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「レンコン > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 17 件中 (1 - 17)
下準備1. レンコンの皮をむき、厚さ1cmに切る。大きい場合は半分に切る。 作り方1. 熱したフライパンにオリーブ油をひき、レンコンをじっくりと焼く。焼き色がついたら取り出し、熱いうちに塩と粗びき黒コショウを振る。
レンコン 5cm塩 少々粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむいて厚さ3mmの輪切りにし、酢、塩を加えた熱湯でレンコンが少し透き通るまでゆで、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. プチトマトはヘタを取って水洗いし、横半分に切る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、レンコンを加えて和える。器に盛り、プチトマトを添える。
レンコン(細) 15〜20cm酢 大さじ1塩 小さじ1プチトマト 6〜8個カッテージチーズ 50gマヨネーズ 大さじ2練り白ゴマ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約124kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむき、幅5mmの輪切りにする。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、木ベラなどでたたきつぶす。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにレンコン、ニンニク、ベーコン、オリーブ油を入れ、弱めの中火で熱する。 作り方2. 時々返しながら、レンコンに火が通るまで煮て塩、粗びき黒コショウを振る。
レンコン 200gニンニク 1片・・・
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方1. レンコンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにして水に放つ。鍋に湯を沸かして酢を加え、水気をきったレンコンを加え、レンコンが少し透き通ってきたらザルに上げて水気をきる。ルッコラは根元の部分を切り落とし、軽く水洗いして水気をきり、食べやすい長さにちぎる。の梅干しは種を取り除いて梅肉を刻み、他のの材料と合わせておく。 作り方2. ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにして水に放つ。 下準備2. アンチョビはみじん切りにし、の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 水気をきったレンコンを耐熱ボウルに入れ、分量外の水150mlを注ぐ。ラップをかけて電子レンジで4~5分加熱し、水気をきる。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 熱いうちに(1)のレンコンをに漬け、味がなじん・・・
調理時間:約10分 カロリー:約124kcal 
E・レシピ
作り方2. 下準備したのボウルにゆでたブロッコリーと(1)のレンコンを入れて混ぜ合わせ、お皿に盛る。
ブロッコリー 1/2レンコン 150gオリーブ油 適量タラコ 1/2腹マヨネーズ 大さじ1プレーンヨーグルト 大さじ1粒マスタード 小さじ1/2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約198kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンと長芋は皮をむき、めん棒などで叩いて食べやすい大きさに分ける。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 170℃の揚げ油でレンコン、長芋を揚げ、油をきる。ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振って全体にまぶし、器に盛る。
レンコン 6〜7cm長芋 6〜7cm揚げ油 適量ミルびき岩塩 少々粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 
E・レシピ
作り方1. 塩大3を入れた熱湯にレンコン、ニンジン、ペコロスを入れ、煮立てばザルに上げ、しっかり水気をきって、きれいな耐熱容器に入れる。 作り方2. をステンレスまたはホウロウの鍋でひと煮立ちさせ、少し冷めれば(温かい状態)1の容器に
レンコン 6cmニンジン 1/2本ペコロス 2個塩 大3水 800mlレーズン 大2砂糖 大5酢 150ml水 150mlクローブ 6粒ローリエ 2枚ニンニク 2片粒コショウ 小1赤唐辛子(刻み) 2本分顆粒ブイヨン 小1/2
E・レシピ
作り方1. 塩を入れた熱湯にペコロスを入れ、少し透き通ったらレンコン、ニンジンを加える。再び煮たったらザルに上げ、しっかり水気をきって、きれいな耐熱容器に入れる。 作り方2. の材料をステンレスまたはホーローの鍋でひと煮たち
レンコン 3〜4cmニンジン 1/4本ペコロス 2〜4個塩 大さじ2水 500mlレーズン 大さじ1砂糖 大さじ4酢 90ml水 90mlクローブ 4粒ローリエ 1〜2枚ニンニク 1片粒コショウ 小さじ1/2赤唐辛子 1本顆粒スープの素 小さじ1/3
調理時間:約40分 カロリー:約149kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむいて薄切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. スモークサーモンは長さを半分に切る。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放ってザルに上げ、水気をきる。 下準備4. スプラウトは根元を切り落とす。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱してレンコンを炒め、透明になったら火を止め、作り置き甘酢、しょうゆ、コショウを加えて混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約216kcal 
E・レシピ
下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取って、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. ニンニクは薄切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったらレンコンを加え、強めの中火で炒める。 作り方
レンコン 10cmイカ 1パイ赤パプリカ 1/2個ニンニク 1片バジルペースト(市販品) 大さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
E・レシピ
下準備1. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。レンコンは皮をむき、薄いイチョウ切りにする。の材料を混ぜる。 作り方1. 酢を加えた熱湯で、レンコン2分位ゆでてザルに上げる。 作り方2. 器に水菜、レンコン、ミックスビーンズ(水煮)、ちぎった生ハムと順に盛り合わせ、をかける。
水菜 1〜2レンコン 2cm酢 小さじ2ミックスビーンズ(水煮) 40〜50g生ハム 4枚塩 小さじ1/3しょうゆ 小さじ1白ワインビネガー 大さじ1EVオリーブ油 大さじ1粒マスタード 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 
E・レシピ
水 600mlリンゴ酢 150ml砂糖 大さじ6塩 大さじ1.5クローブ 23粒黒コショウ(ホール) 15粒シナモンスティック 1/2本ニンジン 1/4本カリフラワー 8房ラディッシュ 8個レンコン 100gパプリカ 1個
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむいてひとくち大に切り、酢水に放つ。ニンジンは皮をむき、ひとくち大に切る。 作り方1. カブは皮をむき、4~6つのくし切りにする。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. せいろまたは耐熱容器に水気をきったレンコンとニンジンを入れ、湯気が上がった蒸し器に入れて10分蒸す。 作り方3. カブを加えて3分蒸し、ブロッコリーを加えてさらに1~2分蒸して火を止める。
調理時間:約20分 カロリー:約162kcal 
E・レシピ
作り方2. 焼き網を熱し、カボチャ、レンコンを両面焼き色がつく位まで焼き、熱いうちににつける。 作り方3. 1
大根 4〜5cm塩 少々カボチャ 1/8個レンコン 3〜4㎝ハム 6枚貝われ菜 1パック白ワイン 大さじ3ワインビネガー 大さじ3EVオリーブ油 大さじ3塩コショウ 少々
調理時間:約25分 カロリー:約175kcal 
E・レシピ
(ヒント)水煮トマトがホールの場合は、手でつぶしながら加えて下さい。 作り方3. マカロニを加えてさらに6~7分煮、塩コ
カボチャ 1/8個レンコン 3〜4cm玉ネギ 1/4個ニンニク 1/2片マカロニ 15gオリーブ油 小さじ2ローリエ 1枚塩コショウ 少々固形スープの素 1個水 150ml水煮トマト(缶) 200g粉チーズ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約248kcal 
E・レシピ
下準備1. 砂肝は白い部分がついている場合は削ぎ落とし、23カ所切り離さないように切り込みを入れる。 下準備2. レンコン、ニンジンは皮をむき、砂肝より少し小さめの乱切りにする。 下準備3. エリンギは砂肝くらいの乱切りにする。 下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにする。水に放って水気をしっかり絞る。
調理時間:約15分 カロリー:約151kcal 
E・レシピ
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