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「春菊 > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果: 46 件中 (41 - 46)
ねぎ、
・白菜 200g・干しえび 大さじ1・豆腐 1/5丁・きくらげ 4~5g・干ししいたけ 1枚・春菊 20g・ねぎ 小さじ2・しょうが 小さじ1・熟油 適宜・酢 小さじ2・こしょう 適宜・ラーユ 小さじ1・水溶きかたくり粉 少々・溶き卵 1コ分・酒 ・塩 ・しょうゆ ・こしょう
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ナメコはザルに入れてサッと水洗いする。 下準備2. 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気を切る。 下準備3. 菊菜は根元の固い部分を切り落とし、水洗いして、2cmの長さに切る。 下準備4. 菊菜を加え、みそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止め、大根おろしを加え、サッと混ぜ合わせ、器に注ぎ分ける。 作り方1. 鍋にだし汁を煮立て、ナメコを加えてひと煮立ちさせ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 
E・レシピ
【柚子みそ】の材料を合わせ、練り混ぜる。白玉粉に水適量を少しずつ加え、耳たぶの堅さになるようにこねる。**2**を6等分にし、**1**を1/6量ずつ包んで丸く形を整える。沸騰した湯に**3**を入れ、浮き上がったら冷水にとる。 【みそ汁】をつくる。だしに[[みそ|rid=18121]]を溶き、ひと煮立ちしたら**4**を加え、器に盛る。好みで、食べやすい長さに切った、芽ねぎや春菊・・・
調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら芽ヒジキ、菊菜を加える。 作り方2. 菊菜がしんなりしたら豆腐を加え、豆腐が温まったら火を止める。みそを溶き入れ、器に注ぎ分ける。
春菊(菊菜) 1/4束芽ヒジキ(乾燥) 5g豆腐 1/4丁だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約20分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
鍋にだし汁と里芋を入れて中火にかけ、煮たてば火を弱め、里芋が柔らかくなるまで8~10分煮、玉ネギを加える。 作り方2. 再び煮たてば、みそを溶き入れ、最後に菊菜を加えてひと混ぜする。
だし汁 800mlみそ 大3〜4里芋 4〜5個玉ネギ 1/2個春菊(菊菜) 1/3袋
調理時間:約20分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
(1)牛肉はひと口大に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。トマトはヨコ半分に切って、4等分に切る。焼き豆腐は2cm角に切り、小ねぎは5cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)の牛肉を入れて汁気がなくなるまで炒め、(1)のまいたけを加えてさらに炒める。(3)Bを加え、フツフツとしてきたら、(1)のトマト・焼き豆腐を加えて煮立たせ、(1)の小ねぎを加え、火を止める。*小ねぎの代わりに春菊を加えても、すき焼きらしい味わいが楽しめておすすめです。
牛肉(すき焼き用) 150gAしょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ1A水 小さじ1まいたけ 1/2パック(50g)トマト 1個(200g)焼き豆腐 1/2丁(150g)小ねぎ 1/2束(25g)Bトマトジュース(無塩) 1カップB水 1カップB「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
カロリー:約510kcal 
味の素 レシピ大百科
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