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「九条ねぎ > 和食」 の検索結果： 23 件中 （21 - 23）
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卵をボウルに割り入れ、【A】のだしと調味料、粗みじんに切った青ねぎを加え、よく混ぜる。
卵焼き器にサラダ油をたっぷり入れ、よく熱する。全面に油をひき、紙タオルで余分な油を吸い取る。**1**を玉じゃくし1杯分流し入れ、底の部分が焼けてきたら、手前にはしで巻いていく。油をひき、卵液を流し、焼けた卵を芯にして焼いて巻くという作業を繰り返し、卵焼きを完成させる。熱いうちに巻きすで巻き、そのまま粗熱を取る。好みの厚さに切り、大根おろしを添え、しょうゆをかける。
・卵 5コ・九条ねぎ 1本・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・塩 一つまみ・大根おろし 適宜・サラダ油 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は葉と軸に分け、5～6cm長さのザク切りにする。【B】のしょうがは皮をむいて薄切りにする。九条ねぎは斜め細切りにし、冷水に放し、水けをきる。豚肉は、軽く塩・こしょうをふる。【A】のほうじ茶はお茶用パックに入れておく。フライパンに水カップ1+3/4と【A】を入れて中火にかける。沸騰してから2～3分間煮て、【A】を取り出す。【B】を加えて白菜の軸を加え、上に葉をのせる。ふたをして、時々上下を返しながら5～6分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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水に通してほぐしたうどんを加え、2～3分煮込む。(5)温めた丼に(4)のうどんを盛り、(3)を小高く盛って、お好みでごま、一味唐がらしをかけていただく。
青ねぎ・九条ねぎ 1束油揚げ 2枚「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ1/3A水 1カップA酒 小さじ2A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2ゆでうどん 4玉「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 1袋(8g)B水 6カップB酒 大さじ3B「瀬戸のほんじお」 小さじ2Bうす口しょうゆ 小さじ2いり白ごま 適量一味唐がらし 適量 カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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