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「ローズマリー > 洋食 > おかず」 の検索結果： 38 件中 （1 - 20）
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さんまは内臓を取って半分に切り、両面に塩をふります。 オーブンシートにさんま・ローズマリーをのせ、オリーブ油を回しかけて230℃に予熱したオーブンで7～8分間焼きます。 器に盛り付け、レモン・ミニトマトを添えます。 ＼ POINT / ハーブはローズマリーの他にも、タイムやセージなどがよく合います。
材料 [ 2人分 ]さんま2尾 塩小さじ1/2ローズマリー1枝オリーブ油小さじ2レモン1/4個ミニトマト(なくても可)4個 調理時間:約10分 カロリー:約265kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」は一口大の斜め切りに、かぼちゃは2cmの角切りにします。 かぼちゃを耐熱皿に並べ、水少々(分量外)を振って軽くラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分間、やや固さが残る程度までやわらかくします。 フライパンにオリーブ油を熱し、かぼちゃを中火で転がしながら約1分間炒めます。ローズマリー・塩・こしょうを振り、「おさかなのソーセージ」を入れてさらに約30秒間炒めます。 仕上げに粉チーズをかけ、火を止めて器に盛ります。 ＼ POINT / ローズマリー
調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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たらは一口大に切り、塩小さじ1/2をふって10分間おく。紙タオルで水けを拭き、小麦粉大さじ1をまぶす。たまねぎは縦に薄切りにし、じゃがいもは5mm厚さに切る。オーブンを220℃に温める。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**のたらを入れ、両面に軽く焼き目をつける。バター、小麦粉大さじ1を加え、耐熱のへらで粉っぽさがなくなるまでなじませる。**2**の野菜とローズマリーを加えて混ぜ、白ワインを注いでひと煮立ちさせる。ふたをして約5分間蒸し煮にする。牛乳を加えて軽く
調理時間:約25分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 骨付きラム肉両面に塩コショウを振る。 下準備2. ローズマリーは水洗いして、水気を拭き取る。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ローズマリーを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらローズマリーをいったん取り出して、骨付きラム肉を入れ両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. を加え蓋をして、骨付きラム肉にからめながらトロミがつくまで炒め煮にして、器に盛り付け、ローズマリーを添える。
ラム肉(骨つき) 12本塩コショウ 少々ケチャップ 大さじ2しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal E・レシピ
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1.とり肉はAを順番にすり込んでラップをかけ、室温に約30分おく。2.じゃがいもは8等分に切る。耐熱皿にのせてラップをかけ、4分レンチンする。3.フライパンにとり肉を皮目を下にして並べる。中火にかけ、こんがりとするまで約5分焼く。上下を返して肉の上にローズマリーを1本ずつのせ、ふたをして弱火で約3分蒸し焼きにする。4.ローズマリーを取り出してもう一度肉の上下を返し、余分な脂を拭き取る。中火にし、皮がパリッとするまで約2分焼いて器に盛る。5.フライパンにじゃがいもを入れ
カロリー:約479kcal レタスクラブ
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やいよかんなどのかんきつ類を使ってもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]さけ(甘口)4切オレンジ1個白ワイン大さじ1おろしにんにく小さじ1/2こしょう適量ドライローズマリー小さじ1オリーブオイル大さじ1たまねぎ1/2個イタリアンパセリ適量 調理時間:約20分 カロリー:約427kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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下準備1. サーモンの両面に塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、タイム、ローズマリーを入れ、香りが油に移ったら取り出す。サーモンを盛り付けた時に上になる側を下にして並べる。 作り方2. 表面に美味しそうな焼き色がついたら、サーモンを返し、同様に焼き色がついたら白ワインを加える。煮たったらフライパンに蓋をして火を少し弱め、3～4分蒸し焼きにし、器に盛る。 作り方3. (2)のフライパンを中火で熱し、レモン汁、バターを加え
調理時間:約20分 カロリー:約278kcal E・レシピ
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作り方1. もも肉は身の厚い部分に包丁で切り込みを入れ、半分に切って全体に塩コショウを振る。細ネギは飾り用に4～6本長いまま残して残りは1cm幅に刻む。生ローズマリー、生タイムはサッと水洗いして水気を拭き取る。レモンは4つに切る。 作り方2. フライパンにEVオリーブ油大さじ2を入れ中火にかけて熱くなってきたらローズマリー、タイムを入れて炒め、香りを油に移して取り出す。鶏もも肉の皮側を下にして並べ、オーブンシートをのせて落とし蓋やバットをのせて重石をしパリッと焼く。※落とし
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、塩をもみ込む。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、皮がかたければピーラーでむき、長さ4等分に切る。レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、鶏もも肉の皮面を下にして置き、焼き色がついたら弱めの中火にして返す。 作り方2. フライパンの隙間にローズマリーとグリーンアスパラを入れ、ローズマリーは香りがたったら取り出し、グリーン
調理時間:約25分 カロリー:約614kcal E・レシピ
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1. 豚肉(肩ロース肉又はロース肉)に塩をすりこむ。じゃがいも、にんじんは皮をむかず、にんにくはバラバラにして皮むかずに包丁でつぶしておく。 2. しっかり密閉できる深鍋を使い、オリーブオイルでにんにくを香りが出るまで炒める。 3. 脂部分を下にして豚肉をお鍋に入れ、ローリエ、ローズマリーを入れて蓋をする。 4. お鍋ごとオーブンに入れ、140℃～150℃で2時間焼く。 5. 2時間が経ったところでオーブンからお鍋を取り出し、皮付きのじゃがいも、にんじんを入れ、さらに180
カロリー:約593kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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温野菜の具材は約1㎝の角切りにして火を通し(ゆでて水気を切るか、蒸す)、オリーブオイル、塩、こしょうで軽く下味をつけておく。 パンの上から5～6㎜あたりを横にカットして、器にする下側の中身をくり抜く。※底が抜けないように注意してください。 パンの器の中に1.の温野菜とカマンベールチーズを詰めて、ベーコンで巻く。 トースターで約12分焼いて、彩りにローズマリーを飾ったら出来上がり。
材料(3人分) ミニフランス3個カマンベールチーズ80g温野菜(かぼちゃ、さつまいも 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. ハマチは小骨を抜いて半分に切り、両面に塩コショウを振る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備3. フライパンにをオリーブ油を中火で熱し、ローズマリー、タイムをサッと炒めてオリーブ油に香りを移す。ローズマリー、タイムは取り出し(後で飾りに使います)、オリーブ油は冷ましておく。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. レモンは食べやすい大きさに切る。 下準備6. オーブンを220℃に予熱
調理時間:約15分 カロリー:約476kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分に切り込みを入れて、火の通りをよくし、ハーブソルトを全体にすり込む。 下準備2. 生ハーブはサッと水洗いし水気を拭き取る。(ヒント)ハーブはお好みでお使い下さい。ローズマリーだけでも十分良い香りがします。生のハーブがない場合は、ドライハーブを使ってください。香りが凝縮していますので少々をハーブソルトと一緒に振りかけてください。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさに切る。レモンは半分に切る。 作り方1
調理時間:約25分 カロリー:約539kcal E・レシピ
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下準備1. イワシはウロコをこそげ、頭を切り落としてワタを出し、水洗いして水気を拭き取る。 下準備2. ハーブソルト、粗塩、粗びき黒コショウを混ぜ合わせる。 下準備3. レモンは4つに切り、プチトマトは水洗いする。 下準備4. オーブンを220℃に予熱する。 作り方1. イワシにオリーブ油をからめ、合わせたハーブソルトを振ってローズマリーと一緒に、オーブンシートをしいた天板に並べる。220℃に予熱しておいたオーブンで12～15分、イワシに焼き色がつくまで焼く。 作り方2
調理時間:約30分 カロリー:約295kcal E・レシピ
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下準備1. スペアリブはオリーブ油を全体にからめ、塩、粗びき黒コショウを振り掛ける。 下準備2. オーブンを220℃、20～25分に予熱しておく。 下準備3. サラダ菜は水洗いし、水気を切る。 下準備4. レモンは4つに切る。 作り方1. オーブンの焼き網にサラダ油を薄く塗り、スペアリブを並べ、ローズマリーをのせる。220℃のオーブンで20～25分、美味しそうな焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 器にサラダ菜を敷き、スペアリブを盛り、レモンを添える。
豚バラ肉(豚骨 調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分を包丁の先で突いて、火の通りをよくし、1枚を半分に切り、ハーブソルトを全体に刷り込むようにつける。 下準備2. 生ハーブ類はサッと水洗いし水気を拭き取る。(ヒント)生のハーブがない場合は、ドライハーブを使ってください。香りが凝縮していますので少々をハーブソルトと一緒に振りかけてください。いろんなハーブが揃えられない場合はローズマリーだけでもいい香りが出せます。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでザルに上げ、パプリカはヘタ
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉はハーブソルト、枝から葉を取ったローズマリーをこすりつけ、ラップでしっかり包んで15分置く。水分を拭き取り、厚さ1cmに切る。 下準備2. 白ネギは水洗いし、長さ8等分に切る。 下準備3. 水菜、貝われ菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして水気をしっかりきり、長さ3～4cmに切る。レモンは4つに切る。 下準備4. オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方1. オーブンの網に薄くサラダ油をぬり、豚バラ肉を並べる。250℃に予熱しておいたオーブンで約12
調理時間:約30分 カロリー:約507kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺して小さめのひとくち大に切り、塩コショウをからめて口の絞まる保存袋に入れる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切り、根元は食べやすい束にほぐす。 下準備5. ローズマリー、タイムは軸から葉をしごき取る。 作り方1. 鶏もも肉を入れた袋にバゲット、レモン汁以外の全ての材料を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で20分以上味
調理時間:約40分 カロリー:約535kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は食べやすい大きさの幅1cm位の細切りにし、白ワイン、塩コショウをからめる。 下準備2. 赤ピーマンはヘタを切り落とし、縦4つに切って種を取る。 下準備3. リーフレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとしたら水気をきる。 下準備4. レモンは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鶏もも肉に薄く小麦粉をからめる。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ローズマリー、タイムを入れて強火で熱し、オリーブ油に香りが移ったら取り出す。 作り方3
調理時間:約20分 カロリー:約443kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをまぶす。エリンギは根元を切り落とし、2～3等分の長さに切り、縦に薄く切る。プチトマトはヘタを取り除いてサッと水洗いし、縦半分に切る。ローズマリーは茎から葉を取ってみじん切りにする。赤唐辛子は種を取り除く。 作り方2. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を皮を下にして並べ入れて両面をこんがりと焼き、いったん取り出しておく。 作り方3. エリンギ、プチトマトを順に加えて炒め合わせ、しんなりしてきたら2の鶏肉
調理時間:約30分 E・レシピ
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