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「牛カルビ > 和食 > おかず」 の検索結果: 3 件中 (1 - 3)
作り方1. 焼肉用プレート、またはホットプレートを熱し、サラダ油を薄くひく。はじめに、塩コショウをした豚トロを並べて両面を焼き、熱いうちにレモン汁をかけ、刻みネギを巻いていただく。 作り方2. 焼き肉用プレートにサラダ油をひき、牛カルビ、野菜を並べる。 サンチュで巻
牛カルビ 150〜200g酒 小さじ1/2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分コショウ 少々豚トロ 120g塩コショウ 少々レモン汁 1/4個分ネギ(刻み) 大さじ3玉ネギ(すりおろし) 1/2個分ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ汁 大さじ1酒 大さじ3砂糖 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ4〜5コチュジャン 大さじ1白ゴマ 大さじ1ゴマ油 小さじ2サンチュ 1パック玉ネギ 1/2個ナス 1本ピーマン 1個白ネギ 1/2本サラダ油 適量
調理時間:約40分 カロリー:約994kcal 
E・レシピ
(時間外)エリンギは長さ半分の薄切りに、長ねぎは白髪ねぎに、生姜は千切りにします。クッキングシートにエリンギ・牛肉・長ねぎ・生姜の順にのせて包み、ふちをしっかりと閉じます。揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(3)を約1分揚げて、出来あがりです。
牛カルビ肉(焼肉用) 180g。エリンギ 1パック。長ねぎ 1/2本。生姜 2かけ(約15g)。エバラ黄金の味 大さじ3。揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約146kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
両面に焼き色がついたらとりおいたたれを加えてからめる(そのつどフライパンをきれいにする)。4.器に盛り、2をそれぞれ別の器に入れて添える。サニーレタスにご飯と肉をのせ、包んで食べる。
牛カルビ焼き肉用肉…450~500g青じそ…10枚しば漬け…60gサニーレタス…1個温かいご飯…600gねぎ塩レモンだれ ・長ねぎのみじん切り…1/2本分 ・おろしにんにく、粗塩...各小さじ1/2 ・レモン汁…1個分 ・酒、ごま油…各大さじ2さんしょう甘辛しょうゆだれ ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・粉ざんしょう…小さじ1/2ヨーグルトカレーだれ ・プレーンヨーグルト…大さじ4 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・カレー粉…小さじ1
カロリー:約835kcal 
レタスクラブ
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