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「梨 > おかず > おかず」 の検索結果： 4 件中 （1 - 4）
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厚揚げは厚みを半分にして横二つに切り、1cm幅に切る。梨は4等分にしていちょう切りにする。ボウルに【A】を合わせて混ぜ、あえ衣をつくる。フッ素樹脂加工のフライパンで厚揚げをからいりし、軽く水分をとばす。酒大さじ1、塩二つまみを加えて焦げないように混ぜてなじませ、荒熱を取る。**3**のあえ衣に**2**、**4**を入れてあえ、器に盛り、あればざくろの実を飾る。
・厚揚げ 1枚・梨 1/2コ・練りごま 大さじ2・すりごま 大さじ2・だし 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1弱・ざくろの実 適宜・酒 大さじ1・塩 2つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・豚肉は塩・こしょうをふり、混ぜ合わせたAに30分漬ける(時間外)。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、①の豚肉・ローズマリーを入れて中火で3分焼き、裏返して2～3分ほど焼いて取り出す。・フライパンに①の漬け汁、Bを入れてひと煮立ちさせ、ソースを作る。・②の豚肉は食べやすい大きさに切って皿に盛り、③のソースをかけ、②のローズマリーを飾る。
材料(2人分) ・豚ローストンカツ用肉(スジ切りをする) 2枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A・梨(半分はすりおろし、半分は5mm角に切る) 1/2個・ローズマリー 2本・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・白ワイン 大さじ1・ワインビネガー 大さじ1/2B・しょうゆ 小さじ1・マスタード 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。青ネギは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、白ゴマ以外の材料を全て加えてもみ込む。 作り方2. フライパンは油をひかず中火で熱し、(1)を炒める。火が通ったら器に盛り、白ゴマを散らす。
牛肉(薄切り) 200g玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本シメジ 1/2パック青ネギ 4〜5本梨(すりおろし) 1/2個分酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2ゴマ油 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分ニンニク(すりおろし) 1片分一味唐辛子 少々白ゴマ 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
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下半分は3cm長さに切り、熱湯で5分間ゆで、ざるに上げて水けをきる。**1**でゆでた下半分のアスパラガスを布巾で包み、手で絞る。絞り汁はボウルに入れる。たまねぎと梨は皮をむいて小さく切る。**1**の小ねぎ、**3**のたまねぎと梨を別々にミキサーにかけて、ペースト状にする。小ねぎの繊維が残る場合は裏ごしする。なすは乱切りにし、170～180℃の揚げ油で素揚げして油をきる。鶏肉は塩適量をふ
・小ねぎ 100g・小ねぎ 40g・グリーンアスパラガス 100g・たまねぎ 30g・梨 90g・なす 65g・鶏もも肉 100g・ココナツミルク 130ml・グリーンカレーペースト 大さじ1・ナムプラー 小さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中国風) 小さじ1/2・ご飯 2.5合分・揚げ油 ・塩 ・サラダ油 ・砂糖 ・バター 調理時間:約45分 NHK みんなの今日の料理
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