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「厚揚げ > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 55 件中 (41 - 55)
1.絹厚揚げは小さめの一口大に切る。小松菜は4cm長さに切り、赤パプリカは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れて塩少々をふり、ラップをかけて5分レンチンし、粗熱をとる。水けを捨て、削りがつお、バター5g、しょうゆ、酢各小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々を加え、あえる。
厚揚げ1枚(約150g)小松菜…大3/4わ赤パプリカ…1/4個削りがつお…1gバター…5gしょうゆ、酢…各小さじ1砂糖…小さじ1/2塩
調理時間:約10分 カロリー:約117kcal 
レタスクラブ
下準備1. 青菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備2. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、4つに切る。 下準備3. タケノコは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったら厚揚げ、タケノコを加える。 作り方2. 煮立ったら火を少し弱めて2~3分煮る。青菜(水菜)を加えて少ししんなりしてきたら塩、しょうゆを加え、再び煮立ったら火を止め、器に盛り分ける。
調理時間:約15分 カロリー:約258kcal 
E・レシピ
1.キャベツは4〜5cm四方に切り、玉ねぎは6等分のくし形に切る。厚揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れてふたをする。時々混ぜながら3〜4分蒸し炒めにし、野菜がしんなりしたら火を止める。みそ大さじ2、酒、白すりごま各大さじ1、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜ、中火にかけて炒め合わせる。
カロリー:約357kcal 
レタスクラブ
焼き上がったら、厚揚げ3cm幅に切って野菜と一緒に①のだしに入れる。 4 大根おろしを加えてさっと混ぜ合わせ、盛りつける。かつお節を散らす。
材料(2人前) かつお節(花かつお) 10g 水 300ml Aみりん 小さじ2 Aしょうゆ 小さじ2 A砂糖 小さじ1 A塩 少々 長ねぎ 1本 ブロッコリー 1/4株 かぼちゃ 1切れ(80g) 厚揚げ 2枚(250g) オリーブオイル 適量 大根おろし(水気をきったもの) 50g かつお節(花かつお) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.スナップえんどうは斜め半分に切る。厚揚げは厚みと幅を半分に切り、1cm幅に切る。2.耐熱ボウルにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 1/2、水1/2カップ、1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。そのまま約2分おき、ざっくり混ぜる。
厚揚げ…2/3枚スナップえんどう…6個(約50g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
カロリー:約122kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは一口大に切り、にんじんはせん切りにして、器に盛り合わせる。2.塩、こしょう各少々、油小さじ1をふり、軽くもみ混ぜ、味をなじませる。3.冷蔵したそぼろを使う場合は口径約12cmの耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。4.厚揚げ1cm幅に切ってアルミホイルに断面を上にして並べ、塩、こしょう各少々をふる。
カロリー:約311kcal 
レタスクラブ
厚揚げ(三角) 2〜3個青菜 1/2束シメジ 1/2パックだし汁 300ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 小さじ2塩 小さじ1/3しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
E・レシピ
厚揚げ 1個大葉 4〜5枚大根 3〜4cmチリメンジャコ 大さじ3ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約8分 カロリー:約186kcal 
E・レシピ
作り方2. 豚ひき肉がポロポロになるまで炒め、だし汁、の材料を加える。煮たったら厚揚げ、カブを加えて8~10分煮る。 作り方3. を加え、トロミがつくまで煮る。器に盛り、カブの葉を散らす。
厚揚げ(三角) 3個カブ 1個豚ひき肉 150gショウガ(せん切り) 1片分ゴマ油 小さじ1.5だし汁 300ml酒 大さじ2みりん 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5片栗粉 大さじ11.5水 大さじ11.5
調理時間:約15分 カロリー:約424kcal 
E・レシピ
下準備1. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備2. 厚揚げは半分に切り、さらに幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにバターを熱し、ベーコン、厚揚げを炒める。焼き色がついたら、の材料を加えてさらによく炒め、器に盛る。
ベーコン 2枚厚揚げ 1個バター 10g酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約213kcal 
E・レシピ
厚揚げを食べやすい大きさに切り、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。器に盛って貝割れ菜をのせ、①のピリ辛だれ大さじ2をかけていただく。 ※ ピリ辛だれは1週間以内で使いきるようにしましょう。
材料(4人前) 大根 1/2本 なす 4本 厚揚げ 1枚 貝割れ菜 少々 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】ごま油 大さじ3 【A】豆板醤 大さじ11/2
調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
外側は細切りにする。3.2のボウルにごま、砂糖大さじ1、みそ小さじ1 1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、水けをきったにんじん、厚揚げの外側も加えてあえる。
にんじん…小1/2本(約60g)絹厚揚げ1枚(約160g)白すりごま…大さじ1砂糖、しょうゆ、みそ、塩
カロリー:約139kcal 
レタスクラブ
作り方2. ニンジンが柔らかくなったら、スナップエンドウを加えて2分ほど煮る。味を見て、塩で味を調え火を止め、しばらく味を含ませる。
ニンジン 1/2本水煮タケノコ 50gスナップエンドウ 5本厚揚げ 1丁ちくわ 2本水 600ml酒 大さじ1砂糖 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ3塩 適量
調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 
E・レシピ
茶色い部分を3cm四方に切って加え、1も加えてあえる。器に盛り、白いりごま適量をふる。
厚揚げ1枚(約150g)ブロッコリー…1/2個(約150g)ザーサイ(味つき)…15gマヨネーズ…大さじ2しょうゆ…大さじ1/2白いりごま…適量
カロリー:約190kcal 
レタスクラブ
取り出して粗熱を取り、3cm四方、5~6mm厚さに切る。【酢みそドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。器に**2**、**3**を盛り、**1**のたまねぎをのせる。【酢みそドレッシング】適量をか
・キャベツ 2枚・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/3コ・厚揚げ 2枚・マヨネーズ 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・米酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・練りがらし 小さじ2/3・うす口しょうゆ 小さじ1/2・白ごま 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.5g
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