「手羽元 > 洋食 > 主食」 の検索結果: 18 件中 (1 - 18)
|
(1)鶏手羽に塩・こしょうをする。パプリカはタテ半分に切ってタテ1.5cm幅に切る。(2)ボウルに「コンソメ」、Aを入れてよく混ぜて溶かし、干しなつめを加え、スープを作る。(3)パエリアパン直径22cmか、小さめのフライパンにオリーブオイルを中火で熱し、Bを入れて炒める。しんなりしたら(1)の鶏手羽元を加えて表面を焼きつけ、カレー粉をふって炒め、白ワインを加えて煮立て、鶏手羽元を取り出す。(4)火をやや強めにし、(2)のスープを加えて煮、煮立ったら米を加えて再び煮立てる カロリー:約344kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
白菜はザク切りにする。にんにくはみじん切りにする。たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って5mm幅に切る。鶏手羽元に塩・こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏手羽元を入れて全体がきつね色になるまで焼き(鶏肉は焼いて余分な脂やくせを落とし、香ばしさを出す)、取り出す。鍋にサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにくをいためる。香りがたったらたまねぎを加え、しんなりとするまでさらにいためる。鶏手羽元、【A】を加えて混ぜ、煮立ったら白菜とマカロニを加え、コトコトと15 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
下準備1. 鶏手羽元の骨の際に切り込みを入れ、塩コショウを振る。 下準備2. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに幅1cmの半月切りにする。水に10分位放ち、ザルに上げる。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べやすい長さの細切りにする。 作り方1. フライパンに半量のピーナッツオイルを中火で熱し、鶏手羽元の表面に焼き色をつけて煮込み鍋に入れる。 作り方2. フライパンに残りのピーナッツオイルと玉ネギを入れ、中火でしんなりするまで炒める 調理時間:約40分 カロリー:約659kcal
E・レシピ
|
|
[1] を合わせて鶏手羽先を15分漬ける。[2] [1]の汁をきってサラダ油を熱したフライパンで表面をカリっと焼く。[3] [1]の漬け汁を加えてふたをし、10~15分煮た後、強火で汁がなくなるまで煮る。[4] ミニトマト、コーンをバターで炒め、塩、こしょうで味をつける。きゅうりは斜め薄切りにする。[5] 器にご飯を盛り、パセリを散らして[3]と[4]を添える。 鶏手羽先 4本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、プレーンヨーグルト 50g カロリー:約509kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] を合わせて鶏手羽先を15分漬ける。[2] [1]の汁をきってサラダ油を熱したフライパンで表面をカリっと焼く。[3] [1]の漬け汁を加えてふたをし、10~15分煮た後、強火で汁がなくなるまで煮る。[4] ミニトマト、コーンをバターで炒め、塩、こしょうで味を調える。きゅうりは斜め薄切りにする。[5] 皿にご飯を盛り、パセリを散らして[3]と[4]を添える。 鶏手羽先 4本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2 カロリー:約498kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1.手羽先は流水でさっと洗い、ペーパータオルでしっかり水をふく。とりもも肉は8〜10等分に切ってボウルに入れ、下味の材料を入れてよくもみ、卵を入れてさらにもみ込む。2.フライパンに手羽先を並べ、ひたるくらいまで揚げ油を注ぐ。強火にかけ、手羽先から気泡が出てきたら中火にし、約7分揚げてこんがりと色づいたら裏返す。3.1のボウルに小麦粉大さじ3と片栗粉大さじ1を加え、とりもも肉にもみ込む。2のフライパンのあいたところに1切れずつ離して入れる。途中とりもも肉の上下を返しながら カロリー:約406kcal
レタスクラブ
|
|
1.ポリ袋に漬けだれの材料をすべて入れて混ぜる。2.ペーパータオルで手羽元の水けを押さえ、1のポリ袋に入れる。上から手でしっかりもみ込み、冷蔵庫に入れて1時間以上おく。3.オーブンは190℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、手羽元を漬けだれごと並べて油小さじ1をふってからめ、約15分焼く。4.オーブンを180℃に下げ、さらに10~15分焼き、器に盛る。万能ねぎを10㎝長さに切って添える。 とり手羽元…8本万能ねぎ…3本漬けだれ ・マーマレード…大さじ2 カロリー:約252kcal
レタスクラブ
|
|
■鶏のさっぱり煮の[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]と「味ぽん」、水を入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください カロリー:約489kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 米は洗ってざるにあげる。鶏手羽元は塩・こしょうをして、もみこむ。[2] ソーセージは5mm幅の小口切り、たまねぎ、にんにくはみじん切り、パプリカは1cm角に切る。エリンギは長さを半分に切って、縦半分に切り、厚さ5mmに切る。[3] の材料を混ぜ合わせ、蒸し汁を作る。[4] ホットプレートにオリーブオイル大さじ2を入れて中温で熱し、鶏手羽元を並べる。焼き色がつくまで3~4分焼いていったん取り出す。[5] オリーブオイル大さじ2を足して、たまねぎ、にんにくを加え カロリー:約797kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
米は研いでざるに上げ、約30分間おく。鶏手羽元は塩小さじ1/2、こしょうをふる。じゃがいもは、中央あたりの皮を1周むき、半分に切って水にしばらく放す。アスパラガスは根元の堅い部分を取り除き、はかまを取る。穂先を残して5mm幅の輪切りにする。炊飯器の内釜に**1**の米を入れ、目盛りどおりに水加減し、スープの素、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。フライパンにバターを中火で溶かし、鶏手羽元を並べ、あいたところに水けをきったじゃがいもを入れる。全体に焼き色がついたら、**4**に 調理時間:約15分 カロリー:約630kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
【ドミグラスソース】をつくる。手羽先は水で洗い、水けをきる。出刃包丁で、骨をところどころたたき割る。【A】はザク切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強火にかけ、にんにく、手羽先、【A】を加えて炒める。全体に軽く焼き色がついたら、強めの中火にし、小麦粉をふり入れ、ところどころ濃い焼き色がつくまで炒める。**3**を鍋に移し、水カップ5とトマトピュレを入れて強火にかける。沸騰したら弱めの中火にしてアクをとり、時々混ぜながら、1/2量になるまで約1時間煮る。温かい 調理時間:約35分 カロリー:約660kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.ブロッコリーは小房に分ける。ピーマンは縦半分に切り、玉ねぎ、にんにくとともにみじん切りにする。トマトは2cm角に切る。スープの材料は混ぜる。手羽中は全体に塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べる。途中上下を返しながら、約2分、全体にこんがりと焼き色がつくまで焼く。酒大さじ1をふり、いったん取り出す。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を足して中火で熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、トマト カロリー:約472kcal
レタスクラブ
|
|
1.パプリカは縦半分にし、1.5cm四方に切る。いんげんは5cm長さに切る。手羽元は骨に沿って切り目を1本入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々をすり込み、約15分おく。えびはキッチンばさみで背に切り目を入れて背わたを除き、ひげを切る。2.ホットプレートを250℃に温め、オリーブ油大さじ3をひく。手羽元の皮目を下にして並べ、こんがりと焼き色がつくまで3〜4分焼く。上下を返して端に寄せ、あいたところに玉ねぎ、にんにくを加えて耐熱性のへらで炒める。玉ねぎがしんなりしたら、米を加え カロリー:約545kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. 鶏手羽元は塩コショウ、小麦粉をからめる。 下準備2. セロリは筋を引き、すりおろす。 下準備3. ニンジン、ジャガイモは皮をむき、すりおろす。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。 下準備5. リンゴは皮をむいて芯を取り、すりおろす。 下準備6. のスパイス類を混ぜ合わせ、水を少しずつ加えながら練る。 作り方1. フライパンに半量のサラダ油を強火で熱し、鶏手羽元を両面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方2. 鍋にバター カロリー:約687kcal
E・レシピ
|
|
[1] 鶏手羽元は骨の脇に切り込みを入れ、塩をまぶす。じゃがいもは半分に切って水に5分さらし、水けをとる。赤パプリカは一口大に切る。アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむいて、3cm幅で斜め切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。[2] 鍋(もしくは深めのフライパン)にオリーブオイルを熱して、鶏手羽元、じゃがいもを軽く焼き色が付くまで炒め、にんにくとしょうがを加えて香りがたつまで炒める。[3] を加えて全体をからめたら水を加え、煮立ったらアクをとり、弱火 カロリー:約795kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1. 鶏手羽元は塩胡椒を振ってなじませる。 2. 舞茸としめじは石づきを落とし、食べやすい大きさに手でほぐす。玉ねぎとにんにくはみじん切り、パプリカは7~8mm幅に切る。 3. お湯にサフランを入れて混ぜ、色が出るまで10分ほどおく。 4. フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたら、きのこを入れて炒め、全体に油がなじんだら取り出す。同じフライパンに残りのオリーブオイルを入れて、①の鶏手羽元を焼き、全体に焼き色がついたら取り出す。 5 カロリー:約684kcal 塩分:約3.4g
日本ハム レシピ
|
|
盛ったライスにのせる。ケチャップ適量(分量外)をかける。■「レンジで簡単BBQチキン」の作り方 ①耐熱のボウルに手羽元、A ●シーフードオムライス 温かいご飯 茶碗2杯分 シーフードミックス(冷凍) 150g 玉ねぎ 1/4個 しめじ 1/3パック ピーマン 1個 卵 3個 ケチャップ 大さじ6 カレー粉 小さじ2 バター 15g 塩・こしょう 各適量 サラダ油 大さじ2鶏手羽元 6本 しょうが(すりおろし) 大さじ1 焼き肉のたれ(市販品) 大さじ4
サッポロビール
|
|
[1] 鶏手羽中は塩、こしょう、おろしにんにく、「穀物酢」をもみ込み、オーブントースターで15分ほど焼く。[2] たまねぎは薄切り、さやいんげんは半分に切る。豚肉にをもみ込み、5分ほどおく。[3] フライパンにサラダ油少々を熱し、卵を溶いて流し入れ、スクランブルエッグを作り、取り出す。サラダ油少々を熱し、[2]を炒める。[4] トマトを角切りにして、「マリネの素」あえる。[5] 器にご飯、[1]、[3]を盛り、ベビーリーフ、[4]を添える。 鶏手羽中(ハーフ カロリー:約541kcal 塩分:約5.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|