梅ドレッシングのレシピ（2ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ジンジャードレッシング作り方・ボウルにAを合わせ、よく混ぜる。・1に「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えて更に混ぜる。■ドレッシングの作り方・レモンドレッシング・梅ドレッシング・チーズドレッシング・ジンジャードレッシング材料(4人分) ・「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2・※酢は、穀物酢より米酢のほうが、よりマイルドに仕上がります。●A・しょうが(せん切り) 1片分(10g)・酢大さじ4・砂糖小さじ 1/2・しょうゆ小さじ2 調理時間:約8分　カロリー:約75kcal　塩分:約0.4g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

作り方・ボウルにAを合わせ、よく混ぜる。・1に「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えて更に混ぜる。■ドレッシングの作り方・レモンドレッシング・梅ドレッシング・チーズドレッシング・ジンジャードレッシング
材料(4人分) ・「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2・※酢は、穀物酢より米酢のほうが、よりマイルドに仕上がります。●A・しょうが(せん切り) 1片分(10g)・酢大さじ4・砂糖小さじ 1/2・しょうゆ小さじ2
調理時間:約8分　カロリー:約75kcal　塩分:約0.4g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	チーズドレッシング作り方・ボウルにAを合わせ、よく混ぜる。・1に「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えて更に混ぜる。■ドレッシングの作り方・レモンドレッシング・梅ドレッシング・チーズドレッシング・ジンジャードレッシング材料(4人分) ・「AJINOMOTO オリーブオイル」　大さじ2●A・粉チーズ　大さじ2・レモン汁　大さじ4・砂糖　小さじ1・おろしにんにく　小さじ1/8・塩　少々・粗びき黒こしょう　少々調理時間:約8分　カロリー:約85kcal　塩分:約0.3g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

チーズドレッシング

作り方・ボウルにAを合わせ、よく混ぜる。・1に「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えて更に混ぜる。■ドレッシングの作り方・レモンドレッシング・梅ドレッシング・チーズドレッシング・ジンジャードレッシング
材料(4人分) ・「AJINOMOTO オリーブオイル」　大さじ2●A・粉チーズ　大さじ2・レモン汁　大さじ4・砂糖　小さじ1・おろしにんにく　小さじ1/8・塩　少々・粗びき黒こしょう　少々
調理時間:約8分　カロリー:約85kcal　塩分:約0.3g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	レモンドレッシング作り方・ボウルにAを合わせ、よく混ぜる。・1に「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えて更に混ぜる。■ドレッシングの作り方・レモンドレッシング・梅ドレッシング・チーズドレッシング・ジンジャードレッシング材料(4人分) ・「AJINOMOTO オリーブオイル」　大さじ2●A・レモン汁　大さじ4・砂糖　大さじ・塩　小さじ・粗びき黒こしょう　少々※バジルの葉(みじん切り)　小さじ1、またはドライバジル　小さじ1を加えると、より香りよく仕上がります。調理時間:約8分　カロリー:約72kcal　塩分:約0.3g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

レモンドレッシング

作り方・ボウルにAを合わせ、よく混ぜる。・1に「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えて更に混ぜる。■ドレッシングの作り方・レモンドレッシング・梅ドレッシング・チーズドレッシング・ジンジャードレッシング
材料(4人分) ・「AJINOMOTO オリーブオイル」　大さじ2●A・レモン汁　大さじ4・砂糖　大さじ・塩　小さじ・粗びき黒こしょう　少々※バジルの葉(みじん切り)　小さじ1、またはドライバジル　小さじ1を加えると、より香りよく仕上がります。
調理時間:約8分　カロリー:約72kcal　塩分:約0.3g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	トマトと水菜のサラダ作り方・トマトは1cm厚さのいちょう切りにし、水菜は4cm長さに切る。リーフレタスは食べやすくちぎる。・1、木の実ミックスを混ぜ合わせ、皿に盛る。■ドレッシングの作り方・レモンドレッシング・梅ドレッシング・チーズドレッシング・ジンジャードレッシング材料(4人分) ・トマト　2個(300g)・水菜　1束(100g)・リーフレタス　3枚(60g)・木の実ミックス(お好みで、くるみ・ピーナッツ・かぼちゃの種・クコの実など)　大さじ4 調理時間:約10分　カロリー:約90kcal　株式会社J-オイルミルズ　レシピ

トマトと水菜のサラダ

作り方・トマトは1cm厚さのいちょう切りにし、水菜は4cm長さに切る。リーフレタスは食べやすくちぎる。・1、木の実ミックスを混ぜ合わせ、皿に盛る。■ドレッシングの作り方・レモンドレッシング・梅ドレッシング・チーズドレッシング・ジンジャードレッシング
材料(4人分) ・トマト　2個(300g)・水菜　1束(100g)・リーフレタス　3枚(60g)・木の実ミックス(お好みで、くるみ・ピーナッツ・かぼちゃの種・クコの実など)　大さじ4
調理時間:約10分　カロリー:約90kcal　

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	焼き鯖と大根おろしの梅サラダ 2...長ねぎは白髪切り、きゅうり、にんじんは千切りにし、混ぜ合わせる。3...お皿に(2)と(1)を盛り付け、だいこんおろし、みつばをのせる。4...仕上げに梅ドレッシングをかける。 2人分塩さば...1枚長ねぎ...1/2本きゅうり...1本にんじん...1/2本だいこんおろし...80gノンオイルドレッシング梅...大さじ4みつば...少々オリーブオイル...適量調理時間:約30分　カロリー:約325kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

焼き鯖と大根おろしの梅サラダ

2...長ねぎは白髪切り、きゅうり、にんじんは千切りにし、混ぜ合わせる。3...お皿に(2)と(1)を盛り付け、だいこんおろし、みつばをのせる。4...仕上げに梅ドレッシングをかける。
2人分塩さば...1枚長ねぎ...1/2本きゅうり...1本にんじん...1/2本だいこんおろし...80gノンオイルドレッシング梅...大さじ4みつば...少々オリーブオイル...適量
調理時間:約30分　カロリー:約325kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	オリーブレモンドレッシング作り方・ボウルにAを合わせ、よく混ぜる。・1に「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」を加えて更に混ぜる。■ドレッシングの作り方・オリーブレモンドレッシング・オリーブ梅ドレッシング・オリーブチーズドレッシング・オリーブらっきょうドレッシング材料(4人分) ・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」大さじ2・※バジルの葉(みじん切り)小さじ1、またはドライバジル小さじ1を加えると、より香りよく仕上がります。●A・レモン汁大さじ4・1/2・砂糖小さじ2・塩小さじ1/2・粗びき黒こしょう少々調理時間:約8分　カロリー:約72kcal　塩分:約0.3g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

オリーブレモンドレッシング

作り方・ボウルにAを合わせ、よく混ぜる。・1に「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」を加えて更に混ぜる。■ドレッシングの作り方・オリーブレモンドレッシング・オリーブ梅ドレッシング・オリーブチーズドレッシング・オリーブらっきょうドレッシング
材料(4人分) ・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」大さじ2・※バジルの葉(みじん切り)小さじ1、またはドライバジル小さじ1を加えると、より香りよく仕上がります。●A・レモン汁大さじ4・1/2・砂糖小さじ2・塩小さじ1/2・粗びき黒こしょう少々
調理時間:約8分　カロリー:約72kcal　塩分:約0.3g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	手作りノンオイル梅ドレッシング梅干しは種を除き包丁で叩く。みりんは一煮立ちさせてアルコールを飛ばす。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。梅干し10個(可食部約100g)酢大さじ2みりん大さじ3ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ大さじ1ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3 調理時間:約10分　カロリー:約196kcal　塩分:約28.g ヤマサ　Happy Recipe

手作りノンオイル梅ドレッシング

梅干しは種を除き包丁で叩く。みりんは一煮立ちさせてアルコールを飛ばす。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
梅干し10個(可食部約100g)酢大さじ2みりん大さじ3ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ大さじ1ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約196kcal　塩分:約28.g

ヤマサ　Happy Recipe

	たたき梅ミックス&梅ドレッシング梅干しをそれぞれたたいて混ぜ、削り節、ごま、しょうゆと合わせる。【たたき梅ミックス】にだしと酢、サラダ油、しょうゆを加えて、ドレッシングをつくる。・数種類の梅干し適量・削り節少々・ごま少々・しょうゆ少々・たたき梅ミックス適量・だし適量・酢適量・サラダ油適量・しょうゆ適量 NHK　みんなの今日の料理

たたき梅ミックス&梅ドレッシング

梅干しをそれぞれたたいて混ぜ、削り節、ごま、しょうゆと合わせる。【たたき梅ミックス】にだしと酢、サラダ油、しょうゆを加えて、ドレッシングをつくる。
・数種類の梅干し適量・削り節少々・ごま少々・しょうゆ少々・たたき梅ミックス適量・だし適量・酢適量・サラダ油適量・しょうゆ適量

NHK　みんなの今日の料理

	菜の花とかにのリングイネ水気をきったら、5cm位の長さに切る。3...リングイネに菜の花、だし、ガーリックオイル、かに、たかの爪、ワインを加え和える。4...塩、こしょうで味をととのえ、最後に梅ドレッシングをかける。 2人分菜の花...1/2束かに(缶詰)...65gリングイネ(乾燥)...100gあさりだし...20gノンオイルドレッシング梅...大さじ2ガーリックオイル...大さじ1ワイン(白)...少々たかの爪...少々塩...少々こしょう...少々調理時間:約20分　カロリー:約193kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

菜の花とかにのリングイネ

水気をきったら、5cm位の長さに切る。3...リングイネに菜の花、だし、ガーリックオイル、かに、たかの爪、ワインを加え和える。4...塩、こしょうで味をととのえ、最後に梅ドレッシングをかける。
2人分菜の花...1/2束かに(缶詰)...65gリングイネ(乾燥)...100gあさりだし...20gノンオイルドレッシング梅...大さじ2ガーリックオイル...大さじ1ワイン(白)...少々たかの爪...少々塩...少々こしょう...少々
調理時間:約20分　カロリー:約193kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	活ちくわと海草の梅ドレッシングサラダ「活ちくわ」は5mm厚さの斜め輪切りにします。海草ミックスは水につけて戻し、水気をよく切ります。きゅうりは縦半分に切ったら薄い斜め切りにします。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。みりんは電子レンジにかけて煮きり、【梅風味ドレッシング】の材料を合わせます。 (1)をボールに合わせて混ぜ、【梅風味ドレッシング】をかけて召しあがります。･･･調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約2g ニッスイ　レシピ

活ちくわと海草の梅ドレッシングサラダ

「活ちくわ」は5mm厚さの斜め輪切りにします。海草ミックスは水につけて戻し、水気をよく切ります。きゅうりは縦半分に切ったら薄い斜め切りにします。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。みりんは電子レンジにかけて煮きり、【梅風味ドレッシング】の材料を合わせます。 (1)をボールに合わせて混ぜ、【梅風味ドレッシング】をかけて召しあがります。･･･
調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約2g

ニッスイ　レシピ

	鶏肉と豆苗の梅ドレッシング炒め 1...豆苗は1/2に切り、長ねぎは斜め切りにする。2...鶏肉(むね)は一口大にそぎ切りし、塩、こしょうをふり、かたくり粉をまぶす。3...油(分量外)を熱したフライパンで(2)の両面を焼く。火が通ったら長ねぎ、さらに豆苗を加え炒め合わせ、ノンオイルドレッシング梅を加えさっと混ぜ合わす。4...お皿に(3)を盛り付け、おろしただいこん、千切りにしたしそ、いりごま(白)を･･･調理時間:約30分　カロリー:約136kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

鶏肉と豆苗の梅ドレッシング炒め

1...豆苗は1/2に切り、長ねぎは斜め切りにする。2...鶏肉(むね)は一口大にそぎ切りし、塩、こしょうをふり、かたくり粉をまぶす。3...油(分量外)を熱したフライパンで(2)の両面を焼く。火が通ったら長ねぎ、さらに豆苗を加え炒め合わせ、ノンオイルドレッシング梅を加えさっと混ぜ合わす。4...お皿に(3)を盛り付け、おろしただいこん、千切りにしたしそ、いりごま(白)を･･･
調理時間:約30分　カロリー:約136kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	蒸しキャベツのサラダ ■メニューポイント・キャベツの1/2個使いきりの、シンプルな蒸し野菜サラダ。盛り付けの一工夫で、おもてなしメニューとして喜ばれます。■ドレッシングの作り方・オリーブ梅ドレッシング・オリーブらっきょうドレッシング材料(4人分) ・キャベツ　1/2個(500g)・グリーンアスパラ　2本・ミニトマト　2個・セルフィーユ　適量調理時間:約20分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.7g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

蒸しキャベツのサラダ

■メニューポイント・キャベツの1/2個使いきりの、シンプルな蒸し野菜サラダ。盛り付けの一工夫で、おもてなしメニューとして喜ばれます。■ドレッシングの作り方・オリーブ梅ドレッシング・オリーブらっきょうドレッシング
材料(4人分) ・キャベツ　1/2個(500g)・グリーンアスパラ　2本・ミニトマト　2個・セルフィーユ　適量
調理時間:約20分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.7g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	海からサラダフレークとだいこんの梅ドレッシングサラダ「海からサラダフレーク」はざっくりほぐしておきます。だいこん・にんじんは約5cm長さの細切りにします。だいこん・にんじん・かいわれ大根を水につけておきます。みりんは電子レンジで約20秒間加熱します。梅肉はのばして、みりん・しょうゆ・酢・ごま油と合わせます。 (1)の水気をよくきって器に盛り合わせ、白ごまをふり、(2)をかけます。＼ POINT / 梅のさっぱ･･･カロリー:約97kcal　塩分:約1.7g ニッスイ　レシピ

海からサラダフレークとだいこんの梅ドレッシングサラダ

「海からサラダフレーク」はざっくりほぐしておきます。だいこん・にんじんは約5cm長さの細切りにします。だいこん・にんじん・かいわれ大根を水につけておきます。みりんは電子レンジで約20秒間加熱します。梅肉はのばして、みりん・しょうゆ・酢・ごま油と合わせます。 (1)の水気をよくきって器に盛り合わせ、白ごまをふり、(2)をかけます。＼ POINT / 梅のさっぱ･･･
カロリー:約97kcal　塩分:約1.7g

ニッスイ　レシピ

	蒸し鶏ときゅうりのサラダ～梅ドレッシング和え～ 1...きゅうり、セロリは斜め半月切りに、蒸し鶏はほぐす。2...(1)、ノンオイルドレッシング梅、すりごま(白)を混ぜ合わせる。3...お皿に盛り付け、白髪ねぎをトッピングする。 4人分きゅうり...1本セロリ...1/2本蒸し鶏...80gノンオイルドレッシング梅...大さじ5すりごま(白)...大さじ1白髪ねぎ...適量調理時間:約20分　カロリー:約57kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

蒸し鶏ときゅうりのサラダ～梅ドレッシング和え～

1...きゅうり、セロリは斜め半月切りに、蒸し鶏はほぐす。2...(1)、ノンオイルドレッシング梅、すりごま(白)を混ぜ合わせる。3...お皿に盛り付け、白髪ねぎをトッピングする。
4人分きゅうり...1本セロリ...1/2本蒸し鶏...80gノンオイルドレッシング梅...大さじ5すりごま(白)...大さじ1白髪ねぎ...適量
調理時間:約20分　カロリー:約57kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	豆腐とささ身の梅ドレサラダ 5 器にひと口大に切ったレタス、手で裂いたささ身、食べやすい大きさにちぎった豆腐、水気を切ったきゅうりを盛る。上からかつお節をかけ、ごまをふる。食べる時に④の梅ドレッシングをかける。材料(2人前) 木綿豆腐 1/2丁きゅうり 1本レタス 1/8個鶏ささ身 1本【A】塩少々【A】砂糖少々【A】酒小さじ1 梅干し 1個【B】めんつゆ大さじ1 【B】ごま油大さじ1/2 かつお節 2パックいり白ごま適量調理時間:約15分　カロリー:約135kcal　塩分:約1.3g ヤマキ　おいしいレシピ

豆腐とささ身の梅ドレサラダ

5 器にひと口大に切ったレタス、手で裂いたささ身、食べやすい大きさにちぎった豆腐、水気を切ったきゅうりを盛る。上からかつお節をかけ、ごまをふる。食べる時に④の梅ドレッシングをかける。
材料(2人前) 木綿豆腐 1/2丁きゅうり 1本レタス 1/8個鶏ささ身 1本【A】塩少々【A】砂糖少々【A】酒小さじ1 梅干し 1個【B】めんつゆ大さじ1 【B】ごま油大さじ1/2 かつお節 2パックいり白ごま適量
調理時間:約15分　カロリー:約135kcal　塩分:約1.3g

ヤマキ　おいしいレシピ

	ひじきと鶏肉の梅風味サラダ粗熱が取れたら身を粗くほぐす。蒸し汁はドレッシングに入れる分量をとっておく。大根は3cm長さのせん切りにし、ねぎは小口切りにする。それぞれ水にさらし、シャキッとしたらざるに上げる。【梅ドレッシング】をつくる。梅干しは種を取ってみじん切りにし、ボウ・ひじき 8g・鶏むね肉 1枚・大根約3cm・ねぎ適量・梅干し 1コ・米酢大さじ1・砂糖大さじ1+1/2・うす口しょうゆ小さじ1/3・鶏肉の蒸し汁大さじ1+1/2・サラダ油大さじ1・青じそ 4～6枚・うす口しょうゆ小さじ1・塩少々・酒小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約250kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ひじきと鶏肉の梅風味サラダ

粗熱が取れたら身を粗くほぐす。蒸し汁はドレッシングに入れる分量をとっておく。大根は3cm長さのせん切りにし、ねぎは小口切りにする。それぞれ水にさらし、シャキッとしたらざるに上げる。【梅ドレッシング】をつくる。梅干しは種を取ってみじん切りにし、ボウ
・ひじき 8g・鶏むね肉 1枚・大根約3cm・ねぎ適量・梅干し 1コ・米酢大さじ1・砂糖大さじ1+1/2・うす口しょうゆ小さじ1/3・鶏肉の蒸し汁大さじ1+1/2・サラダ油大さじ1・青じそ 4～6枚・うす口しょうゆ小さじ1・塩少々・酒小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約250kcal　

NHK　みんなの今日の料理

野菜

肉

魚

常備品