1 きゅうりはピーラーで縦にところどころ皮をむき、乱切りにして塩小さじ2/3をふり、しばらくおいて水気を絞る。 2 サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 3 (1)、(2)を合わせてドレッシングであえる。
きゅうり 3本サニーレタス 4枚キユーピー 中華ドレッシング 適量●塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. セロリは筋を取って小さめの乱切りにする。キュウリは縦じまに皮をむき、セロリと同じくらいの乱切りにする。 作り方1. セロリとキュウリを器に盛り、の材料を混ぜ合わせ、回しかける。
セロリ 1/2〜1本キュウリ 1本ゴマ油 小さじ2サラダ油 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5白ゴマ 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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1 豆苗は根元を切り、半分の長さに切る。にらは5~6cm長さに切る。 2 鍋に湯を沸かし、豆苗、にらの順に入れてひとゆでし、ザルに上げる。 3 粗熱がとれたら軽く水気を絞り、ドレッシングであえて器に盛る。
豆苗 1パック(正味100g)にら 1わ(200g)キユーピー 中華ドレッシング 大さじ3 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 春菊は葉を摘む。サニーレタスは一口大にちぎる。長ねぎはせん切りにする。全部を一緒に氷水に10分ほどさらし、水気を充分にきる。 2 器に盛り、ドレッシングをかけてあえる。
春菊 1/2わ(150g)サニーレタス 3~4枚長ねぎ 1/3本キユーピー 中華ドレッシング 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 白菜は5㎝長さに切り、葉元は縦薄切りにし、葉先は縦1㎝幅に切る。にんじんはスライサーで細切りにする。ザーサイはせん切りにする。 2 ボウルに(1)を入れ、ドレッシングをかけて全体を混ぜ合わせる。
白菜 2〜3枚(200g)にんじん 1/3本(50g)ザーサイ(味つき) 20gキユーピー 中華ドレッシング 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 干しえびは分量のぬるま湯につけてもどし、みじん切りにする。もどし汁はとりおく。 2 春菊は葉と茎に分け、熱湯でそれぞれゆで、水にとる。水気を絞り、食べやすく切る。 3 春菊に干しえびのもどし汁をかけ、軽く絞って器に盛り、干しえびを散らし、ドレッシングをかける。
春菊 300g 干しえび 20g ぬるま湯 大さじ2キユーピー 中華ドレッシング 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを除き、薄切りにして塩をまぶし、水気が出るまでおく。熱湯で1分ほどゆで、水にとって冷まし、水気を絞る。トマトは6~8等分のくし形に切る。 2 トマトとゴーヤを器に盛り、ドレッシングをかける。
ゴーヤ(苦瓜) 1本(300g) (塩小さじ1/2)トマト 2個キユーピー 中華ドレッシング 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 きゅうりは薄い小口切りにし、レタスはせん切り、新玉ねぎは縦に薄切りにする。ともに冷水に5分ほどつけてシャキッとさせ、水気をしっかりきる。 2 器に(1)を入れ、ドレッシングをまわしかけてあえ、炒り白ごまを刻んでふる。
きゅうり 1本(100g)レタス 3~4枚(150g)新玉ねぎ 1/4個(50g)キユーピー 中華ドレッシング 適量炒り白ごま 小さじ2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 大根は薄いいちょう切りにします。青ねぎは小口切りにします。 2 ザーサイはごく薄く切って冷水にさらし、10回位もみ洗いして塩気をほとんど抜き、水気をふきます。 3 (2)のザーサイに中華ドレッシングをまぶして味つけし、大根、青ねぎを加えてあえます。
大根 200gザーサイ 100g青ねぎ(青い部分) 3~4本ノンオイルドレッシング中華適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 大根は薄いいちょう切りにします。 2 干しえびは細かく刻み、しょうがはみじん切りにし、油大さじ2でともに、カリカリになるまで炒め、紙にとって油をきります。 3 ドレッシングに(2)とねぎのみじん切りを加えてよく混ぜ、大根をあえます。
大根 400g干しえび 大さじ3しょうが 1/2かけ万能ねぎ 4本中華ドレッシング 1/3カップ油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 トマトと豆腐は2cm角に切り、貝割れ菜は根を切って長さを2つに切り、以上を器に盛って冷やしておきます。 2 ドレッシングに薬味を混ぜ、(1)にかけます。
トマト 2個絹ごし豆腐 1丁貝割れ菜 1わ 中華ドレッシング 1/3カップ しょうがのみじん切り 大さじ1/2 青ねぎの小口切り 大さじ3 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 トマトは好みで皮を湯むきし、一口大に切ります。サニーレタスは洗って食べやすく水気をきり、手でちぎります。 2 (1)を食べると直前に、砂糖を混ぜたドレッシングであえます。
トマト 2個サニーレタス 3~4枚 中華ドレッシング 1/3カップ 砂糖 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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