじ1+1/3・にんじん 2本・七味とうがらし 各適量・粉ざんしょう 各適量・ごま油 ・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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4.2に3を加え、再びふたをしてさらに2〜3分蒸らし、さっくりと混ぜ合わせる。
ルッコラ…60〜80gオイルサーディン…1缶(約110g)米…2合煮汁 ・だし汁…1 3/4カップ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、酒…各大さじ2 1/3 カロリー:約503kcal レタスクラブ
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1.ルッコラは3～4等分に切る。生ハムは食べやすい大きさにちぎる。2.フライパンに油小さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。菜箸で混ぜながら、ぽろぽろと細かくなるまで炒めて取り出す。3.ボウルにご飯、合わせ調味料を入れて混ぜ合わせる。粗熱がとれたらルッコラを加えて混ぜる。器に盛り、2、生ハムを順にのせ、アボカドを1.5cm角に切ってのせる。
カロリー:約598kcal レタスクラブ
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4 切れ目にナイフをいれて軽く開き、①のスパム、トマト、アスパラの順にはさむ。 5 アスパラに混ぜ合わせたAをかけて、パセリとルッコラを添えていただく。
材料(2人前) ホットドッグパン 2個 ホワイトアスパラガス 2本 スパム・薄切り 2切れ トマト 1個 きゅうり 小1本 パセリ 少々 ルッコラ 少々 卵 1/2個 かつお節(花かつお) 15g Aマヨネーズ 小さじ2 Aしょうゆ 少々 Aわさび 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約359kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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4.ラップを広げた上にのりの角が手前にくるようにのせ、全体に塩少々をふる。中央にご飯の半量をのせ、約10cm四方に広げる。5.ご飯の上に2、3、ルッコラを順にのせる。具はなるべくご飯からはみ出さないようにして。6.具の上に残りのご飯をのせ、ラップごとのりを持ち上げて左右を包
とりひき肉…20g溶き卵…1/2個分ごぼう…1/3本ルッコラ…2〜3株焼きのり…1枚温かいご飯…150g煮汁 ・だし汁…1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各小さじ1・塩、サラダ油 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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れんこん、にんじん、かぶ、かぶの葉、大豆、押し麦、ルッコラを順に入れてふたをする。3.食べる直前にジャーを上下に振ってドレッシングを具材全体にいきわたらせる。
大豆の水煮…50gれんこん…50gにんじん…1/4本(約50g)かぶ…1/4個かぶの葉…1個分ルッコラ…1/2パック(約30g)押し麦…大さじ3ドレッシング ・玉ねぎのすりおろし、しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々・酢、塩 カロリー:約336kcal レタスクラブ
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※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
カッペリーニ 160g、鶏ささみ 1と1/2本、ミツカン 料理酒 小さじ1/2、トマト 1個、ルッコラ (ロケット) 1/2パック、オリーブオイル 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 100ml、水 100ml カロリー:約426kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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【ドレッシング】の材料はよく混ぜ合わせる。アボカドは縦にグルリと切り目を入れて半分に割り、種を除いて皮をむく。縦2等分に切ってから薄切りにし、レモン汁をふりかける。ハムは約1cm角に、きゅうりは5cm角に切る。ミニトマトはヘタを取り、薄い輪切りにする。雑穀ご飯をボウルに入れ、様子を見ながら**1**の【ドレッシング】を少しずつ回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。**4**にきゅうりを加えて混ぜ、器に盛る。たまねぎを散らし、アボカド、ミニトマト、ハム、ルッコラを彩りよくのせる。
・雑穀ご飯 茶碗(わん)4杯分・アボカド 1コ・レモン汁 少々・ハム 80g・きゅうり 1本・ミニトマト 8コ・たまねぎ 大さじ3・ルッコラ 適量・エクストラバージンオリーブ油 カップ1/4・レモン汁 大さじ2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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1 クリームチーズは1cm角に切る。トレビスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトはヘタを取り、タテ半分に切る。パプリカは種とワタを取り、1cm角に切る。ラディッシュは3mm幅の輪切りにする。マッシュルームは5mm幅に切る。ルッコラは根元を取り、半分の長さに切る。 2 オーブンを250℃に予熱しておく。 3 トマトソースを作る。
調理時間:約35分 カロリー:約322kcal ヤマキ おいしいレシピ
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7 コクを出したい人は、バターや粉チーズをかけても可。最後にオリーブオイルをまわしかけて出来上がり。
材料(2人前) あさり 200g パスタ 150～200g 白だし 大さじ1～2(お好みで) にんにく ひとかけ オリーブオイル 大さじ3 ズッキーニ 適量 スナップエンドウ 適量 キャベツ 適量 ルッコラなどの野菜 適量 お好みでバターや粉チーズ 少々 ヤマキ おいしいレシピ
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約15分そのままおいて蒸らすのが基本の炊き方)。肉を取り出して食べやすい大きさに切り、土鍋に戻してざっくりと混ぜる。器に盛り、好みでごま油やかんきつ類の搾り汁をかけたり、ルッコラ、香菜(シャン
「さんしょう塩豚」…約200g昆布(5×5cm)…1枚米…1.5合もち米…0.5合うす口しょうゆ…小さじ1あれば八角…1個酒 カロリー:約347kcal レタスクラブ
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野菜から水分が出たら鶏肉を加え、水大さじ2を回し入れてサッと炒める。たまねぎとしいたけ、ズッキーニを加えて混ぜ合わせてふたをし、約5分間蒸し煮にする。【A】を回し入れ、
・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1コ・パプリカ 1コ・にんじん 1/3本・ズッキーニ 1/3本・生しいたけ 2枚・卵 3コ・水 180ml・だしパック 1袋・黒砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・ご飯 丼2杯分・ルッコラ 適量・七味とうがらし 適量・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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