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「氷砂糖 > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 2 件中 (1 - 2)
[1]梅はヘタを取り、よく洗ってペーパータオルで十分に水けをふく。[2]密封できる広口ビンに梅、氷砂糖、塩、「穀物酢」の順に入れ、ふたをして冷暗所で3週間ほど漬ける。[3]漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※金属製のふたの使用は避けてください。※調味酢(「カンタン酢」「すし酢」「やさしいお酢」等)は使用しないでください。
梅 500g、氷砂糖 300g、塩 50g、ミツカン 穀物酢 200ml
カロリー:約133kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
■クラフト梅シロップの(作りやすい分量)[1]梅はヘタを取り、よく洗って十分に水けをふく。[2]密封できる広口ビンに梅と氷砂糖3分の1くらいずつ交互に入れる。「純リンゴ酢」を入れ、ふたをして冷暗所で3週間漬ける。[3]漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。3週間経ったら果実を取り除く。(冷凍梅を使用した場合は2週間程度からお召し上がりいただけます)。■キャロットラペの[1]にんじんはせん切りにする。塩をふってさっと混ぜ、15分ほどおく。にんじんの水け
カロリー:約71kcal 塩分:約1.6g
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