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「小麦粉 > おかず > おかず」 の検索結果: 2385 件中 (661 - 680)
里いもはよく洗ってから皮をむき、1cm厚さの輪切りにします。舞茸は小房に分けます。ちくわは縦半分に切ります。Aの小麦粉、塩、青のりをボウルに入れ、溶き卵に冷水を加えて混ぜた卵液を加え、菜箸でさっくりと混ぜます。STEP1にSTEP2の衣をくぐらせ、170℃の揚げ油で、里いもは4~5分、舞茸は2分、ちくわは1分を目安に揚げます。ちくわは揚げた後に食べやすく切りましょう。大根おろしに「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷりとかけたものでSTEP3をいただきます。
里芋6個(300g
調理時間:約30分 カロリー:約392kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
鶏ささみは観音開きにし、筋をとります。Aのきゅうりと長ねぎはせん切りにし、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ2と混ぜ合わせ、ソースを作ります。STEP1に「ヤマサ昆布つゆ」大さじ1とこしょうをふり、下味をつけ、小麦粉をまぶします。フライパンにサラダ油を熱し、STEP3を溶き卵にくぐらせながら、フライパンに並べ入れて、2分ほど焼きます。残った溶き卵をかけて裏返し2~3分焼き、中まで火をとおします。器に盛って、STEP2のソースをかけ、くし形切りにしたミディトマトを添えます。

調理時間:約25分 カロリー:約178kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
きんとんは片栗粉を加えてよく混ぜた後、ざっくりと8等分に分け、手に水をつけながらかるく丸めておきます。Aの材料は良く練り混ぜ、8等分に分けておきます。STEP1をSTEP2で貼り付けるように包んでいきます。STEP3に小麦粉をしっかりまぶしておきます。STEP4を160度の油で4~5分かけて転がしながら揚げ、肉に火が入れば揚げあがりです。しその葉、大根おろし、「ヤマサ昆布つゆ」をかけていただきます。
きんとん150g(市販)片栗粉小さじ1~3ヤマサ昆布つゆ適量
調理時間:約30分 カロリー:約222kcal 塩分:約0.2g
ヤマサ Happy Recipe
さんまは3枚におろして、細切りにし、ヤマサしょうゆをからめておく。大根は皮をむいて薄切りにしてから千切りにし、水菜は6cmの長さに切り、氷水にさらしてパリッとさせる。STEP1のさんまに小麦粉をふり入れ、全体にまぶす。180度に温めた中温の揚げ油で1~2分揚げる。STEP1の大根と水菜の水気をしっかりとり、器に盛り付け、揚げたさんまをのせ、混ぜ合わせたAをかけていただく。
さんま3尾(3枚おろし)大根100g水菜150g揚げ油適宜小麦粉大さじ3ヤマサしょうゆ大さじ2A
調理時間:約20分 カロリー:約312kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
バットに豚肉を並べて塩をふり、水分が出てきたらキッチンペーパーで拭きとり、小麦粉を薄くまぶす。バットに溶いた卵を入れ、黒炒りごまを加える。フライパンにサラダ油を熱し、STEP 1を1枚ずつSTEP 2にくぐらせ、両面色よく焼く。器にSTEP 3としそ(大葉)を交互に盛りつけ、大根おろしを添え、「ヤマサ青じそぽん酢」をかけていただく。
豚薄切り肉150g(6枚)しそ(大葉)6枚卵1個黒炒りごま3g(小さじ1)大根おろし60g塩少々小麦粉適量サラダ油15ml(大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
長いもはよく洗ってから6つに切り分け、1かけずつラップに包んで電子レンジで5分加熱します。あら熱が取れてから皮をむいてよく冷まします。衣用のパン粉は全体のうち1カップ分を万能こしで漉して細かくする。STEP1をボウルにいれてよくつぶし、残りのパン粉(1/4カップ)・青のりを加えてよく混ぜ、1センチ角に切ったたこを加えて、12等分します。平らな楕円に形作り、小麦粉・溶き卵・STEP2の細かいパン粉の順に衣をつけます。フライパンにサラダ油を熱して、中火で表裏2分ずつ焼きます
調理時間:約25分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
大和(山)芋は皮をむいてすりおろし、小麦粉、小口切りにした小(万能)ねぎ、おろししょうが、塩少々と混ぜ合わせておく。水菜は根元を切り落とし1/3の長さに切る。土鍋に酒45mlと水1000mlを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。STEP3にSTEP1をスプーンですくい入れ、中火で3分程度煮る。その後、豚もも肉(薄切り)(しゃぶしゃぶ用)とSTEP2を入れ、火がとおったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。※水菜は最後のほうに加え、さっと火がとおる
調理時間:約30分 カロリー:約349kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
鶏もも肉は一口大に切り分け、塩・こしょう少々で下味をつけ、小麦粉大さじ3をまぶし、170°の揚げ油で揚げる。※唐揚げ粉を使って揚げてもかまいません。キャベツはせん切り、きゅうりは斜め薄切りにする。器にSTEP1とSTEP2とミニトマトを彩りよく盛りつけ、お好みでコーンをちらし「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。※鶏の唐揚げは、市販のものでもかまいません。
鶏もも肉300g小麦粉大さじ3キャベツ適量きゅうり適量ミニトマト8個コーン適宜塩・こしょう少々揚げ油適量ヤマサ昆布ぽん酢
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
うどんは食べやすくカットする。玉ねぎは薄切りにする、春キャベツはざく切りにする。フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎ、春キャベツ、むきえびの順に加えて炒める。小麦粉を加え具材になじませたら牛乳を加え、かき混ぜながらとろみがつくまで煮る。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と塩・こしょうで味を調え、うどんを加えてひと煮立ちさせる。グラタン皿2つにSTEP2を等分に入れる。チーズをまぶし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、仕上げにパセリを散らす。
うどん
調理時間:約20分 カロリー:約406kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
まな板の上に豚肉を重ならないように広げ全体に片面に塩、こしょうをふる。両面に小麦粉を薄く振った後、ひと口大に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱しAの野菜を加える。炒めながら塩を少々をふり、キャベツの色が鮮やかになったらいったん取り出す。空になったフライパンにサラダ油を少々追加しSTEP1の豚肉の両面を焼く。Bを加えてツヤよく煮詰めながら豚肉に絡める。STEP2の野菜を戻し入れザックリ混ぜてできあがり。
豚肉(ロース薄切り)150g塩、こしょう、小麦粉少々サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
うなぎは1cm幅に切る。ニラは5cm幅に切る。ボウルにたまごを溶きほぐし、水、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、おろしにんにく、小麦粉を加えて混ぜたら半量のうなぎ、ニラを加えて混ぜる。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、STEP2を広げて両面を焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、残りのうなぎ、糸唐辛子をのせたら完成。お好みで、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」をつけて食べる。
小麦粉100gたまご1個水150ccヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約417kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
えびは殻をむき背ワタを抜いた状態で200g用意する。むきえび100g分を1cmにカットする。残りの100g分を粗みじん切りにして包丁でたたき粘りを出す。STEP1をボウルに入れてAを加える。手でこねるようにしっかり混ぜ粘りを出す。ラップをかけて冷蔵庫で30分冷やす。時間をおくと生地がまとまり成型しやすくなります。STEP2を6等分して楕円か円形に成型する。小麦粉をまぶし溶き卵をくぐらせパン粉をまぶす。揚げ油を170℃~180℃に温め、4~5分揚げバットに上げて油を切り器に
調理時間:約35分 カロリー:約421kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉は食べやすい大きさにカットする。塩・こしょうで軽く下味をつけ小麦粉を薄くまぶす。キャベツとピーマンはざく切り、玉ねぎとしいたけは薄切りにする。Aは合わせておく。大きめのフライパンにサラダ油を熱し野菜を全部加えて炒める。全体に油がまわったらフタをして1分ほど蒸し焼きにして、いったん別皿に取り出す。空になったフライパンにサラダ油を熱し豚肉を並べて両面を焼く。豚肉の色が変わったらAを加え軽く煮絡める。STEP2を戻し入れ全体にタレを絡ませる。最後にラー油を回し入れ出来上がり
調理時間:約25分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
秋鮭は塩・こしょうをふり、薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油をひき熱し、STEP1に溶き卵をつけ中火で焼き、上下を返し火を少し弱めて焼き皿に盛り付ける。卵液が固まったら上下を返して焼き、厚みがある場合は立てて側面も焼きます。フライパンの汚れをふき取り、バターを入れ火にかけ、溶けてきたら「ヤマサ 絹しょうゆ」・レモン汁を加えさっと煮詰めSTEP2にかけて完成。
秋鮭2切れ(150g)塩小さじ1/2こしょう適量小麦粉適量サラダ油小さじ2溶き卵M 1/2個[ソース
調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
玉ねぎを薄切りに、鶏もも肉をひとくち大にカットする。マカロニを表示に従って下ゆでする。バターを中火で加熱して溶かし、鶏肉、玉ねぎの順に炒めあわせる。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで弱火で炒める。牛乳を2回に分けて混ぜる。とろみがついたら白ワインを加え、風味づけする。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味を整え、マカロニを混ぜる。グラタン皿に盛ってシュレッドチーズを散らし、トースターで8~10分焼く。
マカロニ120g鶏
調理時間:約40分 カロリー:約909kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
長芋の表面のひげをきれいに取り除き、皮つきのまま厚さ1.5cmくらいの厚切りにし、全体に薄く小麦粉をまぶしておく。長芋の皮は食べることができますので、ぜひ皮つきのままで。ガスコンロがあれば長芋の表面をさっとあぶれば、簡単にひげを取り除くことができます。ピカタの卵液の材料をボウルの中でよくかき混ぜておく。フライパンにサラダ油をしき加熱しておく。STEP1の長芋をSTEP2の卵液にくぐらせ、フライパンの中に入れ、中火で両面がこんがりする程度に焼く。仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選
調理時間:約30分 カロリー:約417kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
玉ねぎはみじん切りにする。卵と小麦粉を泡立て器で混ぜ合わせ、さらに水を加え混ぜ合わせバッター液を作る。ボウルに豚ひき肉・STEP1の玉ねぎ・Aを入れ混ぜ合わせ4等分にし、手に水をつけたねを平らにし「減塩味玉」をのせ丸め形を整える。たねで味玉を包み込むように形を整え、全体に生パン粉をつけます。STEP2にバッター液・生パン粉を順につけ、やや低めの中温に温めた油でこんがり揚げて完成。
玉ねぎ50~60g豚挽き肉200g減塩味玉(汁気を切ったもの)4個生パン粉適量揚げ油適量
調理時間:約30分 カロリー:約376kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
唐辛子をふりかける。
木綿豆腐1/2丁大根100gしょうが1/2かけほど一味唐辛子好みで少々小麦粉大さじ1と1/2ほど揚げ油適量A水100mlヤマサ昆布つゆ小さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
は、その皮目を上にすることで、卵の黄色とさんまの皮側の色合いが映えてくれます。さんまに火が通れば器に取り出す。別皿にAの「ヤマサ
さんま2尾分小麦粉大さじ1ほど卵1個サラダ油小さじ1Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1と1/2ケチャップ大さじ1と1/2
調理時間:約15分 カロリー:約422kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉は余分な脂を除き、ペーパーで水気をふき、小さめのひとくちサイズに切る。麩は水に10〜15分つけて戻す。手のひらで挟んで押すようにして水分を除いたら、2cm角に刻む。ボウルに鶏肉と麩、Aを入れて全体を混ぜ、10分置く。あらかじめ10〜12等分にしておく。小麦粉と水を合わせよく溶き、STEP2をひとつ分ずつ入れ衣をつける。スプーンで全体によく衣を絡めたら、170℃の油に静かに滑らせるように入れ色よく揚げる。すぐにはいじらず、1分ほど立ってから裏返します。油を切り、塩と黒
調理時間:約40分 カロリー:約252kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
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