「万能ネギ > 中華」 の検索結果: 127 件中 (41 - 60)
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1.耐熱ボウルに水1〜2カップを入れ、はるさめを5cm長さにキッチンばさみで切って入れる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱してもどす。万能ねぎは4cm長さに切る。水を入れた耐熱ボウルに、はるさめをキッチンばさみで切って入れ、電子レンジで加熱すれば、はるさめが簡単にもどせる。もどしてから加えると、固まらない。2.鍋に油小さじ1を熱し、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらひき肉を加えて炒め、ポロポロになるまで炒めたら水2カップ、スープの素を加える。煮立ったら塩、こしょう カロリー:約157kcal
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1.絹ごし豆腐は軽く水けを拭き、一口大に割る。万能ねぎは小口切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。2.ボウルに豆腐、万能ねぎ、ザーサイ、ちりめんじゃこ、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油小さじ2を入れてざっと混ぜる。3.どんぶりに温かいご飯適量を盛る。焼きのり適量をちぎって散らし、2をのせる。 絹ごし豆腐…1丁(約300g)万能ねぎ…1/3束ザーサイ(味つき)…25gちりめんじゃこ…大さじ3(約15g)しょうゆ…大さじ1 1/2ごま油…小さじ2温かいご飯…適量焼き カロリー:約387kcal
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1.トマトは12等分のくし形に切る。ペーパータオルにのせ、出てきた水けを吸い取る。万能ねぎは4cm長さに切る。チーズは6等分の棒状に切る。2.春巻きの皮1枚を角を手前にして広げる。まん中よりやや手前に、万能ねぎの1/6量を広げ、トマト2切れ、チーズ2切れをのせ、こしょう適量をふる。奥の2辺に水溶き小麦粉をぬる。皮の手前、左右を折り畳んでから、くるくると巻いてしっかり留める。同様にして合計6本作る。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2をそっと入れる(一度に入らないときは2 カロリー:約129kcal
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1.万能ねぎは小口切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける(卵白はスープなどに使っても)。2.鍋に湯を沸かし、中華生麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて湯をきり、等分に器に盛る。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚ひき肉、もやし、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ2を入れて1〜2分炒める。2に等分にのせて万能ねぎを散らし、卵黄を1個ずつのせる。 豚ひき肉…200g卵…2個万能ねぎ…3/4束もやし…1/2袋中華生麺…2玉ごま油…大さじ1オイスターソース カロリー:約730kcal
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1.かに風味かまぼこは長さを半分に切って粗くほぐす。万能ねぎは4cm長さの斜め切りにする。ボウルに卵を割り入れ、かにかまぼこを加えて混ぜる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、万能ねぎをさっと炒める。卵液を流し入れ、半熟状に炒める。温かいご飯適量を器に盛って、のせる。2.直径12cmの耐熱容器にとろみあんを入れてよく溶き混ぜ、電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出し、よく混ぜて1にかける。 かに風味かまぼこ…6本卵…4個万能ねぎ…小2/5袋温かいご飯…適量ごま油 カロリー:約506kcal
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1.なすは一口大の乱切りにする。万能ねぎは1cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすを約3分炒め、おろしにんにく、合いびき肉を加え、約2分炒め合わせる。合わせ調味料を回し入れ、さっと炒める。3.水1/2カップを加え、煮立ったら水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつける。万能ねぎを加えてさっと混ぜる。 合いびき肉…200gなす…3個(約240g)万能ねぎ…1/4束(約25g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ2合わせ カロリー:約435kcal
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1.大根は5cm長さに切り、7~8mm四方の棒状に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、約10分おいてから水けを絞る。2.牛肉は別のボウルに入れ、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えてざっと混ぜる。万能ねぎは5cm長さに切り、にんにくは横薄切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。4.大根を加えてさっと炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、全体 カロリー:約293kcal
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1.トマトは1.5cm幅のくし形に切る。長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。2.えびは尾を残して殻をむき、背わたを取って尾の先を少し切り落とす。酒をふり、片栗粉をからめる。3.フライパンにごま油を中火で熱し、2を並べる。下の面に火が通ったら上下を返し、長ねぎ、しょうがを均一に散らし、約1分焼く。4.Aを回しかけ、フライパンを揺すりながらからめる。強火にし、トマトを加えて全体の上下を返すようにひと混ぜする。万能ねぎを散らしてさっと混ぜる。[br カロリー:約207kcal
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長いもは1cm厚さの半月切り、万能ねぎは小口切りにします。 鍋にごま油を熱し、弱~中火で長いもに少々こげめがつくまで炒めます。 (2)に水を加え、煮立ったら中華だしを加えて弱火で約2~3分間煮たら、「海からサラダフレーク」を加えます。 ふたたび煮立ったら酒・塩・しょうゆ・こしょうを加えて火を止め、万能ねぎを散らします。 \ POINT / 長いもは、厚めに切ってやわらかくなるまで煮ると、いっそうほくほく感が味わえます。長いもをすりおろして、水溶き片栗粉でとろみをつけた「すり 調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
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、手前にひき肉だね1/4量をのせて巻き、両端を折りたたみ、くるくると巻いて包み、包み終わりを水溶き小麦粉(分量外)でとめる サラダ油 適量酢じょうゆ 適量塩 適量大根 150g白玉粉 100g A ロースハム(5ミリ四方に切る) 1枚 万能ねぎ(小口切り) 5本分 塩 小さじ1/5サンドイッチ用食パン 1枚むきえび 75g塩 小さじ1/4酒 大さじ1片栗粉 適量 B 卵白 1個分 万能ねぎ(小口切り) 2本分 小麦粉 大さじ1と2/3 塩 少々 しょうゆ 少々春巻きの皮 4
サッポロビール
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鮭は皮と骨を取り除いて3つ~4つに切り、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶしつける。万能ねぎは先を飾り用に長さ10cmくらい切り、根元のほうは長さ4cmの斜め切りにする。ねぎは縦に切り目を入れて開き、しんを取り除いて長さ5cmに切り、縦にせん切りにする(しらがねぎ)。水にはなしてシャキッとさせ、ざるに上げて水けをきる。器に中華だれの材料を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、鮭を入れて両面にこんがりと焼き色がつくまで5分ほど焼く。皿にしらがねぎの1 カロリー:約225kcal 塩分:約2.2g
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1.ゴーヤーは6等分の輪切りにし、種とわたをスプーンでくりぬく。万能ねぎは白い部分と青い部分に分け、それぞれ小口切りにする。むきえびは包丁で粗くたたく。2.ボウルに肉だねの材料、万能ねぎの白い部分を入れ、粘りが出るまで手で練り混ぜる。ゴーヤー1切れの内側に片栗粉を薄くまぶしつけ、肉だねの1/6量を詰める。残りも同様にする。3.鍋に油大さじ1、にんにくを入れて火にかける。香りが立ったらえびを加えて炒める。えびの色が変わったら、水5カップ、塩小さじ1/3を加え、2を並べ入れ カロリー:約324kcal
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鍋に水2と1/2カップを入れて強火にかけて煮立たせる。鍋上で大根はピーラーで皮をむいてから帯状に削り、しめじはキッチンばさみで石づきを落としてから手で小房に分けて、順に加える。鶏ガラスープの素、しょうゆ大さじ1/2を回し入れ、豆腐をスプーンですくいながら加える。沸騰したら塩、ごま油各少々を加えて味をととのえ、器に盛る。万能ねぎをキッチンばさみで小口に切りながら散らす。 大根 1/6本(約150g)しめじ 1パック(約100g)絹ごし豆腐 1/2丁万能ねぎ 1本鶏 カロリー:約89kcal 塩分:約2.6g
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1.鍋に「和風Wごぼうカレー」のカレー、だし汁3カップを入れ、中火にかける。煮立ったらみりん、しょうゆ各大さじ2を加えて軽く煮る。2.別の鍋で中華生麺2玉を袋の表示どおりにゆで、ざるに上げてゆで汁をきる。3.どんぶりに入れ、1をかける。万能ねぎの小口切り適量を散らす。 「和風Wごぼうカレー」のカレー…半量だし汁…3カップみりん、しょうゆ…各大さじ2中華生麺…2玉万能ねぎの小口切り…適量 カロリー:約598kcal
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1.はるさめは水につけてもどし、水けをきって長さを半分に切る。2.鍋に水2 1/2カップを入れて火にかけ、沸騰したらスープの素、塩小さじ1/4を混ぜ、はるさめを加えて煮る。はるさめがやわらかくなったら「中華シーフードミックス」、酢大さじ1を加えて混ぜ合わせる。再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、約30秒煮て火を止める。器に盛り、万能ねぎを散らす。 「中華シーフードミックス」…1/2量溶き卵…1個分はるさめ…15g万能ねぎの小口切り…1本分とりガラスープの素…小さじ1・塩 カロリー:約214kcal
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1.あさりは殻をこすり合わせるようにしてしっかり洗う。オクラは小口切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら、高菜漬けを加えて軽く炒め、水2カップととりガラスープの素を加えて煮る。3.沸騰したら1のあさりを加えて約3分煮て、オクラを加えてさっと煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。 あさり(砂抜き)…200gオクラ…4本しょうがのせん切り…1かけ分高菜漬けのみじん切り…50g万能ねぎの小口切り…2本分とりガラスープの素…小さじ1・サラダ油 カロリー:約68kcal
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1.もやしは目立つひげ根を除く。2.小鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらスープの素、しょうゆ、もやしを加えて煮る。もやしが透き通ったら、酢を加える。再び煮立ったら卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。3.器に盛り、ラー油をかけ、万能ねぎを散らす。 もやし…1/3袋(約80g)水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2酢…小さじ1卵…1個ラー油…小さじ1万能ねぎの小口切り…大さじ1 カロリー:約70kcal
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1.鍋に水3カップと、コーンクリーム缶、とりガラスープの素、塩小さじ1/3、酒小さじ2を入れて煮立てる。2.卵をボウルに溶きほぐして、菜箸に伝わせるようにして細く流し入れ、卵が半熟になったら火を止める。器に盛り、万能ねぎを散らす。 卵…2個コーンクリーム缶…小1缶(190g)万能ねぎの小口切り…適宜とりガラスープの素…小さじ1・塩、酒 調理時間:約20分 カロリー:約61kcal
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1.豆腐はざるにのせ、約10分おいて水をきる。2.きくらげは水でもどし、石づきを取って一口大に。にんじんはせん切りにする。3.鍋に湯1 1/2カップを沸かし、スープの素、2を入れて火を通し、豆腐をくずして加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。塩、こしょう各少々で調味し、斜めに切った万能ねぎを散らす。 もめん豆腐…1/2丁きくらげ(乾燥)…大さじ1にんじん…40g万能ねぎ…適宜とりガラスープの素…小さじ3/4水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)・塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal
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1.万能ねぎは小口切りにする。チャーシューは5mm角に切る。2.フライパンにごま油小さじ1/2を中火で熱し、卵を溶きほぐして流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟になったら取り出す。3.ボウルに1と合わせ調味料を入れて混ぜる。4.ご飯と2を加え、しゃもじで全体を切るように混ぜる。5.玉じゃくしなどで形を整え、器に盛る。 チャーシュー…120g卵…2個万能ねぎ…8本温かいご飯…どんぶり2杯分合わせ調味料 ・白いりごま…大さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約628kcal
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