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「三つ葉 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 2 件中 (1 - 2)
1.三つ葉は根元を切って2cm長さに切る。卵はボウルに溶きほぐしておく。2.鍋にブイヨンと酒大さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。3.鍋の中のスープをかき回してから1の卵を菜箸を伝わらせて細く回し入れる。三つ葉を散らしてすぐに火を止め、こしょうを多めにふる。
卵…1個ブイヨン(固形スープの素1個+水大さ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約62kcal 
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1.はるさめは袋の表示どおりにもどし、長さを半分に切る。トマトは八つ割りにし、三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、片栗粉、とりガラスープの素各小さじ2を入れて混ぜ合わせ、中火にかける。煮立ったらトマト、はるさめを加えてさっと混ぜる。とろみがついたら溶き卵を回し入れ、三つ葉を加えて約30秒煮て、塩、こしょうで味をととのえる・・・
カロリー:約105kcal 
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