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「新じゃがいも > 中華 > おかず」 の検索結果: 3 件中 (1 - 3)
1.春キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形切りにし、新じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。とり手羽元は骨に沿って切り目を1本入れ、塩小さじ3/4をすり込む。2.直径約20cmの鍋に手羽元、水2 1/2カップ、酒大さじ2、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、キャベツ、新じゃがいもを加えてふたをし、弱めの中火で約15分煮る。
とり手羽元…6本春キャベツ…1/4個(125g)新じゃがいも…1個(120g)塩…小さじ3/4水…2 1/2カップ酒…大さじ2とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1
カロリー:約282kcal 
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とりもも肉…1枚(約250g)新じゃがいも2個(約240g)ごぼう…2/3本(約100g)ごま油…大さじ1豆板醤…小さじ1/2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片分(小さじ1/2弱) ・砂糖…大さじ1 1/2 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ、みそ…各小さじ2 ・水…1 1/4カップ
カロリー:約507kcal 
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時々上下を返しながら約5分揚げ焼きにし、ピーマンを加えてさっと炒め、余分な油を拭く。甘酢だれを加えて混ぜながら煮立て、とろみをつける。
新じゃがいも…小6~7個(約300g)ピーマン…2個豚こまだんご ・豚こま切れ肉…200g ・小麦粉…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々甘酢だれ(混ぜる) ・砂糖、トマトケチャップ、酢…各大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・片栗粉…小さじ1 ・塩…少々 ・水…1/2カップ小麦粉、ごま油
カロリー:約397kcal 
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