「レッドカラント > スイーツ > スイーツ」 の検索結果: 5 件中 (1 - 5)
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下準備 ・の材料は全て室温に戻しておく。 ・型にクッキングシートを敷いておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(電気オーブン180℃/ガスオーブン170℃)。 ・の材料は合わせておく。 ※シロップは水2:砂糖1の割合で合わせたものを使用。 ・生クリームは使用する直前まで冷やしておく。 ・ラズベリー・ブルーベリー・レッドカラントは洗って水気を除いておく。 ・ピスタチオは熱湯で茹で(1分)冷水に取り、薄皮をむいておく。うち2粒は粗みじん切り
ABC cooking Studio
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をゴムべらで受けながら回し入れ、底からすくい上げるようにして、さっくりとよく混ぜ合わせる。型を冷蔵庫から出し、**6**を ・卵 3コ・砂糖 90g・薄力粉 90g・バター 60g・砂糖 大さじ2・水 大さじ2・オレンジリキュール 大さじ1・生クリーム 400ml・砂糖 大さじ3~4・バニラエッセンス 適宜・いちご 1パック・ミントの葉 適宜・レッドカラント 適宜 調理時間:約90分 カロリー:約3270kcal
NHK みんなの今日の料理
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たしぼり袋に入れる(白いクリーム)。 5. 基本のスポンジケーキを18×18㎝に切り、焼きめを上にして巻き終わりを斜め1㎝になる 基本のスポンジケーキ 23×23㎝ロールケーキ型1台[a] 砂糖 10g[a] 水 小さじ4キルシュ酒 小さじ2[b] クリームチーズ 80g[b] 砂糖 20g生クリーム 300gレモンのしぼり汁 小さじ2ラズベリージャム 40g・10gラズベリー 8粒ラズベリー(1粒は半分に切る) 3粒ブルーベリー 適量レッドカラント 適量粉糖(溶けにくい 調理時間:約75分 カロリー:約285kcal
ABC cooking Studio
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(あれば回転台)の上にのせる。 6. スポンジにはけでシロップの1/3量をうち、【2】の1/3量を広げてフルーツの1/3量 基本のスポンジケーキ 15㎝丸型1台[a] 砂糖 15g[a] 水 大さじ2キルシュ酒 大さじ1[b] 生クリーム 200g[b] 砂糖 20gいちご(4等分) 8個ラズベリー 約120g(1パック前後)ブルーベリー 約120g(1パック前後)レッドカラント 約120g(1パック前後)ローズマリー 1枝粉糖(溶けにくいタイプ) 適量 調理時間:約45分 カロリー:約239kcal
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卵白をボウルに入れ、底を氷水に当ててハンドミキサーの低速で円を描くように泡立てる。細かい泡が立って白っぽくなったら、グラニュー糖を4回に分けて加え、中速で泡立てる。最後のグラニュー糖を加えたら、高速にして堅く泡立てる。泡立て器にかえてさらに泡立て、持ち上げると、ピンとツノが立つくらい堅いメレンゲにする。ふるっておいた粉類を3回に分けて加え、そのつど均一になじむまで、ゴムべらで混ぜる。ボウルを回しながら、底から大きくすくうようにして、メレンゲの泡を消さないようにサックリ混ぜる 調理時間:約90分 カロリー:約3140kcal
NHK みんなの今日の料理
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