「切り干し大根」 の検索結果: 332 件中 (321 - 332)
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ボウルに卵、塩・こしょう各少々を入れ、溶きほぐす。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**1**を入れる。油と卵をなじませ、スクランブルエッグのように菜箸でかき混ぜる。完全に火が通る前に火を止め、皿に盛る。温かいうちにバター少々をのせ、しょうゆ少々をたらす。器に青じそを敷いてあちゃら漬けを盛る。ご飯と**2**を添える。 ・切り干し大根のあちゃら漬け 適量・卵 4コ・青じそ 2枚・ご飯 適量・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・バター ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約580kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 切り干し大根はたっぷりの水につけて柔らかく戻し、水気を絞ってザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにし更に細切りにする。 下準備4. を混ぜ合わせ、刻み昆布をつけておく。 作り方1. に他の材料を混ぜ合わせ、10分以上おき、器に盛る。 切干し大根 40gニンジン 1/3本キュウリ 1本昆布 5g作り置き甘酢 大さじ3酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約64kcal
E・レシピ
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1.春菊はサッと下茹でして水気をしぼり、3〜4cm長さに切ってからもう一度水気をしぼる。切干大根はたっぷりの水でもみ洗いし、水に漬けて5分程戻し、水気をぎゅっとしぼり食べやすい長さに切る。2.フライパンにごま油を熱し、(b)を炒め、香りがたってきたら豚挽き肉を加えて炒める。(a)を加えて味付けする。3.[1]をほぐしながらボウルに入れ、穀物酢を振り入れ下味を・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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1切干大根は水戻しせずそのまま使うが、汚れが気になる場合は洗っておく。2食品用のポリ袋に缶の汁ごとすべての材料を入れ、袋の外から混ぜる。ワンポイントアドバイス*おろしにんにくやオリーブ油を入れるとよりイタリア風に仕上がります。*ポリ袋を器にかけて食べると洗い物を減らすことができます。 材料(1~2人分)ツナ缶(油漬け・食塩あり)1缶(70g)切干大根3・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約212kcal 塩分:約0.8g
カゴメのレシピ
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。・乾物、乾燥野菜、乾燥海藻類などの他、さきいか、ドライサラミ、揚げ玉なども、旨みのある具材となります。・被災した時、菓子 切り干し大根 5gすり白ごま 小さじ1液みそ 料亭の味 大さじ1水 160cc 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
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1 ごぼうとにんじんは細長い乱切りに、大根はピーラーで薄く削る。白菜はざく切りに、豆腐は食べやすい大きさに切る。2 土鍋にごま油(大さじ1)を熱し、ごぼう、にんじんを炒める。香りが立ってきたら「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」、しょうが(おろし)を加えて軽く炒め、だし汁を注いでみそを溶かす。3 白菜、ピーラー大根、豆腐、豚薄切り肉を加えてほどよく煮込んだら、残りのごま油を回しかける。細切りれんこんや切り干し大根を加えてもよく合います。 豚薄切り肉(バラ・肩ロース 調理時間:約25分 カロリー:約599kcal 塩分:約4.8g
マルコメ レシピ
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を下にし、軽くつぶし、回転させて形を円く整える。フライパンにサラダ油を薄くなじませ、**7**を並べる。弱火で両面がこんが ・中力粉 300g・熱湯 カップ1・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/4・中力粉 適量・サラダ油 ・なす 2コ・青じそ 2枚・サラダ油 ・みそ ・砂糖 ・かぼちゃ 200g・サラダ油 ・砂糖 ・しょうゆ ・塩 ・切り干し大根 20g・にんじん 30g・油揚げ 1/2枚・サラダ油 ・しょうゆ ・砂糖 調理時間:約35分
NHK みんなの今日の料理
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1切干大根は2~3回水洗いし、ザルにとる。2基本のトマトソースに①、白菜キムチを加えて混ぜ合わせ、30分ほど冷蔵庫で冷やす。3全体を混ぜ合わせ、お好みでゴマ、ごま油を振る。*柔らかめの食感がお好みの方は、切り干し大根を水戻ししてからご利用ください。ワンポイントアドバイス*切干大根で簡単に!シャキシャキ食感のサラダメニューにアレンジ♪*おつまみにもおすすめです。お好みで生トマトを加えても。 材料(4~5人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶切干大根45g白菜キムチ 調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
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下準備1. 切干し大根はたっぷりの水で10分位柔らかく戻し、水気を絞って、ザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてニンジンにあわせて細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、切り干し大根、ニンジン、油揚げを加えて炒めあわせ、全体に油が回れば、だし汁を加えて強火にする。 作り方2. 煮たってきたらの材料を加える。再び煮たったら火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火 調理時間:約30分 カロリー:約146kcal
E・レシピ
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を加えて雑炊にしても美味しくいただけます。・豚ばら薄切り肉や鶏肉を加えてもよく合います。 (a) 昆布 5cm角(3g)干ししいたけ 8個ごぼう 1/2本長ねぎ 1本切り干し大根 20g舞茸 1パック豆腐 1丁(300g)梅肉 適量(b) 糀甘酒 生姜ブレンド 150ml塩 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約229kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
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作り方1. 切り干し大根はたっぷりの水に90~120分位つけて柔らかく戻し、水気を絞って、3~4cmの長さに切る。太いものや、古くなった切干し大根は戻し時間が長くなります。 作り方2. 牛肉は3cm位の長さに切って、をからめておく。エビは殻を取り厚みを半分に切り、背ワタを取って塩水で洗い水気を拭き取る。シメジは石づきを切り落とし小房に分け、玉ネギは縦半分に切り縦5mm幅に切る。赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って一口大の乱切りにする。トマトはヘタをくり抜き一口
E・レシピ
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を切った白米ともち米、STEP1の椎茸戻し汁を入れて炊き込む。鍋に白胡麻油と黒胡麻油を入れ、STEP2で千切りにした人参の半 椎茸戻し汁※乾燥椎茸2個水500gクリームチーズ味噌漬けクリームチーズ18g甲州味噌、水各30gきび砂糖15g炊き込みご飯白米100gもち米50g椎茸戻し汁※170g野菜煮人参(チップス、巻物にも使用)100g(目安1本)牛蒡(チップスにも使用)50g(目安1本)わらび(アク抜きしたもの)、切り干し大根(戻したもの)各20g戻し椎茸※2個白胡麻油10 調理時間:約60分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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