海苔を使うレシピ中華おかず/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	本格中華風海鮮とろみ炒め 1.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、しょうがを香りが出るまで炒める。カット野菜とかにかまぼこを加え、約1分炒める。2.酒大さじ1をふってさっと炒め、合わせ調味料をもう一度混ぜてから加え、軽くとろみがつくまで約30秒炒める。火を止め、酢小さじ1/2、こしょう少々、のりのつくだ煮を加えて混ぜる。かに風味かまぼこ…6本〈ほぐす〉カット野菜ミックス(野菜炒め用)…300gしょうがのせん切り…1/2かけ分のりのつくだ煮…大さじ2合わせ調味料　・片栗粉…小さじ2 調理時間:約8分　カロリー:約114kcal　レタスクラブ

1.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、しょうがを香りが出るまで炒める。カット野菜とかにかまぼこを加え、約1分炒める。2.酒大さじ1をふってさっと炒め、合わせ調味料をもう一度混ぜてから加え、軽くとろみがつくまで約30秒炒める。火を止め、酢小さじ1/2、こしょう少々、のりのつくだ煮を加えて混ぜる。
かに風味かまぼこ…6本〈ほぐす〉カット野菜ミックス(野菜炒め用)…300gしょうがのせん切り…1/2かけ分のりのつくだ煮…大さじ2合わせ調味料　・片栗粉…小さじ2
調理時間:約8分　カロリー:約114kcal　

レタスクラブ

	豚キムチ焼き春巻き下準備1. 豚バラ肉はの材料をよくもみ込む。下準備2. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。下準備3. 白ネギは長さ3～4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦にせん切りにして、水に放つ。軽くもみ洗いし水気を絞る(白髪ネギ)。芯の部分は薄切りにする。下準備4. レタスは手でザックリちぎって水に放ち、ザルに上げてきれいなタオルでしっかり水気を拭き取る。下準備5. 焼きのりは1枚を4等分する。下準備6. の材料を粘りが出る調理時間:約30分　カロリー:約366kcal　 E・レシピ

豚キムチ焼き春巻き

下準備1. 豚バラ肉はの材料をよくもみ込む。下準備2. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。下準備3. 白ネギは長さ3～4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦にせん切りにして、水に放つ。軽くもみ洗いし水気を絞る(白髪ネギ)。芯の部分は薄切りにする。下準備4. レタスは手でザックリちぎって水に放ち、ザルに上げてきれいなタオルでしっかり水気を拭き取る。下準備5. 焼きのりは1枚を4等分する。下準備6. の材料を粘りが出る
調理時間:約30分　カロリー:約366kcal　

E・レシピ

	簡単!豚バラ薄切りの肉巻き使い勝手抜群でご飯がすすむ味下準備1. 焼きのりは12等分し、ゴマ油を薄くぬって塩を振る。下準備2. スライスチーズは1枚を3等分する。下準備3. の卵は溶きほぐす。下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきる。下準備5. プチトマトは水洗いする。下準備6. 揚げ油を170℃に熱しておく。作り方1. まな板に豚バラ肉を1枚ずつ広げて、焼きのり、スライスチーズ、キムチをのせて豚肉で巻く。12本作る。作り方2. (1)にの小麦粉を薄く付け、卵液を通して、パン粉をつける調理時間:約25分　カロリー:約551kcal　 E・レシピ

簡単!豚バラ薄切りの肉巻き使い勝手抜群でご飯がすすむ味

下準備1. 焼きのりは12等分し、ゴマ油を薄くぬって塩を振る。下準備2. スライスチーズは1枚を3等分する。下準備3. の卵は溶きほぐす。下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきる。下準備5. プチトマトは水洗いする。下準備6. 揚げ油を170℃に熱しておく。作り方1. まな板に豚バラ肉を1枚ずつ広げて、焼きのり、スライスチーズ、キムチをのせて豚肉で巻く。12本作る。作り方2. (1)にの小麦粉を薄く付け、卵液を通して、パン粉をつける
調理時間:約25分　カロリー:約551kcal　

E・レシピ

	豚ニラ春巻き下準備1. 豚肉は食べやすく切り、片栗粉をまぶしておく。水煮タケノコは5mmのさいの目切りにする。ニラと白ネギは粗みじん切りにする。の材料をよく練り合わせ、糊状にする。作り方1. ボウルにの材料を入れ、混ぜ合わせる。作り方2. (1)に豚肉、水煮タケノコ、ニラ、白ネギを入れ、混ぜ合わせる。作り方3. (2)の具材を5等分にし、春巻きの皮にのせ、左右を折って手前から巻き、巻き終わりはで留める。作り方4. フライパンに1cm程度調理時間:約20分　カロリー:約456kcal　 E・レシピ

豚ニラ春巻き

下準備1. 豚肉は食べやすく切り、片栗粉をまぶしておく。水煮タケノコは5mmのさいの目切りにする。ニラと白ネギは粗みじん切りにする。の材料をよく練り合わせ、糊状にする。作り方1. ボウルにの材料を入れ、混ぜ合わせる。作り方2. (1)に豚肉、水煮タケノコ、ニラ、白ネギを入れ、混ぜ合わせる。作り方3. (2)の具材を5等分にし、春巻きの皮にのせ、左右を折って手前から巻き、巻き終わりはで留める。作り方4. フライパンに1cm程度
調理時間:約20分　カロリー:約456kcal　

E・レシピ

	残り物カレーのモヤシ春巻き下準備1. 熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気を絞る。下準備2. 小麦粉は分量外の水少々を加え、よく練ってのり状にする。下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放ってパリッとしたら水気をきる。作り方1. ボウルにカレー、モヤシ、豚ひき肉、塩コショウを入れ菜ばしなどで混ぜ合わせる。作り方2. 春巻きの皮に(1)を1/6量のせ、手前の端を具にかぶせて左右を折りクルクルと巻き、小麦粉のりで留める。6個作る。作り方3. 160℃の揚げ油でゆっくり色調理時間:約15分　 E・レシピ

残り物カレーのモヤシ春巻き

下準備1. 熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気を絞る。下準備2. 小麦粉は分量外の水少々を加え、よく練ってのり状にする。下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放ってパリッとしたら水気をきる。作り方1. ボウルにカレー、モヤシ、豚ひき肉、塩コショウを入れ菜ばしなどで混ぜ合わせる。作り方2. 春巻きの皮に(1)を1/6量のせ、手前の端を具にかぶせて左右を折りクルクルと巻き、小麦粉のりで留める。6個作る。作り方3. 160℃の揚げ油でゆっくり色
調理時間:約15分　

E・レシピ

	ささ身の春巻き下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切り筋を引き、斜め細切りにする。下準備2. エビは殻を取り、厚みを半分に切り開いて背ワタを取る。サッと水洗いしささ身位の大きさに切る。下準備3. 干しシイタケは水で戻し、石づきを落として細切りにする。下準備4. 水煮タケノコは細切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。タケノコ、ニンジンはサッと熱湯で下ゆでしてザルに上げる。下準備5. を合わせる。下準備6. の小麦粉に水を少しずつ加えながら練り、のり調理時間:約40分　 E・レシピ

ささ身の春巻き

下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切り筋を引き、斜め細切りにする。下準備2. エビは殻を取り、厚みを半分に切り開いて背ワタを取る。サッと水洗いしささ身位の大きさに切る。下準備3. 干しシイタケは水で戻し、石づきを落として細切りにする。下準備4. 水煮タケノコは細切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。タケノコ、ニンジンはサッと熱湯で下ゆでしてザルに上げる。下準備5. を合わせる。下準備6. の小麦粉に水を少しずつ加えながら練り、のり
調理時間:約40分　

E・レシピ

	エリンギのオイスター春巻き下準備1. エリンギは長さを2～3等分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備3. 水煮タケノコはエリンギに合わせて棒状に切る。下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、厚さ2～3mmに切る。下準備5. ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。下準備6. の材料をよくねり混ぜ、のり状にする。下準備7. 揚げ油を160 調理時間:約30分　カロリー:約318kcal　 E・レシピ

エリンギのオイスター春巻き

下準備1. エリンギは長さを2～3等分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備3. 水煮タケノコはエリンギに合わせて棒状に切る。下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、厚さ2～3mmに切る。下準備5. ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。下準備6. の材料をよくねり混ぜ、のり状にする。下準備7. 揚げ油を160
調理時間:約30分　カロリー:約318kcal　

E・レシピ

	シーフードチーズ揚げ春巻き下準備1. プロセスチーズは幅1cmの棒状に切る。下準備2. エビは殻をむき、厚さを半分に切って背ワタを取り、分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取る。下準備3. イカは解凍し、大きめのひとくち大に切る。下準備4. 玉ネギはみじん切りにする。下準備5. の材料をよくねり混ぜ、のり状にする。下準備6. 揚げ油を160℃に予熱し始める。作り方1. エビとイカをフードプロセッサーに入れ、粗いすり身にする。作り方2. ボウルに(1)、玉ネギ、調味料調理時間:約30分　カロリー:約522kcal　 E・レシピ

シーフードチーズ揚げ春巻き

下準備1. プロセスチーズは幅1cmの棒状に切る。下準備2. エビは殻をむき、厚さを半分に切って背ワタを取り、分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取る。下準備3. イカは解凍し、大きめのひとくち大に切る。下準備4. 玉ネギはみじん切りにする。下準備5. の材料をよくねり混ぜ、のり状にする。下準備6. 揚げ油を160℃に予熱し始める。作り方1. エビとイカをフードプロセッサーに入れ、粗いすり身にする。作り方2. ボウルに(1)、玉ネギ、調味料
調理時間:約30分　カロリー:約522kcal　

E・レシピ

	エビの春巻きのり>の材料をよく練り、のり状にしておく。作り方1. ボウルにゴマ油以外のとむきエビを入れ、手でよく混ぜ合わせむきエビ(生) 160g塩(もむ用) 小さじ2片栗粉(もむ用) 大さじ2マイタケ 2/3パックエノキ 2/3袋玉ネギ 1/2個水煮タケノコ 1/4〜1/2個ニラ 1/2束砂糖小さじ2塩小さじ1片栗粉大さじ1ゴマ油小さじ2春巻きの皮 10枚小麦粉大さじ2〜3水適量サニーレタス 2枚レモン 1/2個揚げ油適量調理時間:約30分　カロリー:約261kcal　 E・レシピ

エビの春巻き

のり>の材料をよく練り、のり状にしておく。作り方1. ボウルにゴマ油以外のとむきエビを入れ、手でよく混ぜ合わせ
むきエビ(生) 160g塩(もむ用) 小さじ2片栗粉(もむ用) 大さじ2マイタケ 2/3パックエノキ 2/3袋玉ネギ 1/2個水煮タケノコ 1/4〜1/2個ニラ 1/2束砂糖小さじ2塩小さじ1片栗粉大さじ1ゴマ油小さじ2春巻きの皮 10枚小麦粉大さじ2〜3水適量サニーレタス 2枚レモン 1/2個揚げ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約261kcal　

E・レシピ

	エビチリ春巻き下準備1. のエビは殻と尾を取り、背に切り込みを入れて背ワタを取る。分量外の塩をもみ込み、さらに分量外の片栗粉を加えてもみ込み、エビの臭みをとって水洗いし水気を拭き取る。をからめる。下準備2. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りに、ショウガは皮をむいてみじん切りに、ニンニク、玉ネギもみじん切りにする。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。下準備4. 春巻きの皮2枚を4等分の角に切る。下準備5. の材料をよく練り、のり状に調理時間:約40分　カロリー:約245kcal　 E・レシピ

エビチリ春巻き

下準備1. のエビは殻と尾を取り、背に切り込みを入れて背ワタを取る。分量外の塩をもみ込み、さらに分量外の片栗粉を加えてもみ込み、エビの臭みをとって水洗いし水気を拭き取る。をからめる。下準備2. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りに、ショウガは皮をむいてみじん切りに、ニンニク、玉ネギもみじん切りにする。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。下準備4. 春巻きの皮2枚を4等分の角に切る。下準備5. の材料をよく練り、のり状に
調理時間:約40分　カロリー:約245kcal　

E・レシピ

	ささ身と野菜の春巻き下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切り、筋をひいて斜め細切りにする。下準備2. エビは殻を取り、厚みを半分に切り開いて背ワタを取る。サッと水洗いし鶏ささ身くらいの大きさに切る。下準備3. シイタケは水でもどし、石づきを落として細切りにする。下準備4. 水煮タケノコは細切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。水煮タケノコ、ニンジンはサッと熱湯で下ゆでしてザルに上げる。下準備5. の材料を合わせる。の材料の小麦粉に水を少しずつ加えながら調理時間:約35分　カロリー:約482kcal　 E・レシピ

ささ身と野菜の春巻き

下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切り、筋をひいて斜め細切りにする。下準備2. エビは殻を取り、厚みを半分に切り開いて背ワタを取る。サッと水洗いし鶏ささ身くらいの大きさに切る。下準備3. シイタケは水でもどし、石づきを落として細切りにする。下準備4. 水煮タケノコは細切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。水煮タケノコ、ニンジンはサッと熱湯で下ゆでしてザルに上げる。下準備5. の材料を合わせる。の材料の小麦粉に水を少しずつ加えながら
調理時間:約35分　カロリー:約482kcal　

E・レシピ

	さば缶サラダうどん使うことで、うま味が際立ちます。材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶リーフレタス1枚トマト1/4個きゅうり1/4本めんつゆ(3倍)大さじ1ゆでうどん2玉温泉玉子2個マヨネーズ適量いりごま適量刻みのり適量調理時間:約15分　カロリー:約443kcal　塩分:約2.9g ニッスイ　レシピ

	厚揚げとザーサイの春巻ザーサイはみじん切りにする。水にさらし、ほんのり塩けを感じる程度にし、水けをよくきる。厚揚げは包丁の腹でギュッとつぶし、ボウルに入れる。ザーサイ、松の実、こしょう少々を加え、よく混ぜる。春巻の皮を縦横半分に切る。角を手前にして置き、手前半分をあけて1を等分にのせる。奥2辺にのり用の水溶き小麦粉をぬり、皮を半分に折って三角形にし、端を押さえてとめる。170～180℃の揚げ油で皮が色づくまで揚げる。【A】を混ぜ合わせて添える。・春巻の皮 1枚・厚揚げ 50g・ザーサイ調理時間:約15分　カロリー:約75kcal　 NHK　みんなの今日の料理

厚揚げとザーサイの春巻

ザーサイはみじん切りにする。水にさらし、ほんのり塩けを感じる程度にし、水けをよくきる。厚揚げは包丁の腹でギュッとつぶし、ボウルに入れる。ザーサイ、松の実、こしょう少々を加え、よく混ぜる。春巻の皮を縦横半分に切る。角を手前にして置き、手前半分をあけて1を等分にのせる。奥2辺にのり用の水溶き小麦粉をぬり、皮を半分に折って三角形にし、端を押さえてとめる。170～180℃の揚げ油で皮が色づくまで揚げる。【A】を混ぜ合わせて添える。
・春巻の皮 1枚・厚揚げ 50g・ザーサイ
調理時間:約15分　カロリー:約75kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	えびと青じその揚げワンタンえびは殻をむいて尾を除き、背から切り込みを入れて厚みを半分に切る。背ワタがあれば取り除く。塩適量でもんでから水で洗い、水けをきる。青じそは縦半分に切って中央の筋を取り除く。ワンタンの皮2辺の縁に小麦粉適量を水で溶いたのりを約1cm幅にぬる。青じそ、えびの順に1を等分してのせ、三角形になるように折って縁を押さえてとじる。揚げ油を180℃に熱し、2をカラッと揚げ、油をきって器に盛る。【ケチャップソース】の材料を混ぜて添える。レモンだけを絞って食べてもおいしい調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　 NHK　みんなの今日の料理

えびと青じその揚げワンタン

えびは殻をむいて尾を除き、背から切り込みを入れて厚みを半分に切る。背ワタがあれば取り除く。塩適量でもんでから水で洗い、水けをきる。青じそは縦半分に切って中央の筋を取り除く。ワンタンの皮2辺の縁に小麦粉適量を水で溶いたのりを約1cm幅にぬる。青じそ、えびの順に**1**を等分してのせ、三角形になるように折って縁を押さえてとじる。揚げ油を180℃に熱し、**2**をカラッと揚げ、油をきって器に盛る。【ケチャップソース】の材料を混ぜて添える。レモンだけを絞って食べてもおいしい
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	夏の春巻き春雨は5cm長さに切る。ロースハムは細切りに、きゅうり、にんじんはせん切りにする。耐熱性の皿に春巻きの皮を広げて並べ、蒸し器で2～3分間蒸す。なべに湯を沸かし、ささ身と1のにんじんをゆで、同じ湯でロースハムと春雨を湯通しし、水けをきる。ささ身は荒熱が取れたら細く裂く。ボウルに3、きゅうりを入れ、塩少々、いりごま、ごま油大さじ1を加えてあえる。2を広げて4をのせ、のり巻きの要領でクルクルと巻く。4cm長さに切って器に盛り、【つけだれ】の材料調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　 NHK　みんなの今日の料理

夏の春巻き

春雨は5cm長さに切る。ロースハムは細切りに、きゅうり、にんじんはせん切りにする。耐熱性の皿に春巻きの皮を広げて並べ、蒸し器で2～3分間蒸す。なべに湯を沸かし、ささ身と**1**のにんじんをゆで、同じ湯でロースハムと春雨を湯通しし、水けをきる。ささ身は荒熱が取れたら細く裂く。ボウルに**3**、きゅうりを入れ、塩少々、いりごま、ごま油大さじ1を加えてあえる。**2**を広げて**4**をのせ、のり巻きの要領でクルクルと巻く。4cm長さに切って器に盛り、【つけだれ】の材料
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	揚げない、巻かない!春巻き作り方1. 焼豚は細切りにし、白ネギは斜め薄切りにする。お餅は5mm角に切る。ボウルで焼豚、白ネギ、お餅、オイスターソースを混ぜる。作り方2. 春巻きの皮1枚に(1)の1/2量を外側1cmを残して全体に広げる。縁に混ぜ合わせたの材料をぬり、もう1枚の皮でサンドする。作り方3. (2)をもう1個作る。大きめのフライパンにゴマ油を熱し1個ずつ焼く。両面美味しそうなキツネ色になったら油をきって縦4等分に切る。春巻きの皮 4枚焼豚 100g白ネギ 1本お餅調理時間:約20分　 E・レシピ

揚げない、巻かない!春巻き

作り方1. 焼豚は細切りにし、白ネギは斜め薄切りにする。お餅は5mm角に切る。ボウルで焼豚、白ネギ、お餅、オイスターソースを混ぜる。作り方2. 春巻きの皮1枚に(1)の1/2量を外側1cmを残して全体に広げる。縁に混ぜ合わせたの材料をぬり、もう1枚の皮でサンドする。作り方3. (2)をもう1個作る。大きめのフライパンにゴマ油を熱し1個ずつ焼く。両面美味しそうなキツネ色になったら油をきって縦4等分に切る。
春巻きの皮 4枚焼豚 100g白ネギ 1本お餅
調理時間:約20分　

E・レシピ

	ゆで卵の春巻きを1枚広げ、4の1/4量をのせる。皮の手前、左右を折って包んで向こう側へ巻き、巻き終わりに溶き混ぜた【のり】をぬっ・卵 2コ・春巻の皮 4枚・ベーコン 4枚・ゆでたけのこ 60g・セロリ 1/2本・うす口しょうゆ小さじ1・酒小さじ1・塩 1つまみ・砂糖小さじ2/3・マヨネーズ大さじ1・かたくり粉小さじ1/2・こしょう少々・かたくり粉少々・卵黄少々・水少々・白ワインカップ1/4・トマトケチャップ大さじ1+2/3・しょうゆ小さじ2・こしょう調理時間:約25分　カロリー:約570kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ゆで卵の春巻き

を1枚広げ、**4**の1/4量をのせる。皮の手前、左右を折って包んで向こう側へ巻き、巻き終わりに溶き混ぜた【のり】をぬっ
・卵 2コ・春巻の皮 4枚・ベーコン 4枚・ゆでたけのこ 60g・セロリ 1/2本・うす口しょうゆ小さじ1・酒小さじ1・塩 1つまみ・砂糖小さじ2/3・マヨネーズ大さじ1・かたくり粉小さじ1/2・こしょう少々・かたくり粉少々・卵黄少々・水少々・白ワインカップ1/4・トマトケチャップ大さじ1+2/3・しょうゆ小さじ2・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約570kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	春巻き(炸春巻・ヅアーチョンヂョン) もやしは洗って水けをきっておく。干しじいたけは水で戻して石づきを取り、つけ汁は取っておく。にらは3cm長さに切り、しょうが、焼き豚、しいたけはせん切りにする。調味料は合わせておく。小麦粉は水少々を加え、のり状に溶く。なべにサラダ油大さじ2~3を熱し、もやしとしいたけ戻し汁、2の材料を強火でサッといためてボールに移し、3の調味料を加えて手早く混ぜ合わせる。春巻きの皮1枚ごとに5の材料を平均において、手前から向こう側に巻いてゆき、中ほどのところで両端 NHK　みんなの今日の料理

春巻き(炸春巻・ヅアーチョンヂョン)

もやしは洗って水けをきっておく。干しじいたけは水で戻して石づきを取り、つけ汁は取っておく。にらは3cm長さに切り、しょうが、焼き豚、しいたけはせん切りにする。調味料は合わせておく。小麦粉は水少々を加え、のり状に溶く。なべにサラダ油大さじ2~3を熱し、もやしとしいたけ戻し汁、**2**の材料を強火でサッといためてボールに移し、**3**の調味料を加えて手早く混ぜ合わせる。春巻きの皮1枚ごとに**5**の材料を平均において、手前から向こう側に巻いてゆき、中ほどのところで両端

NHK　みんなの今日の料理

	基本の春巻き意外と簡単春雨など具材たっぷりのボリューム感下準備1. 豚肉は細切りにし、塩コショウをして片栗粉をまぶす。下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、細切りにする。下準備4. シイタケはぬるま湯でもどし、軸を切り落として細切りにする。下準備5. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。下準備6. 春雨は熱湯で2分ゆで、ザルに上げて食べやすい長さに切る(袋の指示に従ってもどして下さい)。下準備7. の材料を混ぜ合わせる。下準備8. 、小麦粉のり調理時間:約40分　カロリー:約544kcal　 E・レシピ

基本の春巻き意外と簡単春雨など具材たっぷりのボリューム感

下準備1. 豚肉は細切りにし、塩コショウをして片栗粉をまぶす。下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、細切りにする。下準備4. シイタケはぬるま湯でもどし、軸を切り落として細切りにする。下準備5. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。下準備6. 春雨は熱湯で2分ゆで、ザルに上げて食べやすい長さに切る(袋の指示に従ってもどして下さい)。下準備7. の材料を混ぜ合わせる。下準備8. 、小麦粉のり
調理時間:約40分　カロリー:約544kcal　

E・レシピ

	春巻き下準備1. 豚肉は幅5mmの細切りにし、の材料を揉みこむ。下準備2. ニンジンはせん切り、キャベツは5mmの短冊切りにする。水煮タケノコはせん切りにする。下準備3. シイタケは100mlの水に漬けてもどす。柔らかくなったら軸を切り取り、せん切りにする。下準備4. 緑豆春雨は湯に浸し、柔らかくなったらザルに上げ、水気をきって長さ5cmに切る。下準備5. 、、、の材料をそれぞれ混ぜる。作り方1. 中華鍋にゴマ油調理時間:約40分　 E・レシピ

春巻き

下準備1. 豚肉は幅5mmの細切りにし、の材料を揉みこむ。下準備2. ニンジンはせん切り、キャベツは5mmの短冊切りにする。水煮タケノコはせん切りにする。下準備3. シイタケは100mlの水に漬けてもどす。柔らかくなったら軸を切り取り、せん切りにする。下準備4. 緑豆春雨は湯に浸し、柔らかくなったらザルに上げ、水気をきって長さ5cmに切る。下準備5. 、、、の材料をそれぞれ混ぜる。作り方1. 中華鍋にゴマ油
調理時間:約40分　

E・レシピ

ジャンルで絞り込む

カテゴリで絞り込む

野菜

肉

魚

常備品