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下準備1. ニンジンは皮をむき、スライサーか包丁でせん切りにする。梨は4つのくし切りにし、皮をむいて芯を取り、1cm角に切る。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、ニンジン、梨を加えて和える。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。
ニンジン 1本梨 1/2個オリーブ油 大さじ1酢 小さじ1/2〜1塩 少々粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約125kcal E・レシピ
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梨 1/2個サニーレタス 3〜4枚カッテージチーズ 大さじ2レーズン 大さじ1.5EVオリーブ油 大さじ1リンゴ酢 大さじ1/2砂糖 小さじ1粒マスタード 小さじ1塩コショウ 少々ケイパー 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal E・レシピ
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