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「小松菜 > 和食 > おかず」 の検索結果: 100 件中 (21 - 40)
さわら…2切れ小松菜…4株「ゆでもち麦」…100gしょうゆ…大さじ1/2サラダ油…大さじ1/2油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約272kcal 
レタスクラブ
豚バラ肉(薄切り) 100g薄口しょうゆ 小さじ1小松菜 1/2束酒 大さじ2練りからし 適量薄口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 
E・レシピ
(1)厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、ひと口大に切る。小松菜は5cm長さに切り、ベーコンは3cm幅に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のベーコン・厚揚げ・小松菜の順に入れ、混ぜ合わせたAを回しかける。(3)フタをして火にかけ、湯気がたったら強火にしてフタを取り、サッと炒める。
厚揚げ 1枚(160g)小松菜 1/2束(100g)ベーコン 1枚A水 1/4カップAみりん 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜は塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆでて水にさらし、水気をしぼり、4cm長さに切る。厚揚げは熱湯でサッとゆでて水気をきり、タテ半分に切って、1cm厚さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れて煮立て、(1)の厚揚げ、Aを加えて弱火で5分煮る。(3)(1)の小松菜を加えてひと煮立ちする。
小松菜 2束厚揚げ 1枚(200g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約106kcal 
味の素 レシピ大百科
煮立てば火を少し弱め、煮汁を全体にからめるように時々混ぜながら2~3分煮る。 作り方3. 煮汁が少なくなれば器に盛り、お好みで粉山椒を掛けていただく。
牛肉(薄切り) 200〜250g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1小松菜 1/2束白ネギ 1本シイタケ 3枚酒 大さじ4みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 小さじ1サラダ油 大さじ1粉山椒 適量
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
E・レシピ
豚バラ薄切り肉…200g小松菜1わ(約180g)まいたけ…1パック(約100g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2片栗粉
カロリー:約409kcal 
レタスクラブ
(1)大根は1cm厚さの半月切りにする。油揚げは熱湯でゆでて油抜きをし、ヨコ4等分にして斜めに切る。小松菜は4cm長さに切る。(2)鍋に(1)の大根、Aを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、10分煮る。(1)の油揚げ、Bを加えて、さらに10分煮る。(3)(1)の小松菜2分ほど塩ゆでし、水にとり、水気をしぼって(2)に加える。
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
油揚げ 2小松菜 1束(300g)もやし 1/2袋(100g)にんにく 1かけうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりA酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふり「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約110kcal 
味の素 レシピ大百科
豚バラ薄切り肉…150g小松菜1/2わ(約150g)しょうが…1かけごま油…小さじ2酒…大さじ1片栗粉…小さじ1砂糖、塩
カロリー:約352kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は5cm長さに切る。とり肉は薄いそぎ切りにして塩小さじ1/4をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.鍋にスープの材料を入れて中火で熱し、煮立ったらみそ大さじ2 1/2を溶き入れる。とり肉を加え、肉の色が変わったら豆乳を加えて弱めの中火にし、煮立てないようにしながら3~4分煮込む。小松菜を加え、さっと煮る。
とりむね肉…小2枚(約400g)小松菜…4株(約200g)豆乳(成分無調整)…1 1/2カップスープ ・おろししょうが…大さじ1 ・酒、みりん…各大さじ2 ・水…3カップ塩、片栗粉、みそ
カロリー:約345kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は5~6cm長さに切り、しめじはほぐす。厚揚げは縦1cm幅に切る。2.フライパンにAを入れて中火にかけ、煮立ったら厚揚げに小麦粉を薄くまぶして加える。3.再び煮立ったら、しめじ、小松菜を順に加え、ふたをして3~4分煮る。器に盛り、わさびをのせる。
絹厚揚げ…2枚(約300g)小松菜1わ(約200g)しめじ…1パック(約100g)A ・だし汁…11/2カップ ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1  ・酒…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4おろしわさび…適量小麦粉
カロリー:約259kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は4cm長さに切る。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱しておろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。1を加えて炒め合わせ、小松菜がしんなりとしたら合わせ調味料を加えてからめる。
豚ひき肉…100g厚揚げ…1枚(約200g)小松菜1/2わ(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みそ…各大さじ11/2 ・砂糖…大さじ1/2
カロリー:約324kcal 
レタスクラブ
香りが立ったら2を加えて約3分炒める。パプリカを加えて3を戻し入れ、Bを加えて炒め合わせる。
とりレバー…150gA ・しょうが汁、酒…各小さじ1小松菜1わ(約200g)黄パプリカ…1個にんにく…2片B ・酒…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・しょうゆ…小さじ1片栗粉、サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 
レタスクラブ
3.小松菜の茎を加えて炒め、しんなりしたら葉を加えてさっと炒める。合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
ぶり…2切れ(約200g)小松菜…3/4わ(約150g)玉ねぎ…1/2個(約100g)塩…少々サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…4/5かけ分〈小さじ2〉 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖、酒…各小さじ1片栗粉
カロリー:約337kcal 
レタスクラブ
同じ湯にささ身を入れ、弱めの中火で約4分ゆでる。取り出して粗熱をとり、手で食べやすく裂く。4.2小松菜、ささ身を加えてあえる。
とりささ身…4本(約200g)玉ねぎ…1/4個(約50g)梅干し…小2小松菜1わ(約200g)たれ ・おろしにんにく…少々 ・ごま油、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約181kcal 
レタスクラブ
[4] [3]を皿に盛り、[2]をかけていただく。
たら (切り身) 2切れ、塩 適量、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、、小松菜 1/2束、しめじ 1/2パック、ミツカン 料理酒 大さじ11/2、、ミツカン 追いがつおつゆ21/4カップ、水 1/2カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約140kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
お好みでだいこんおろしや刻んだ青しそと一緒に召しあがってください。 \ POINT / 「活ちくわ」と納豆のうま味を活かし、ふっくら焼き上げた和風オムレ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2小松菜100gしょうゆ小さじ1/2納豆(小粒)1パック(50g)たまご3個牛乳(または水)大さじ2塩・こしょう少々長ねぎ(みじん切り)1/3本分(20g)サラダ油大さじ1だいこんおろし・青しそお好みで
調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1.小松菜は5cm長さに切り、玉ねぎは縦5mm幅に切る。めかじきは1cm幅の棒状に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、めかじきを並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、さらに約2分焼いて焼き色がついたらいったん取り出す。3.フライパンにごま油小さじ1を足し、小松菜、玉ねぎを炒める。
カロリー:約226kcal 
レタスクラブ
3.小松菜の茎を加えて炒め、茎に油がなじんだら葉を加えてさっと炒める。酒大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、全体にからめる。
とりもも肉…大1枚(約300g)小松菜…3/4わにんにく…1片サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1塩、こしょう
カロリー:約347kcal 
レタスクラブ
(1)厚揚げはタテ半分、ヨコ1cm幅に切り、湯を回しかけておく。(2)小松菜は4cm長さに切り、長ねぎは3cm長さの斜め薄切りにする。(3)フライパンに「ほんだし」、A、(1)の厚揚げを入れて煮る。煮立ったら、B、(2)の長ねぎ・小松菜を加えてフタをして強火で1分煮る。(4)Cの水溶き片栗粉を回しかけ、混ぜ合わせる。
厚揚げ 2枚(400g)小松菜 1/3束(200g)長ねぎ 1/2本(60g)「ほんだし」 小さじ山盛り1A水 1/2カップA砂糖 小さじ1Bみりん 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Bカレー粉 小さじ1C片栗粉 大さじ1/2C水 大さじ1
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
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